Si vous êtes un fan d’ingrédients naturels et de superaliments, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler du champignon chaga au cours des dernières années.
de couleur foncée et d’apparence inhabituelle, les champignons chaga ont longtemps été utilisés dans la médecine traditionnelle asiatique et sibérienne. Malgré cela, ce n’est que récemment qu’ils ont commencé à attirer l’attention en Occident pour les avantages potentiels qu’ils peuvent offrir pour la santé.,
comme beaucoup d’autres produits naturels, la recherche scientifique sur le champignon chaga en est encore à ses débuts, avec relativement peu d’études à grande échelle et peu de recherches impliquant des humains.
malgré cela, les chercheurs commencent à découvrir une gamme d’avantages potentiels associés au champignon chaga.
ci-dessous, nous avons énuméré ces avantages potentiels pour la santé et examiné la science la plus récente derrière chacun d’eux pour savoir quelles palourdes sont étayées par des preuves scientifiques prouvées et réputées et lesquelles ne le sont pas.,
nous avons également examiné certains des effets secondaires potentiels, des risques pour la santé et des interactions médicamenteuses associés à l’utilisation du champignon chaga.
que sont les champignons Chaga?
Les champignons Chaga, ou inonotus obliquus, sont un type de champignon naturel appartenant à la famille des hyménochaetaceae.
en tant que champignon parasite, le chaga a tendance à pousser sur les bouleaux dans les habitats froids. La plupart des croissances naturelles de chaga se trouvent en Europe de l’Est et du Nord, en Russie, en Corée et dans les régions froides du Nord du Canada et des États-Unis.,
Chaga est célèbre pour son aspect extrêmement sombre et fissuré, avec une surface qui ressemble à du charbon de bois fortement brûlé. À l’intérieur, le chaga a une couleur brun doré et rouillé avec une texture plus douce à l’extérieur du champignon.
le Chaga a longtemps été utilisé en médecine traditionnelle. Cependant, ce n’est qu’au cours des dernières décennies qu’il a commencé à attirer l’attention des chercheurs et des amateurs de santé naturelle.
la plupart du temps, le champignon chaga est transformé en poudre et consommé sous forme de thé., Il est également disponible sous forme de capsule et comme supplément à base de poudre pour une utilisation dans les smoothies, les produits de boulangerie et d’autres recettes.
avantages potentiels pour la santé du champignon Chaga
Comme beaucoup d’autres ingrédients naturels pour la santé, le champignon chaga a été lié à un large éventail d’avantages potentiels pour la santé. Selon les défenseurs de chaga, la consommation régulière de chaga peut aider à tout, du maintien d’un cœur cardiaque optimal à l’inversion des signes du vieillissement.
bien que certaines de ces allégations de santé soient étayées par des preuves scientifiques, d’autres ne le sont pas., Ci-dessous, nous avons énuméré les allégations de santé les plus courantes concernant le champignon chaga, ainsi que les données de recherche et d’étude les plus récentes pour chacune d’elles.
Champignon Chaga est Riche en Vitamines, Minéraux et Nutriments
l’Un des la plupart des revendications communes sur le champignon chaga est qu’il est riche en vitamines, minéraux et autres nutriments importants.
Pour la plupart, ces allégations sont vraies. Le Chaga est extrêmement riche en antioxydants, dont beaucoup peuvent avoir des avantages pour la santé. Il contient également des quantités raisonnables de plusieurs vitamines importantes du complexe B et de minéraux essentiels.,
dans une étude de 2005, des chercheurs ont découvert que certains extraits du champignon chaga peuvent avoir de puissants effets antioxydants, notamment la capacité de l’extrait polyphénolique de chaga à protéger les cellules du stress oxydatif.
en ce qui concerne les vitamines et les minéraux, les champignons chaga sont riches en vitamines du complexe B, en vitamine D et en plusieurs minéraux, notamment le potassium, le zinc, le fer, le calcium et le magnésium. Les champignons Chaga sont également une excellente source de fibres alimentaires, qui sont liées à un large éventail d’avantages pour la santé.,
consommer du champignon Chaga pourrait renforcer votre système immunitaire
l’une des allégations de santé les plus courantes concernant le champignon chaga est qu’il peut aider à renforcer le système immunitaire, réduisant ainsi votre risque de tomber malade.
bien que la recherche sur les effets du champignon chaga sur le système immunitaire soit limitée, il existe une petite quantité de données scientifiques pour montrer que le champignon chaga peut aider à protéger contre certaines maladies.
par exemple, une étude de 2005 a révélé que l’utilisation d’extrait de champignon chaga produisait des niveaux plus élevés de cytokines chimiquement protectrices chez des souris immunosupprimées., Les chercheurs ont conclu que l’extrait était un « modulateur immunitaire très puissant » qui montre un potentiel en tant que supplément.
