25.1.4: effets de la révolution agricole
l’augmentation de la production agricole et les progrès technologiques au cours de la révolution agricole ont contribué à une croissance démographique sans précédent et à de nouvelles pratiques agricoles, déclenchant des phénomènes tels que la migration rurale vers les villes, le développement d’un marché agricole cohérent et faiblement réglementé et l’émergence d’agriculteurs capitalistes.,
objectif D’apprentissage
déduire quelques résultats sociaux et économiques majeurs de la révolution agricole
points clés
- La révolution agricole en Grande-Bretagne s’est avérée être un tournant majeur, permettant à la population de dépasser de loin les pics précédents et de soutenir la montée du pays à la prééminence industrielle. On estime que la production agricole totale a été multipliée par 2,7 entre 1700 et 1870 et la production par travailleur à un rythme similaire., La révolution agricole a donné à la Grande-Bretagne l’agriculture la plus productive d’Europe, avec des rendements du 19ème siècle jusqu’à 80% supérieurs à la moyenne continentale.
- l’augmentation de l’approvisionnement alimentaire a contribué à la croissance rapide de la population en Angleterre et au Pays De Galles, passant de 5,5 millions en 1700 à plus de 9 millions en 1801, bien que la production nationale ait cédé la place de plus en plus aux importations alimentaires au 19ème siècle, la population ayant plus que triplé,
- la hausse de la productivité a accéléré le déclin de la part agricole de la main-d’œuvre, ajoutant à la main-d’œuvre urbaine dont dépendait l’industrialisation. La révolution agricole a donc été citée comme une cause de la Révolution Industrielle. Comme l’enclos privait beaucoup d’accès à la terre ou laissait les agriculteurs avec des parcelles trop petites et de mauvaise qualité, un nombre croissant de travailleurs n’avaient d’autre choix que de migrer vers la ville. Cependant, le vol rural de masse n’a pas eu lieu avant que la Révolution Industrielle ne soit déjà en cours.,
- le développement Le plus important entre le 16ème siècle et le milieu du 19e siècle a été le développement du marketing privé. Au 19e siècle, la commercialisation était nationale et la grande majorité de la production agricole était destinée au marché plutôt qu’au fermier et à sa famille.
- La prochaine étape du développement a été le commerce entre les marchés, nécessitant des marchands, des ventes à crédit et à terme, et la connaissance des marchés et des prix ainsi que de l’offre et de la demande sur différents marchés. Finalement, le marché a évolué pour devenir un marché national entraîné par Londres et d’autres villes en croissance., Le Commerce a été favorisé par l’expansion des routes et des voies navigables intérieures.
- avec le développement des marchés régionaux et éventuellement d’un marché national aidé par l’amélioration des infrastructures de transport, les agriculteurs n’étaient plus dépendants de leurs marchés locaux. Cela les a libérés de devoir baisser les prix dans un marché local excédentaire et de l’incapacité de vendre des excédents à des localités éloignées connaissant des pénuries. Ils sont également devenus moins soumis à la réglementation de fixation des prix. L’agriculture est devenue une entreprise plutôt qu’un simple moyen de subsistance.,
termes clés
enceinte le processus juridique en Angleterre au 18ème siècle d’enfermer un certain nombre de petites propriétés foncières pour créer une plus grande ferme. Une fois fermée, l’utilisation du terrain est devenue limitée au propriétaire et a cessé d’être une terre commune à usage communal. En Angleterre et au Pays De Galles, le terme est également utilisé pour le processus qui a mis fin à l’ancien système d’agriculture arable en plein champ. l’exode rural Le schéma migratoire des populations des zones rurales vers les zones urbaines. C’est l’urbanisation vue du point de vue rural., Révolution industrielle la transition vers de nouveaux procédés de fabrication dans la période d’environ 1760 à entre 1820 et 1840. Cette transition comprenait le passage des méthodes de production manuelle aux machines, de nouveaux procédés de fabrication chimique et de production de fer, une efficacité améliorée de l’énergie hydraulique, l’utilisation croissante de la vapeur, le développement de machines-outils et l’essor du système d’usine. Révolution agricole l’augmentation sans précédent de la production agricole en Grande-Bretagne en raison de l’augmentation de la productivité du travail et des terres entre le milieu du 17e et la fin du 19e siècle., La production agricole a augmenté plus rapidement que la population au cours du siècle jusqu’en 1770 et par la suite, la productivité est restée parmi les plus élevées du monde.
