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Cette recette est un mélange parfait de haricots frits lisses mélangés à la texture douce de haricots pinto entiers, assaisonnés d’ail, d’oignons et d’épices mexicaines. Complétez tout cela avec du fromage gluant et vous avez un plat D’accompagnement Mexicain parfait.
Le vraiment grand chose, c’est qu’une fois que tous les ingrédients sont mélangés ensemble, il cuit en seulement 15 minutes!,
Cette recette de haricots frits mexicains fait un excellent plat d’accompagnement pour les burritos, tacos ou enchiladas all tous vos dîners mexicains préférés. Ces haricots seraient également parfaits pour un burrito de haricots ou à l’intérieur de mes Enchiritos.
haricots frits
Les haricots frits sont des haricots pinto entiers qui sont cuits mous puis réduits en purée ou écrasés dans une texture crémeuse. Ils sont un aliment de base dans la cuisine mexicaine et Tex Mex. Toutefois, les recettes varient un peu d’une maison à l’autre et par région.
ma recette de haricots frits Mexicains ne pourrait pas être plus facile., Je fais le mien avec des haricots frits en conserve parce que j’aime garder les plats d’accompagnement faciles. Je ne veux pas faire tremper et cuire les haricots pendant 24 heures, juste pour un plat d’accompagnement!
Un plat d’accompagnement ne devrait pas prendre autant de temps! Vous avec moi?
Ce serait comme aller à un concert de Beyonce et le numéro d’ouverture de la performance pendant 2 heures et Beyonce sortir pour 15 minutes! faire.pas.faire.sens.
Comment faire les meilleurs haricots frits
Préchauffez votre four à 350 degrés et prenez un petit plat allant au four, comme un 8×8 ou 9×9.,
Dans une petite poêle, sur feu moyen-doux, faire revenir l’oignon haché et l’ail ½ cuillère à soupe d’huile, jusqu’à ce qu’ils ramollissent, environ 4 minutes.
pendant ce temps, dans un bol à mélanger, mélanger les haricots frits en conserve, les haricots pinto entiers égouttés et rincés, la poudre de chili, le cumin, le sel et la poudre d’oignon. Quand les oignons et l’ail sont prêts remuer dans.
j’aime bien aussi quelques gouttes de Tabasco, la sauce piquante, ou Taco Bell sauce douce remuée., Cela lui donne un peu de vinaigre et une grande saveur! Mais, c’est totalement facultatif. Mais, il faut le faire.
verser le mélange dans votre plat allant au four.
saupoudrez le dessus de votre fromage préféré (j’aime pepper jack ou colby jack). Couvrir la casserole avec du papier d’aluminium et la mettre dans le four avec la minuterie réglée pendant 10 minutes.
Au bout de 10 minutes, retirer le papier d’aluminium et le placer dans le four pendant 5 minutes.
garnir de coriandre et de tomates en dés si vous avez envie.,
Ils sont prêts à manger dès qu’ils sortent du four!!!
Variations sur la meilleure recette de haricots frits
Voici quelques idées sur la façon dont vous pouvez modifier cette recette de haricots frits en fonction de vos papilles gustatives:
- ajoutez une cuillère à soupe ou deux de votre sauce piquante préférée.
- Si nous avons Taco Bell sauce chaude ou douce dans la maison, j’ajouterai un peu au mélange de haricots. Il lui donne une grande saveur de vinaigre. BTW, vous pouvez maintenant l’acheter à l’épicerie!,
- saupoudrer de flocons de poivron rouge ou de poivre de cayenne pour plus de chaleur.
- remplacer les haricots noirs frits et une boîte de haricots noirs entiers.
- Si vous aimez les haricots super ringard mélanger ½ tasse de fromage dans le mélange de haricots et puis les haricots avec un supplément ½ tasse de fromage.
- garnir les haricots avec le fromage que vous aimez: cheddar, monterey jack, pepper jack, colby jack, queso fresco (cependant, notez que le queso fresco ne fondra pas).
j’espère que vous donnez cette recette pour les meilleurs haricots frits un essai dans votre cuisine!,
l’Amour – Susie
Les Meilleures 15 Minutes de Fèves Frites Recette
Les Meilleures 15 Minutes Refried Beans
ce plat fait un plat D’accompagnement Mexicain parfait et facile!,de2″>
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Ingredients
- ▢ 16 oz canned refried beans get traditional, not fat-free
- ▢ 15.,ely en dés
- ▢ 1 grosse gousse d’ail, hachée
- ▢ 1 c. à thé d’huile
- ▢ ¼ c. à thé de chaque: cumin, la poudre de chili, la poudre d’ail, poudre d’oignon, sel
- ▢ **en option, quelques gouttes de tabasco ou de la sauce chaude
- ▢ ½ tasse de fromage râpé cheddar, poivre jack, colby jack, queso fresco, monterey jack
- ▢ **en option garniture – de la coriandre et tomates en dés
Instructions
Préchauffer le four à 350., Prenez un petit plat allant au four de 8×8 ou 9×9
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Dans une petite poêle, sur feu moyen-doux, faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile jusqu’à ce qu’ils soient translucides, environ 4 minutes.
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pendant que les oignons et l’ail cuisent, dans un bol à mélanger, mélanger les haricots frits et les haricots pinto entiers, tous les assaisonnements et la sauce piquante facultative.
une fois que les oignons et l’ail sont prêts, incorporez-les au mélange de haricots.,
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Versez les haricots dans le plat de cuisson. Garnir avec le fromage râpé. Couvrir la casserole avec du papier d’aluminium et cuire au four pendant 10 minutes.
au bout de 10 minutes, retirer le papier d’aluminium et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires.
garnir de coriandre et de tomates en dés si vous avez envie.
profitez de ce plat D’accompagnement Mexicain génial!
remarques:
Si la valeur nutritive sont fournies qu’ils sont calculés comme une estimation au mieux de nos connaissances.
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