la crème fouettée au chocolat ne contient que trois ingrédients! Facile à faire et est le complément parfait à n’importe quel dessert! Vous pouvez même l’utiliser comme glaçage.
crème chantilly Maison est une super recette simple à faire, mais saviez-vous que vous pouvez faire du chocolat? Vous pouvez! C’est parfait pour les amateurs de chocolat!
cette recette est même assez robuste pour garnir un cupcake!,
comment faire de la crème fouettée au chocolat
étape 1: Obtenez votre bol et vos Batteurs très froids. La meilleure façon est de les mettre au congélateur pendant 15 minutes et de les retirer juste avant de les utiliser.
étape 2: Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre granulé au fond d’un bol.
étape 3: Ajouter 3 cuillères à soupe de poudre de cacao au sucre.
étape 4: Mélangez-les ensemble.
ETAPE 5: Ajouter 1 tasse froide de la crème épaisse.,
ETAPE 6: Battre ensemble sur haute.
très bientôt, le liquide deviendra épais et des pics mous commenceront à se former.
continuez à battre jusqu’à ce que vous obteniez cette épaisseur et cette consistance.
Et puis, vous avez vous-même de magnifiques chocolat à la crème fouettée!
conservation
Cette recette de crème fouettée peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à 2 jours., S’il commence à se séparer, après réfrigération, sortez-le et battez-le davantage à l’aide d’un mélangeur à main.
des CONSEILS ET des NOTES
Cette recette toute simple qui fonctionne très bien, mais seulement si toutes les étapes sont suivies.
vous devez utiliser de la crème épaisse. Ce n’est pas une recette pour essayer de réduire les calories de. Juste en profiter est.
Le bol et les batteurs doivent être TRÈS froids. Ceci n’est accompli qu’en les mettant au congélateur avant de les utiliser., Veuillez ne pas essayer de les faire refroidir au réfrigérateur. Ça doit être le congélateur.
Vous devez le faire dans un bol en métal avec des batteurs en métal. Un bol en verre ne sera pas la bonne température pour le mélange.
utilisation sur CUPCAKES
Oui! Cette recette est assez épaisse pour pipe. Regardez ces magnifiques rubans.
assurez-vous de le battre assez longtemps qu’il devient très épais. Lorsque vous l’ajoutez à la poche à douille, assurez-vous de la pousser vraiment vers le bas pour ne pas avoir de poches d’air.
Tuyau de gâteaux juste avant de les servir., C’est un excellent substitut au glaçage, mais cela ne durera pas si les cupcakes sont assis.
comment utiliser la crème fouettée au chocolat
Il y a tellement de bonnes façons de manger cette crème fouettée au chocolat, mais mon préféré serait probablement hors des batteurs.
- j’adore mes gâteaux à biscuits avec une garniture, et ce serait parfait!
- ce serait incroyable sur ce Brownie au Fudge chaud à la mijoteuse!
- je l’ai adoré en plus de mon Cocktail de café glacé.,
Si vous faites cette recette et que vous l’aimez, revenez me le dire! J’aime entendre parler de vous!
Chocolate Whipped Cream
(tap # to scale)
Ingrédients
- 2 c. à SOUPE de sucre granulé
- 3 cuillères à SOUPE de cacao en poudre
- 1 tasse de crème épaisse à froid
Instructions
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Placer un métal bol et les batteurs de métal dans le congélateur pendant 15 minutes.
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dans le fond du bol à mélanger froid, fouetter ensemble le sucre et la poudre de cacao.,
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Versez la crème de lourdes. Battre avec les batteurs métalliques froids jusqu’à ce que des pics mous commencent à se former. Utilisez sur vos desserts préférés.
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Stocker dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant jusqu’à 48 heures.,g (9%) de Gras Saturés: 4g (25%) Cholestérol: 20 mg (7%) Sodium: 6 mg Potassium: 25 mg (1%) Fibres: 1 g (4%) Sucre: 2g (2%) Vitamine A: 219IU (4%) Vitamine C: 1 mg (1%) Calcium: 11mg (1%) Fer: 1 mg (6%)