Si vous avez regardé les médias, vous avez peut-être pris de bonnes nouvelles. Apparemment, la cannelle est bonne pour la perte de poids.
des centaines de titres criant le message que « cette épice simple peut vous aider à perdre du poids”. Il a été couvert partout de L’International Business Times, qui a dit que « la cannelle est votre meilleur compagnon pour lutter contre l’obésité, l’étude suggère” à la santé des femmes, qui a titré avec » la nourriture brûlante de graisse que vous devriez ajouter à votre petit déjeuner”.,
c’est l’une de ces merveilleuses nouvelles qui continuent de circuler. Il y a un élément ennuyeux et quotidien — dans ce cas, une épice domestique — que les chercheurs ont découvert est en fait la clé d’une bonne santé. L’histoire s’écrit! Tout ce que vous avez à faire pour perdre cette graisse qui cause une mauvaise santé est de manger un peu plus de cannelle, et votre vie s’améliorera instantanément.
sauf que, eh bien, ce ne sera pas le cas.
évidemment.
L’étude
j’ai déjà parlé de la hiérarchie des preuves. En bref, cela va de l’opinion d’un expert — les pensées d’une personne sur un sujet — à de grands essais bien menés avec des milliers de participants appelés essais contrôlés randomisés (ECR). Ensuite, au sommet, vous avez des revues systématiques, où un groupe de chercheurs a parcouru toutes les études effectuées sur un sujet et examiné les preuves en totalité.
pour justifier toute cette couverture médiatique, vous espériez une revue systématique.,
vous vous contenteriez d’un grand RCT.
vous pourriez, dans un pincement, être à l’aise avec un essai moins bien contrôlé-ce qu’on appelle une étude de cohorte — ou même peut — être un cas-Contrôle rétrospectif (en regardant en arrière).
ce à quoi vous ne vous attendiez pas, c’est une étude réalisée sur certaines cellules d’une boîte de Pétri.
Malheureusement, c’est exactement ce que nous avons.
Oui, c’est encore une autre histoire sur les données de laboratoire extrapolées dans le monde réel. Certains chercheurs ont prélevé des adipocytes —des cellules graisseuses-sur des souris et des humains et les ont traités avec un produit chimique extrait de la cannelle appelé cinnamaldéhyde.
fondamentalement, le cinnamaldéhyde a provoqué ces cellules graisseuses pour commencer à brûler plus d’énergie. Les chercheurs ont conclu qu’il s’agissait d’une voie prometteuse pour développer des médicaments thérapeutiques contre l’obésité humaine.
en d’autres termes, pas du tout une découverte étonnante.
Media Malarky
la chose triste est qu’il existe des preuves que la cannelle pourrait être bénéfique pour la santé humaine. Une revue systématique récente a révélé que des doses de cannelle entre 1 et 6 grammes par jour pourraient aider à réduire le cholestérol chez les patients diabétiques., Ce n’est pas un médicament étonnant, mais c’est mieux que 99% des suppléments absurdes que vous trouvez sur les étagères des supermarchés.
mais cette étude ne portait pas du tout sur la santé humaine.
la plus récente série de titres est juste une autre histoire d’excitation journalistique sur une étude préliminaire qui signifie Très peu pour votre vie. J’en ai déjà parlé avec du vin rouge et du chocolat. Ce n’est pas que cette étude soit inutile, juste qu’elle ne signifie pas ce que les médias pensent que cela signifie.
Environ 8% de ces essais précliniques arrivent au stade où ils sont testés sur des humains., Un nombre encore plus petit de médicaments ou de suppléments autorisés. Les chances que ce soit le remède contre l’obésité sont extrêmement minces.
ce qui est beaucoup plus probable, c’est que nous allons nous retrouver avec un autre traitement potentiellement utile qui s’est avéré n’être rien de plus qu’un vœu pieux. C’est arrivé avec tout, du curcuma au Resvératrol.,
Il est peu probable que quelque chose d’aussi omniprésent que la cannelle ait un impact massif sur la santé humaine, car nous l’aurions déjà remarqué. S’il y a un avantage, il va probablement être petit, et seulement à des doses très élevées — l’une des études qui ont trouvé un avantage de prendre des suppléments de cannelle avait des gens sur 6 grammes par jour., C’est plus d’un cinquième de votre conteneur moyen de cannelle de Supermarché.
En d’autres termes, les charges.
mais en fin de compte, cette étude ne fournit aucune preuve que la cannelle est utile du tout. C’est un point de départ intéressant, un tremplin pour de nouvelles recherches, pas de réponse définitive à une question.
Bottom line: s’il n’y a aucune preuve testée chez des humains réels, il vaut la peine d’être sceptique.
la cannelle est excellente dans les tartes aux pommes.
Le jury qu’il peut aider à l’obésité.
Vous pouvez maintenant me suivre sur Moyen, Twitter et/ou Facebook!