la 36e édition de la gamme renommée et hautement collectable a été magistralement mélangée à partir de Whiskies déposés à la distillerie Midleton, Co Cork, au cours des quatre dernières décennies. Conçu par le maître distillateur Brian Nation, Midleton Very Rare 2019 combine uniquement des whiskies irlandais Single pot still et single grain sélectionnés à la main. Il s’agit D’un whisky irlandais d’une qualité et d’une rareté exceptionnelles dans L’inventaire Midleton., Chaque whisky ayant été élevé exclusivement dans des fûts de chêne américain ex-bourbon légèrement carbonisés pendant 13 à 34 ans. 2019 marque la plus ancienne collection de fûts utilisés pour créer un Midleton très Rare.
« chaque année, depuis plus de quarante ans, nous mettons de côté de très petites quantités des meilleurs distillats Single Pot Still et single grain afin que l’héritage très rare de Midleton puisse continuer., Je suis ravi que notre millésime 2019 soit à nouveau un whisky d’une qualité exceptionnelle qui s’intègre à merveille dans la famille. »explique Brian. « Ce millésime présente un mélange extraordinaire de Whiskies issus des fûts les plus rares de notre collection, le plus jeune whisky de notre millésime 2019 ayant vieilli pendant 13 ans et le plus ancien remontant à 1985. »
Brian Nation
pour célébrer le dévoilement de Midleton Very Rare Irish Distillers a lancé un programme de membres en ligne avec la vente de millésimes rares., Lire la suite<
notes de dégustation pour Midleton Very Rare 2019
nez
notes de fruits mûrs de poire douce et de pomme qui se développent au fil du temps, ajoutant Le fruité est complété par le chêne américain carbonisé, ces saveurs sont encore accentuées avec des couches sucrées supplémentaires de cassonade et de vanille. Il y a un léger saupoudrage de muscade, de cannelle et d’épice de clou de girofle.
goût
une texture succulente et soyeuse avec les fruits du verger et les épices du pot still en avant-plan., Tandis que les douces notes florales du grain s’attardent doucement en arrière-plan. Cela permet au chêne d’ajouter des dimensions de tanins doux et d’épices du bois. # Yummy
Finish
Les fruits et les épices douces s’estompent lentement, laissant place au fond de chêne. Cela laisse un café torréfié doux et un caractère de noisette pour s’attarder jusqu’à la toute fin.,
où boire Midleton Very Rare 2019
Le seul endroit où vous pouvez actuellement Midleton Very Rare 2019 est à la soirée de lancement dans Sonny Molly’s à Galway ce vendredi 25 octobre 2019. Où recommanderiez-vous comme meilleur endroit pour essayer ce whisky irlandais vintage? Laissez vos commentaires ci-dessous<
chaque whisky Raconte Une histoire, quelle sera la vôtre?,
Sláinte from The Whiskey Trail
#EatDrinkExplore – by Paul Kavanagh
