substitut de babeurre facile pour la cuisson et la cuisson! Apprenez à faire du babeurre avec seulement deux ingrédients! Sans produits laitiers et végétalien, aussi!
le Babeurre Remplacez
le Babeurre est un ingrédient que j’aime avoir sous la main. Je l’utilise dans tant de recettes, des crêpes aux biscuits en passant par la tarte au babeurre! Je n’ai jamais aime être sans elle., Mais, parfois, je pense que j’ai beaucoup seulement pour réaliser que je n’ai pas. C’est quand il est bon de savoir comment faire votre propre! C’est si facile à faire et ne prend que deux ingrédients qui fonctionnent parfaitement dans la cuisson et la cuisson.
Que puis-je utiliser si je n’ai pas de babeurre?
Il existe quelques-unes des substitutions populaires de babeurre. Choisir la meilleure option qui fonctionne pour vous en fonction de ce que vous avez disponible.,
1 tasse de babeurre = 1 tasse de yogourt nature
1 tasse de babeurre = 3/4 tasse de crème sure + 1/4 tasse d’eau ou de lait
1 tasse de babeurre = 1 tasse de lait + 1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tasse de babeurre = 1 tasse de lait + 1 le substitut consiste à ajouter du jus de citron ou du vinaigre blanc distillé à une tasse de lait ou de lait sans produits laitiers (voir ci-dessous). Laisser reposer le lait pendant environ 10 minutes pour épaissir.,
Comment faire sans produits laitiers et végétalien
profitez de cette version sans produits laitiers à utiliser dans tant de vos recettes. C’est parfait pour ceux qui ont des allergies aux produits laitiers ou qui suivent un régime végétalien et un mode de vie.
pour faire un lait sans produits laitiers et/ ou, vous utilisez simplement votre lait non laitier préféré tel que le soja, la noix de coco, l’amande, le riz ou le lait d’avoine à la place du lait appelé dans la recette! C’est facile!,
1 tasse de babeurre = 1 tasse de lait non laitier (noix de coco, soja, riz, avoine) + 1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tasse de babeurre = 1 tasse de lait non laitier (noix de coco, soja, riz, avoine) = 1 cuillère à soupe de vinaigre
pouvez-vous Congeler le babeurre?
Oui! Il suffit de cuillère tout ce qui n’a pas été utilisé par la cuillère à soupe dans un bac à glaçons. Placez le plateau dans le congélateur jusqu’à ce qu’il soit bien congelé, environ une heure. Retirer du congélateur et distribuer les cubes congelés dans un récipient allant au congélateur. Congeler jusqu’à 3 mois.,
qu’est-Ce que le Babeurre?
traditionnellement, c’était le liquide restant de la crème barattante pour faire du beurre. Ceci est maintenant appelé babeurre traditionnel.
ce que vous achetez dans les épiceries est maintenant cultivé, qui est produit en ajoutant des cultures au lait pendant le processus de fermentation pour simuler l’acide lactique qui se produirait naturellement dans le type traditionnel.
mon substitut fait maison fonctionne de la même manière en cuisine et en pâtisserie. C’est un gain de temps de pouvoir faire le vôtre.,
Utilise
Ajoute de la Saveur
Il ajoute une saveur piquante à de nombreux plats comme les vinaigrettes et les sauces.
- vinaigrette Ranch
- Trempette au poivron rouge rôti
attendrit
Il est idéal pour tremper les viandes et les légumes pour les attendrir avant la cuisson, généralement en les faisant frire.
- recette de lanières de poulet
- recette de rondelles d’oignon
levains Produits De Boulangerie
il réagit avec d’autres levants chimiques dans les recettes pour produire des bulles de gaz qui aident ensuite les gâteaux, les biscuits et autres produits de boulangerie à augmenter.,
- Biscuits Recette
- Crêpe Recette
- Beurre Recette de Gâteau
Voici comment faire de ma maison un substitut. J’espère que vous trouverez ce utile!
Comment Faire de Babeurre
Total Time10 mins
Ingredients
- 1 cup whole milk
- 1 tablespoon distilled white vinegar OR lemon juice
Instructions
-
Pour milk into a glass measuring cup., Ajouter le vinaigre blanc distillé ou le jus de citron et laisser reposer environ 10 minutes avant utilisation. Le lait va s’épaissir. Utilisez comme vous le feriez dans une recette qui appelle au babeurre.
Vidéo
Notes
babeurre sans produits laitiers:
pour le babeurre sans produits laitiers, remplacez votre lait non laitier préféré (noix de coco, soja, amande, riz, avoine, etc.) par le lait entier demandé dans la recette.
Profitez-en!
Robyn xo