envisagez-vous d’agrandir (ou de commencer) votre troupeau? Considérez le rocher de Plymouth. Ancêtre de races de volaille telles que le Buckeye, L’Orpington, le Delaware et le California Gray, ce poulet patrimonial était à un moment donné l’oiseau de basse-cour le plus élevé en Amérique. Avec l’avènement de l’aviculture commerciale après la Seconde Guerre mondiale, l’élevage de la race de poulet Plymouth Rock a connu un énorme déclin., La race est maintenant en état de récupération, et les agriculteurs amateurs à travers le pays redécouvrent pourquoi le Plymouth Rock redevient l’un des oiseaux d’Arrière-cour préférés des États-Unis.
Haut Oeuf Rendement
à la Recherche pour de délicieux, frais de la ferme des oeufs? Que vous souhaitiez nourrir votre famille ou créer votre propre entreprise de vente d’œufs, le Plymouth Rock chicken a ce qu’il vous faut. Les poules de Plymouth Rock sont de fabuleux producteurs, pondant environ 200 gros œufs bruns par an., Seulement trois poules Plymouth Rock produisent en moyenne une douzaine d’œufs par semaine, assez pour vous garder joyeusement brouillant, soufflant et ensoleillé-côté-upping toute l’année.
Docile Disposition
la Sécurité est une préoccupation majeure pour ceux élever une famille ainsi que des poulets. Avoir un enfant poursuivi-ou pire, attaqué-par un coq agressif est le cauchemar d’un parent. Le Plymouth Rock, cependant, est élevé pour la docilité et réputé pour son calme, tempérament amical., Les mâles et les femelles de cette race de poulet apprivoisent et s’entraînent assez facilement et sont presque carrément affectueux envers leurs manipulateurs humains. Leur nature calme et douce en fait le choix parfait pour ceux qui débutent dans l’élevage de volaille ainsi que pour ceux qui envisagent de faire aider leurs petits aux tâches de poulet.
grande production de viande
Si votre plan de volaille est d’élever des oiseaux pour remplir votre—ou quelqu’un d’autre—congélateur, vous pouvez ne vous trompez pas avec Plymouth Rocks., En tant qu’oiseau à double usage, le Plymouth Rock chicken excelle dans la production d’œufs et de viande. Sa poitrine profonde et pleine, son corps charnu et son poids de marché suffisant (une moyenne de 7 à 8 livres) font du Plymouth Rock un oiseau de table superlatif. En fait, dans les années 1920, le Plymouth Rock a servi de race de base à l’industrie américaine des poulets de chair. Aujourd’hui, il joue toujours un rôle actif dans l’industrie de la viande-oiseau, non seulement en tant que lui-même, mais comme la moitié du populaire Cornish Cross broiler.,
un fort Instinct maternel
Si vous prévoyez que votre troupeau s’auto-propage, il est utile d’avoir des poules qui pondent joyeusement des œufs et élèvent vos prochaines générations. Les poules de Plymouth Rock ont mérité à juste titre leur réputation d’excellentes mères, couvant inlassablement leurs griffes et prenant soin fidèlement de leur progéniture jusqu’à ce que les poussins soient assez vieux pour survivre par eux-mêmes. Rien n’est plus réconfortant et pittoresque qu’une Plymouth Rock Mama hen élevant ses bébés autour de la basse-cour, instruisant les petites peluches sur les façons d’être un oiseau.,
adaptabilité
une considération clé lors de la sélection d’une race est son adaptabilité, non seulement au climat de votre région, mais aussi à la manière dont vous élevez votre troupeau. Si vous résidez dans la moitié nord des États-Unis, vous voulez un oiseau résistant à l’hiver qui tolère le froid amer de la région. Le Plymouth Rock correspond parfaitement à la facture. Développé dans le Massachusetts, le Plymouth Rock s’adapte non seulement facilement au froid, mais préfère également rester actif lorsque les températures baissent., La polyvalence du Plymouth Rock s’étend également à son environnement de vie, prospérant dans divers environnements, y compris des coopératives/courses entièrement fermées dans des conditions de liberté. Il suffit de fournir de la nourriture, de l’eau et des endroits sûrs pour se percher et nicher, et le Plymouth Rock est heureux.
de Nombreuses Variétés
« Combien de couleurs a-t-il? »peut-être une blague de magasinage stéréotypée, mais cela peut certainement s’appliquer aux éleveurs de volailles., Une fois que nous trouvons une race que nous aimons vraiment élever, nous devenons curieux quant au nombre de variétés disponibles, juste pour ajouter un peu de couleur ou de motif à un troupeau. L’American Poultry Association a reconnu le Plymouth Rock en 1874 et reconnaît actuellement sept variétés, chacune avec ses propres normes de Perfection. Le Rocher barré de Plymouth (souvent appelé Rocher Barré) est le Rocher original de Plymouth, avec des barres régulières, nettement définies, alternées de gris pâle et de charbon de bois; jarrets, orteils et bec jaunes; yeux et lobes d’oreille rouges; et un peigne simple à cinq branches., Les autres variétés incluent Le Blanc, Le Chamois, le Colombien, le bleu, Le Crayon argenté et la Perdrix (photo ci—dessus) – beaucoup d’options pour un propriétaire de poulet souhaitant ajouter de la couleur au troupeau.
histoire fascinante
il ne faut pas beaucoup d’incitation pour qu’un éleveur de volailles commence à parler de poulets. The Plymouth Rock’s origin tale, cependant, présente un drame de style soap-opera qui intéresserait même l’auditeur le plus indifférent., Lors d’une exposition de volaille du Massachusetts des années 1800—les rapports indiquent que cet événement s’est produit en 1829 ainsi qu’en 1849—un oiseau incroyablement barré avec des pattes et un bec jaunes a été présenté. Bien qu’il y ait eu un grand intérêt, ces oiseaux originaux ont perdu leur identité. Rien de plus n’est indiqué pour expliquer la disparition, et rien de plus n’a été entendu à ce sujet jusqu’à ce qu’il réapparaisse lors d’une exposition de volaille de 1869 à Worcester, Massachusetts. En raison de ses caractéristiques de production exceptionnelles, de son tempérament et de son apparence, cette nouvelle race a été un succès instantané. Les Roches de Plymouth d’aujourd’hui descendent de ces oiseaux de spectacle de Worcester.,
Il y a discorde, cependant, quant à savoir qui a produit à L’origine le Plymouth Rock. De nombreux amateurs de volaille réclament du crédit, y compris D. A. Upham, qui a exposé les oiseaux au Worcester show et a allégué qu’il les avait élevés en croisant des Javas noirs avec un coq commun à peigne unique. D’autres requérants notent l’utilisation de Cochins noirs, Dominiques, (il link) et Brahmas (OK) en plus des Javas noirs., En fin de compte, nous ne saurons peut-être jamais exactement qui est responsable de la création du Plymouth Rock ou quels oiseaux ont servi de races de base, mais une chose est sûre: des milliers d’amateurs de volaille à travers le pays sont reconnaissants d’avoir cet oiseau remarquable dans leurs troupeaux.