absorption

Une fois l’alcool avalé, il n’est pas digéré comme un aliment. Tout d’abord, une petite quantité est absorbée directement par la langue et la muqueuse de la bouche. Une fois dans l’estomac, l’alcool est absorbé directement dans votre flux sanguin dans le tissu de doublure de l’estomac et de l’intestin grêle.

de la Nourriture dans l’estomac peut inhiber l’absorption de l’alcool dans deux façons:

tout d’Abord, il empêche physiquement l’alcool de venir en contact avec la muqueuse de l’estomac., Les aliments peuvent soit absorber de l’alcool, soit simplement « prendre de la place” afin que l’alcool ne pénètre pas dans la circulation sanguine par contact avec la paroi de l’estomac.

Deuxièmement, la nourriture dans l’estomac empêchera l’alcool de passer dans le duodénum, qui est la partie supérieure de l’intestin grêle. La surface de l’intestin grêle est très grande (environ la taille d’un court de tennis), de sorte que l’alcool a plus d’accès pour entrer dans la circulation sanguine une fois qu’il quitte l’estomac. Si l’alcool est séquestré dans l’estomac, il sera absorbé plus lentement.,

Transport

une Fois que l’alcool est dans votre sang, il est transporté à tous les organes de votre corps. Chez la majorité des personnes en bonne santé, le sang circule dans le corps en 90 secondes, permettant ainsi à l’alcool d’affecter votre cerveau et tous les autres organes en peu de temps. Les effets complets d’une boisson sont ressentis dans les 15 à 45 minutes en fonction de la vitesse d’absorption.

L’alcool pénètre dans tous les tissus du corps, à l’exception des os et des graisses. Chez un homme adulte, l’alcool peut pénétrer dans environ 68% des tissus corporels., La composition corporelle est importante, car si le pourcentage de tissu adipeux est élevé, l’alcool ne peut être distribué que dans le tissu maigre restant – ce qui entraîne une concentration plus élevée pour ces zones.

Les effets de l’alcool sur le corps varient selon les individus: leur sexe, leur composition corporelle, la quantité d’alcool consommée, la présence de nourriture et la capacité du foie à produire les enzymes de l’alcool déshydrogénase.

le Métabolisme de l’Alcool

l’Alcool est une toxine qui doivent être neutralisés ou éliminés de l’organisme., Dix pour cent de l’alcool est éliminé par la sueur, la respiration et l’urine.

L’alcool est volatil (s’évapore dans l’air), donc lorsque l’alcool dans le sang entre en contact avec l’air dans les alvéoles des poumons, il peut être transféré hors du corps par la respiration.

Le foie est le principal organe responsable de la détoxication de l’alcool. Les cellules hépatiques produisent l’enzyme alcool déshydrogénase qui décompose l’alcool en cétones à un taux d’environ 0,015 g / 100 ml / heure (réduit le taux D’alcoolémie de 0,015 par heure).,

rien n’accélérera le taux de désintoxication, mais le métabolisme efficace de l’alcool peut être limité par les médicaments et les dommages au foie.

Lorsque le taux de consommation dépasse le taux de désintoxication, le BAC va continuer à augmenter.

à quelle vitesse pouvez-vous dégriser?

L’alcool quitte le corps à un taux moyen de 0,015 g/100 ml / heure, ce qui équivaut à réduire votre taux D’alcoolémie de 0,015 par heure. Pour les hommes, il s’agit généralement d’un taux d’environ une boisson standard par heure., Cependant, il existe d’autres facteurs qui affectent le niveau d’intoxication (sexe, certains médicaments, maladie) qui feront augmenter le BAC plus rapidement et diminuer plus lentement.

exemple: à un taux moyen de -0,015/h, combien de temps faudrait-il à une personne ayant un taux D’alcoolémie de 0,20 pour dégriser?