Êtes-vous un amateur de poisson mais pas confiant sur la cuisson à la maison? Le saumon est une riche source de vitamine B6 & B12, de protéines et D’oméga-3, entre autres composants essentiels d’un régime alimentaire. Le saumon congelé parfaitement cuit est un plat délicieux aux bienfaits inestimables pour la santé. C’est un plat sain pour servir votre famille et vos invités pour le déjeuner ou le dîner, et mieux encore, en utilisant un micro-ondes, vous pouvez préparer un délicieux saumon cuit à la vapeur en un rien de temps., Découvrez nos recettes recommandées pour des plats appétissants qui nourriront toute la famille.

Une recette de saumon congelé pour 2

rassurez-vous, il est complet cuire le saumon congelé!

ingrédients

  • 12 onces de filets de saumon congelé (ne pas décongeler)
  • 2 cuillères à café de sirop d’érable
  • 3 cuillères à soupe de moutarde (Dijon)
  • 2 gousses d’ail émincées
  • ½ cuillère à café de sel casher
  • ½ cuillère à café de poivron rouge plat de cuisson et mettre au micro-ondes., Tournez le micro-ondes à feu vif.
  • incorporer dans une solution, le sirop d’érable, la moutarde, l’ail, le sel et les flocons de poivron rouge (le poivre est facultatif).badigeonner le mélange d’érable sur le saumon. Étendre uniformément.
  • Couvrez votre plat de cuisson avec un couvercle allant au micro-ondes ou un film alimentaire pour cuire au four pendant 15 minutes. Testez avec un couteau; il devrait percer le saumon facilement-il devrait se sentir fragile.
  • découvrir le saumon et le rôtir pendant environ 10 minutes(le saumon sauvage peut cuire dans les 8 minutes). Une fourchette devrait facilement écailler un saumon prêt.,
  • retirez le saumon cuit du micro-ondes et laissez-le à découvert pendant 3 minutes. Le plat est prêt à être servi avec des pâtes ou une salade copieuse.

    • Temps de cuisson

    le temps de préparation est de 5 minutes, et le temps de cuisson est de 24 à 25 minutes selon la chaleur de votre micro-ondes. Un repas parfait pour impressionner vos amis, ou une gâterie rapide en milieu de semaine, le saumon peut se conserver jusqu’à trois jours dans un récipient hermétique.,

    une recette simple de saumon congelé pour 4

    ingrédients

    • 4 filets de saumon congelé (1 x 1 ½ x 4 pouces)
    • 1 cuillère à café d’assaisonnement au poivre citron
    • 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre

    Mode d’emploi

    1. placer le saumon dans une petite casserole au micro-ondes.
    2. saupoudrer d’assaisonnement au poivre citron sur la surface.
    3. appliquer du beurre ou de la margarine sur le dessus.
    4. couvrir la cocotte et la mettre au micro-ondes.
    5. allumez feu vif pendant 3-4 minutes.,
    6. retirer le saumon cuit du micro-ondes et servir avec votre choix d’accompagnement préféré.

    temps de cuisson: 14 minutes

    Le plat est idéal pour les repas avec des invités. De plus, vous ne pouvez pas en avoir assez pour le dîner en famille.,

  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 3 tranches de citron (coupe fraîche)
  • 2 cuillères à soupe de sauce sriracha
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • ½ cuillère à café de sel et de poivre (facultatif)

méthode

  1. placer le saumon dans un récipient à micro-ondes (côté et la mayonnaise
  2. étaler le mélange sur le filet de saumon
  3. ajouter le persil et les tranches de citron
  4. couvrir hermétiquement le filet et cuire au micro-ondes pendant 4 minutes
  5. utilisez une fourchette pour vérifier si le saumon est floconneux., Si une portion n’est pas cuite, micro-ondes pendant environ 30 secondes, puis garnir de citron et de persil
  6. servir chaud avec une salade de choix ou des pommes de terre.