Living
par Lauren Steussy
May 30, 2019 | 4:33pm
ur toi.
la Superstar Ariana Grande a annulé deux spectacles Cette semaine quand elle « a eu une réaction allergique malheureuse aux tomates et ma gorge à peu près fermée…j’ai toujours l’impression d’avaler un cactus mais de progresser lentement”, a déclaré la chanteuse de 25 ans « Thank u, Next” à ses fans sur Instagram.,
elle a plaisanté en disant qu’il n’y avait « rien de plus injuste qu’une femme italienne développant une allergie aux tomates dans la mi-vingtaine. »
L’annonce n’était pas seulement une mauvaise excuse pour sortir de ses concerts: les adultes peuvent développer des allergies alimentaires apparemment sorties de nulle part.
Une étude publiée en janvier dans JAMA Network Open a révélé que près de la moitié des adultes souffrant d’allergies alimentaires les ont contractées plus tard dans la vie — pour 38% de ces personnes, la réaction était si grave qu’ils se sont retrouvés aux urgences.
« les Allergies sont imprévisibles”, explique le Dr, Clifford Bassett, allergologue et immunologiste à NYU Langone Health et auteur du livre » The New Allergy Solution. »
Il ajoute que les allergies aux tomates comme Grande sont moins fréquentes que les aliments comme les crustacés et les noix — mais les réactions peuvent toujours aller de démangeaisons mineures à l’urticaire à une réaction plus anaphylactique qui pourrait nécessiter des soins médicaux sérieux.
« Si vous pensez qu’il y a un schéma, vous ne voulez pas vous tromper et passer votre après — midi dans une ambulance-consultez un allergologue si vous voyez que vous ou un membre de votre famille est à risque”, dit-il.,
Les tests peuvent révéler une variété de problèmes, dit Bassett. Par exemple, souvent, les fruits ou les légumes peuvent soudainement déclencher des réactions comme des démangeaisons ou un gonflement de la bouche, du visage, des lèvres, de la langue et de la gorge. Cela peut être dû au pollen: les protéines présentes dans ces aliments sont reconnues par le système immunitaire du corps comme du pollen, ce qui peut provoquer une forme de réaction allergique, dit Bassett.
Parfois, la réaction peut être temporaire, mais il peut parfois être plus stable. Les tests peuvent déterminer ce que c’est.,
un problème courant au printemps et en été est que le poisson commence à se gâter et, même s’il ne sent pas, entraîne un type d’empoisonnement qui produit des symptômes similaires à une réaction allergique, dit Bassett. Les symptômes disparaissent généralement après quelques heures ou une journée, mais.
en tout cas, il est particulièrement dommage que ces allergies tardives prennent vos aliments préférés hors service, a déclaré Bassett: « mes patients sont stupéfaits, ils disent: » ce n’est pas juste, j’ai mangé cette nourriture toute ma vie! »Ils sont très surpris.,