Clinique de PCU-Université de Washington ,Seattle
Quel est le régime alimentaire pour PCU? Qu’est-ce qui est inclus dans un régime alimentaire à faible teneur en phénylalanine? le régime alimentaire pour la PCU se compose d’une formule médicale sans phénylalanine et de quantités soigneusement mesurées de fruits, de légumes, de pain, de pâtes et de céréales. De nombreuses personnes qui suivent un régime alimentaire à faible teneur en phénylalanine (phe) mangent des pains et des pâtes spéciaux à faible teneur en protéines. Ils sont presque exempts de…