Depuis le jour où j’ai commencé à aller à Panera il y a des années, j’ai toujours eu la même chose. Toujours. Quoi qu’il arrive, Je ne me suis jamais égaré. Le Pick-Two, le Panini au poulet Frontega et la salade Fuji au poulet aux pommes. (C’est un excellent imitateur de cette salade!) Certains peuvent m’appeler ennuyeux, la plupart du temps je sais juste ce que j’aime. Je fais un peu ça dans beaucoup de restaurants locaux..une fois que je trouve quelque chose que j’aime, j’obtiens exactement la même chose chaque.seul.temps., Sérieusement, pourquoi jouer avec une bonne chose? Si Im essayer un nouvel endroit, évidemment mal essayer un nouveau plat, mais dans les endroits locaux, je reçois ce que je sais que j’aime!
j’adore ce panini au poulet Panera Frontega. C’est si simple, mais si savoureux, et chaud, gluant, fondant, légèrement épicé, un peu crémeux, croquant à l’extérieur. C’est l’un de mes sandwichs préférés de tous les temps. J’ai voulu le faire à la maison pendant un certain temps et je l’ai finalement fait. Et Ill dire yah quoi, cela vient sacrément proche de la version Panera., Je pense que j’aime le mien un peu mieux, parce que je peux le farcir avec plus de yumminess!
C’est un fabuleux panini. Il fait un excellent déjeuner, ou même un dîner rapide en semaine. Mon mari voulait y retourner pour un autre s’il n’était pas déjà si bourré! Il a définitivement approuvé! Si vous aimez la version Panera, vous allez adorer! Maintenant, je veux aller en faire! Amusez-vous bien!,ime: 15 minutes
rendement: 2 sandwichs
ingrédients
- 1/8 tasse de mayo
- 1/8 tasse de crème sure
- 1 chipotle en adobo, émincé
- 5 feuilles de basilic frais, Julienne
- 2 rouleaux de focaccia
- huile d’olive
- 1 1/2 tasses de poulet cuit râpé
- 1 tomate
- 4 tranches d’oignon rouge
- 4 tranches de fromage mozzarella frais
- pour assembler le panini, couper les rouleaux de focaccia en deux et badigeonner l’intérieur d’huile d’olive.
- chauffer une poêle à feu moyen, et placer sur les rouleaux, côté coupé vers le bas jusqu’à ce qu’ils deviennent un beau brun doré.
- étaler sur le chipotle des deux côtés et assembler en commençant par le fromage mozzarella, le poulet, l’oignon et enfin la tomate.
- garnir avec le pain et placer une casserole lourde sur le dessus ou pousser fort avec une spatule jusqu’à ce que le fromage mozzarella soit fondu et gluant!,
- qu’à Servir et déguster!
ans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la crème sure.,incorporer le piment chipotle et le basilic. Mettre dans le réfrigérateur pendant 1 heure.