Diet for IBS and SIBO
l’approche diététique pour IBS est de manger des aliments qui sont facilement digérés, de sorte que la plupart des nutriments peuvent être absorbés plus haut dans l’intestin, loin des bactéries.
Les aliments qui ne sont pas bien absorbés doivent être minimisés ou éliminés de l’alimentation, car ils finissent par être une bonne source de carburant pour les bactéries résidant près de l’extrémité de l’intestin grêle. Les régimes riches en fibres peuvent aggraver les symptômes chez de nombreux patients atteints du SCI., Les fibres sont composées de glucides que les humains ne peuvent pas digérer. Les bactéries le fermentent, produisant des ballonnements. Certains sucres complexes sont également fermentés par les bactéries. Nous recommandons un régime qui ne contient que de modestes quantités de fibres naturellement présentes dans les fruits et légumes, à la place des suppléments de fibres destinés à gonfler les selles.
manger cause souvent des problèmes parce que le nettoyage-vagues dans l’intestin grêle qui se débarrasse des sous-produits alimentaires, des déchets et des bactéries et cela ne peut se produire que lorsque vous ne mangez pas., Plus vous avez de repas par jour – et cela inclut les collations entre les repas-moins votre corps a de temps pour produire des ondes nettoyantes appropriées, ce qui facilite le maintien des bactéries dans l’intestin grêle.
un apport hydrique adéquat tout au long de la journée est également important. Si votre alimentation ne comprend pas assez d’eau, il devient plus difficile pour votre corps d’avoir une motilité intestinale appropriée.
les directives suivantes doivent être suivies afin que vous ayez la meilleure chance de minimiser le retour de la prolifération bactérienne.
1., Essayez d’éviter les édulcorants suivants:
- sirop de maïs (fructose)
- Mannitol
- Sorbitol (souvent présent dans la gomme)
- Sucralose (Splenda)
- Lactose
- Lactulose
Vous devez également limiter les aliments et les produits alimentaires sucrés avec du jus de fruits contenant du fructose. C’est difficile parce que tant de produits alimentaires sont sucrés avec du fructose. Essayez de limiter votre consommation de sucre à plus de 40 grammes par jour, et, idéalement, beaucoup moins. Lire les étiquettes des aliments peut vous aider à atteindre votre objectif., Les sucres et édulcorants suivants sont acceptables: glucose, saccharose (sucre de table) et aspartame (Equal ou NutraSweet).
2. Limitez ou éliminez les aliments « riches en résidus” suivants.
- les Haricots (haricots, pois chiches, haricots pinto, etc.)
- lentilles
- Pois (y compris la soupe aux pois renversés)
3. Boire huit verres d’eau par jour. Une bonne règle est de boire deux tasses d’eau avec chacun de vos trois repas, puis on coupe entre le petit déjeuner et le déjeuner, et une tasse entre le déjeuner et le dîner.
4., Le bœuf, le poisson, la volaille et les œufs sont des aliments acceptables et sont également de bonnes sources de protéines. Vous n’avez pas besoin de limiter ces aliments tout au long de la journée. Cependant, assurez-vous de ne manger que des portions adaptées à votre taille. La plupart des gens n’ont besoin que d’environ 4 à 8 onces de viande par jour.
5. Les pommes de terre, les pâtes, le riz, le pain et les céréales sont également acceptables. Nous constatons que certaines personnes ont des difficultés avec le pain et les pâtes – vous devrez peut-être expérimenter. Il est bon d’inclure certains de ces aliments à chaque repas., Ils contiennent des hydrates de carbone qui sont bien absorbés haut dans l’intestin grêle, servant de carburant pour votre corps, pas pour les bactéries. Une bonne règle de base est de ne pas manger plus d’une demi-tasse à une tasse de ces aliments glucidiques à chaque repas. Essayez de garder les pains multigrains au minimum. Si des pains à grains entiers sont souhaités, les fibres d’avoine et de blé sont de meilleurs choix. Évitez également le riz sauvage.
6. Les Fruits doivent être consommés avec modération – pas plus de deux portions par jour. Les Fruits contiennent du fructose, qui est difficile à digérer. Choisissez des fruits frais et non séchés., Les fruits secs concentrent le fructose dans un emballage plus petit et il permet plus d’ingestion de fructose parce que plus est mangé.
7. Les légumes frais et non féculents devraient également faire partie de votre apport alimentaire quotidien. Les légumes cuits ou légèrement cuits à la vapeur sont préférables aux légumes crus, car ils sont plus faciles à digérer et à absorber. Évitez les grandes salades pleines de légumes crus, car cela peut entraîner trop de résidus. Vous pouvez incorporer de petites quantités de salade, mais ne mangez pas exclusivement de légumes crus car ils sont difficiles à digérer., Une bonne règle de base est d’avoir trois à cinq tasses de légumes cuits par jour.
8. Les produits laitiers sont mieux évités initialement en raison du lactose qu’ils contiennent. Vous pouvez tolérer le lactose en utilisant des pilules Lactaid. Essayez le lait d’amande ou de riz ou le lait Lactaid. Le lait de soja peut causer du gaz dans certains.
9. Le café, le thé et le soda ne doivent être consommés qu’en quantités modérées. Parmi ces trois types de boissons, le thé est probablement le choix le plus sain. Le café est également acceptable tant que vous limitez votre consommation à une ou deux tasses par jour. Les Sodas, en revanche, ne sont pas un choix sain., Les sodas Non diététiques peuvent contenir du sirop de maïs et d’autres types de sucre. Les sodas diététiques contenant NutraSweet peuvent être consommés avec modération. Quand vous avez soif, cependant, la meilleure option est d’avoir de l’eau pure filtrée. L’eau aromatisée au jus de citron ou de citron vert est également une bonne alternative.
10. Enfin, assurez-vous de manger une alimentation équilibrée et que vos repas contiennent suffisamment de calories pour que vous puissiez maintenir votre poids corporel. De plus, incorporez de l’exercice modéré dans votre routine hebdomadaire au moins tous les deux jours, car une activité physique régulière aide à maintenir des selles régulières.,
FODMAPs dans les aliments et adaptés à un régime pauvre en fodmap