Les Exocoetidae, communément appelés poissons volants, sont une famille de poissons qui porte bien leur nom pour leur capacité à sortir de l’eau et à glisser sur de longues distances avec leurs nageoires pectorales tendues. Leur forme profilée de torpille les aide à rassembler assez de vitesse sous-marine pour casser la surface, et leurs grandes ailettes en forme d’aile les rendent aéroportés. Une fois dans les airs, ces poissons peuvent glisser sur des distances considérables. Leurs vols sont généralement d’environ 50 mètres, mais certains poissons ont été enregistrés pour voler jusqu’à 200 mètres ou plus., Certaines espèces de poissons volants ont des nageoires pelviennes élargies ainsi que des nageoires pectorales élargies, ce qui leur permet de voler plus loin que deux planeurs ailés (jusqu’à 400 mètres) et ont une maniabilité beaucoup plus grande. Ces poissons sont connus comme des poissons volants à quatre ailes.
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glisser vers le haut hors de l’eau, un poisson volant se déplace de sa queue jusqu’à 70 fois par seconde. Il étale ensuite ses nageoires pectorales et les incline légèrement vers le haut pour fournir une portance., À la fin d’une Glisse, il plie ses nageoires pectorales pour rentrer dans la mer, ou laisse tomber sa queue dans l’eau pour pousser contre l’eau pour se soulever pour une autre glisse, éventuellement changer de direction. Le profil incurvé de « l’aile » est comparable à la forme aérodynamique d’une aile d’oiseau. Le poisson est connu pour profiter des courants ascendants créés par les courants aériens pour augmenter son temps de vol.
on pense que les poissons volants ont développé cette remarquable capacité de glisse pour échapper aux prédateurs, dont ils ont beaucoup. Leurs poursuivants comprennent le maquereau, le thon, l’espadon, le marlin et d’autres poissons plus gros., Malheureusement, cette manœuvre évasive ne suffit pas pour échapper au plus grand prédateur sur terre – les humains.
Le Poisson volant est pêché commercialement dans des pays asiatiques tels que le Japon, Le Vietnam et la Chine, y compris dans les Caraïbes où il est un mets convoité. Dans la cuisine japonaise, le poisson est utilisé pour faire certains types de sushi. C’est également un aliment de base dans l’alimentation du peuple Tao de Taiwan. À La Barbade, Les poissons volants étaient menacés par la pollution et la surpêche, ce qui modifiait les occurrences de poissons volants dans les eaux au large de La Barbade. Cela a déclenché une controverse sur la pêche entre La Barbade et Trinité-et-Tobago.,div id= »a39701ea7d »>
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