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envisagez-vous d’agrandir (ou de commencer) votre troupeau? Considérez le rocher de Plymouth. Ancêtre de races de volaille telles que le Buckeye, L’Orpington, le Delaware et le California Gray, ce poulet patrimonial était à un moment donné l’oiseau de basse-cour le plus élevé en Amérique. Avec l’avènement de l’aviculture commerciale après la Seconde Guerre mondiale, l’élevage de la race de poulet Plymouth Rock a connu un énorme déclin., La race est maintenant en état de récupération, et les agriculteurs amateurs à…