je chauffe les aliments dans mon micro-ondes à peu près tous les jours de la semaine. Un de mes amis a dit que les micro-ondes peuvent rendre les aliments radioactifs. Certes, c’est pas vrai? »

Il ya beaucoup de différents types de rayonnements, qui ont différents niveaux d’énergie. Les rayons X ont beaucoup d’énergie et peuvent potentiellement « casser » L’ADN. Ceci est connu sous le nom de rayonnement ionisant et, en particulier avec l’exposition accumulée au fil du temps, peut contribuer au risque de cancer.,

Les micro-ondes, les ondes radio et la lumière que nous pouvons voir sont tous des exemples de rayonnements non ionisants. Le seul rayonnement non ionisant qui cause le cancer est la lumière ultraviolette (UV), c’est pourquoi il est conseillé aux gens de se protéger contre une exposition excessive au soleil lorsque les niveaux D’UV sont élevés. On ne sait pas que les micro-ondes causent le cancer.

Les fours à micro-ondes utilisent le rayonnement micro-ondes pour chauffer les aliments, mais cela ne signifie pas qu’ils rendent les aliments radioactifs. Les micro-ondes chauffent les aliments en faisant vibrer les molécules d’eau et, par conséquent, les aliments sont chauffés., Ceci est différent de l’absorption de l’énergie thermique par les aliments qui est la base de la cuisson conventionnelle.