La révolution agricole en Grande-Bretagne s’est avérée être un tournant majeur, permettant à la population de dépasser de loin les pics précédents et de soutenir la montée du pays à la prééminence industrielle. Bien que des conseils fondés sur des preuves sur l’Agriculture aient commencé à apparaître en Angleterre au milieu du 17e siècle, la productivité agricole globale de la Grande-Bretagne n’a augmenté de manière significative que plus tard. On estime que la production agricole totale a augmenté 2.,7 fois entre 1700 et 1870 et la production par travailleur à un taux similaire. La révolution agricole a donné à la Grande-Bretagne à l’époque l’agriculture la plus productive d’Europe, avec des rendements du 19ème siècle jusqu’à 80% supérieurs à la moyenne continentale. Même jusqu’en 1900, les rendements Britanniques n’étaient rivalisés que par le Danemark, Les Pays-bas et la Belgique. Mais l’avance de la Grande-Bretagne s’est érodée à mesure que les pays européens ont connu leurs propres révolutions agricoles, augmentant les rendements céréaliers en moyenne de 60% au cours du siècle précédant la Première Guerre mondiale., Fait intéressant, la révolution agricole en Grande-Bretagne n’a pas abouti à une productivité globale par hectare de l’agriculture qui rivaliserait avec la productivité en Chine, où la culture intensive (y compris plusieurs cultures annuelles dans de nombreuses régions) avait été pratiquée pendant de nombreux siècles. Vers la fin du 19e siècle, les gains substantiels de la productivité agricole Britannique ont été rapidement compensés par la concurrence des importations moins chères, rendue possible par l’exploitation des colonies et les progrès des transports, de la réfrigération et d’autres technologies.,
Impact Social
L’augmentation de l’offre alimentaire a contribué à la croissance rapide de la population en Angleterre et au Pays De Galles, qui est passée de 5,5 millions en 1700 à plus de 9 millions en 1801, bien que la production nationale ait cédé la place de plus en plus aux importations de produits alimentaires au L’augmentation de la productivité a accéléré le déclin de la part agricole de la main-d’œuvre, ajoutant à la main-d’œuvre urbaine dont dépendait l’industrialisation. La révolution agricole a donc été citée comme une cause de la Révolution Industrielle., Comme l’enclos privait beaucoup d’accès à la terre ou laissait les agriculteurs avec des parcelles trop petites et de mauvaise qualité, un nombre croissant de travailleurs n’avaient d’autre choix que de migrer vers la ville. Avant la Révolution Industrielle, cependant, la fuite rurale s’est produite dans des régions principalement localisées. Les sociétés préindustrielles n’ont pas connu de grands flux migratoires ruraux-urbains, principalement en raison de l’incapacité des villes à soutenir de grandes populations. Le manque de grandes industries d’emploi, la mortalité urbaine élevée et les faibles approvisionnements alimentaires ont tous servi de chèques maintenant les villes préindustrielles beaucoup plus petites que leurs homologues modernes., Alors que l’amélioration de la productivité agricole a libéré les travailleurs vers d’autres secteurs de l’économie, il a fallu des décennies de révolution industrielle et de développement industriel pour déclencher une migration de masse de la main-d’œuvre rurale vers les villes. À mesure que les approvisionnements alimentaires augmentaient et se stabilisaient et que les centres industrialisés se mettaient en place, les villes commençaient à soutenir de plus grandes populations, déclenchant le début de la fuite rurale à grande échelle. En Angleterre, la proportion de la population vivant dans les villes a bondi de 17% en 1801 à 72% en 1891.,
le Dessin d’un cheval-alimenté batteuse à partir d’un dictionnaire de français (publié en 1881).
Le développement et l’avancement des outils et des machines ont diminué la demande de main-d’œuvre rurale. Cela, associé à un accès de plus en plus restreint à la terre, a forcé de nombreux travailleurs ruraux à migrer vers les villes, répondant finalement à la demande de main-d’œuvre créée par la Révolution Industrielle.
Nouveau l’évolution des marchés Agricoles
les Marchés ont été généralisées par 1500. Ceux-ci étaient réglementés et non gratuits., Le développement le plus important entre le 16ème siècle et le milieu du 19ème siècle a été le développement du marketing privé. Au 19e siècle, la commercialisation était nationale et la grande majorité de la production agricole était destinée au marché plutôt qu’au fermier et à sa famille. Le rayon du marché du 16ème siècle était d’environ 10 miles, ce qui pourrait supporter une ville de 10 000 habitants. Les coûts élevés du transport par wagon rendaient peu rentable l’expédition de marchandises très loin du rayon du marché par la route, limitant généralement l’expédition à moins de 20 ou 30 milles vers le marché ou vers une voie navigable.,
l’étape suivante du développement a été le commerce entre les marchés, nécessitant des marchands, des ventes à crédit et à terme, et la connaissance des marchés et des prix ainsi que de l’offre et de la demande dans différents marchés. Finalement, le marché a évolué pour devenir un marché national entraîné par Londres et d’autres villes en croissance. En 1700, il y avait un marché national pour le blé. La législation réglementant les intermédiaires exigeait l’enregistrement et traitait des poids et mesures, de la fixation des prix et de la perception des péages par le gouvernement., La réglementation du marché a été assouplie en 1663, lorsque les gens ont été autorisés à une certaine autorégulation pour tenir des stocks, mais il a été interdit de retenir des marchandises du marché dans le but d’augmenter les prix. À la fin du 18ème siècle, l’idée d ‘ « autorégulation” gagnait en acceptation. L’absence de tarifs intérieurs, de barrières douanières et de péages féodaux a fait de la Grande-Bretagne « le plus grand marché cohérent d’Europe. »
Le Commerce a été favorisé par l’expansion des routes et des voies navigables intérieures. La capacité de transport routier est passée de trois à quatre fois de 1500 à 1700., Au début du 19ème siècle, il en coûtait autant pour transporter une tonne de fret 32 miles par wagon sur une route non améliorée que pour l’expédier 3,000 miles à travers l’Atlantique.
avec le développement des marchés régionaux et éventuellement d’un marché national aidé par l’amélioration des infrastructures de transport, les agriculteurs n’étaient plus dépendants de leurs marchés locaux et étaient moins susceptibles de devoir vendre à bas prix sur un marché local excédentaire et de ne pas être en mesure de vendre leurs excédents à des localités éloignées qui Ils sont également devenus moins soumis à la réglementation de fixation des prix., L’agriculture est devenue une entreprise plutôt qu’un simple moyen de subsistance. Sous le capitalisme de marché libre, les agriculteurs devaient rester compétitifs. Pour réussir, ils devaient devenir des gestionnaires efficaces qui incorporaient les dernières innovations agricoles afin d’être des producteurs à faible coût.