Jersey Giant Chicken :caractéristiques, tempérament et informations complètes sur la race
Jersey Giant chicken est la plus grande race de poulet originaire des États-Unis à la fin du 19ème siècle. Jersey Giant chicken a été créé par John et Thomas Black. Ils étaient destinés à remplacer la dinde et à produire une telle race de volaille qui était principalement utilisée à des fins de production de viande à l’époque. Les Javas noirs, les Langshans noirs et les Brahmas noirs ont été utilisés pour produire du poulet géant Jersey. Ils s’appelaient à…