Une autre étude animale a révélé que l’extrait de chaga peut moduler la réponse immunitaire en stimulant la sécrétion de cytokines Th1 et Th2 — deux cytokines qui jouent un rôle important dans la réponse de l’organisme à certaines infections et maladies.
Il existe également des preuves que le champignon chaga peut avoir des avantages anti-inflammatoires qui peuvent prévenir les dommages aux tissus corporels., Par exemple, une étude de 2012 a révélé que l’extrait de champignon chaga réduisait les lésions tissulaires inflammatoires chez les souris atteintes de colite induite par un médicament.
bien que les résultats de ces études soient intéressants, et certainement un point sur la faveur du champignon chaga, il est important de se rappeler que les recherches actuelles sur les avantages immunitaires du chaga tendent à se limiter aux études sur les animaux et les éprouvettes.
en tant que tel, bien que nous ayons des preuves réelles de ces effets chez les animaux, il n’y a pas encore de données pour montrer que le chaga a les mêmes effets bénéfiques sur le système immunitaire humain.,
le champignon Chaga peut réduire le cholestérol
Il existe des preuves que le champignon chaga peut réduire les lipoprotéines de basse densité, ou LDL-le type de cholestérol communément appelé « mauvais” cholestérol et peut contribuer à votre risque de développer une maladie cardiaque.
comme beaucoup d’autres recherches scientifiques sur le champignon chaga, la plupart des études qui examinent les avantages cardiovasculaires potentiels du chaga n’ont pas été réalisées sur des humains.,
dans une étude sur des rats de 2009, les chercheurs ont constaté que l’utilisation d’inonotus obliquus (champignon chaga) pendant huit semaines a entraîné une réduction des niveaux de cholestérol LDL, de triglycérides et de cholestérol total — trois mesures des lipides sanguins étroitement liées aux maladies cardiaques.
Une étude distincte de 2008 menée sur des souris diabétiques a révélé que le bouillon de champignons chaga entraînait des effets similaires sur les LDL, ainsi qu’une augmentation des lipoprotéines de haute densité, ou HDL-un « bon” type de cholestérol étroitement corrélé à une santé cardiovasculaire optimale.,
encore une fois, il est important de noter qu’aucune de ces études n’a été menée sur des humains, ce qui signifie que nous ne pouvons pas encore tirer de conclusions fermes sur le rôle potentiel du champignon chaga dans la prévention des maladies cardiaques.
cependant, les résultats sont intéressants et signalent que le champignon chaga peut potentiellement fournir des avantages pour la santé cardiovasculaire qui pourraient être pertinents pour les humains.
le champignon Chaga peut avoir des propriétés anticancéreuses
Plusieurs études indiquent que le champignon chaga peut avoir des effets protecteurs sur les cellules qui empêchent ou limitent la croissance des tumeurs cancéreuses.,
comme d’autres recherches sur le champignon chaga, la plupart des études sur le champignon chaga et le cancer en sont aux tout premiers stades, avec des données principalement tirées d’études sur éprouvettes et sur des animaux. Malgré cela, plusieurs résultats intéressants méritent l’attention.
Tout d’abord, une étude de 2009 a révélé qu’un extrait d’eau chaude de champignon chaga inhibait la prolifération des cellules cancéreuses du côlon.
des études distinctes sur tubes à essai ont également indiqué que l’extrait de champignon chaga peut inhiber la croissance du foie, du côlon et de certaines cellules cancéreuses de la prostate et du sein.,
Il existe également des preuves que les effets antioxydants du champignon chaga peuvent protéger les cellules contre les radicaux libres — des produits chimiques réactifs associés aux dommages à l’ADN qui peuvent contribuer à certaines formes de cancer.
bien que ces études montrent certainement des promesses sur les effets potentiels du champignon chaga sur la croissance tumorale et le développement du cancer, il est important de se rappeler que le corps humain n’est pas le même environnement qu’un tube à essai.
cela signifie que bien que le champignon chaga puisse détruire les cellules cancéreuses dans un laboratoire, rien ne garantit qu’il fonctionne pour les humains., En tant que tel, le thé aux champignons chaga et d’autres produits contenant du champignon chaga ne doivent pas être considérés comme des traitements éprouvés contre toute forme de cancer.
le champignon Chaga pourrait abaisser le taux de sucre dans le sang
Les données d’études animales indiquent que le champignon chaga peut aider à abaisser le taux de sucre dans le sang, ce qui pourrait aider à gérer le diabète.
dans une étude de 2006, des rats obèses atteints de diabète ont reçu un régime contenant de la poudre de champignon chaga fermenté ou non fermenté, ou un régime régulier et non thérapeutique, pendant un total de huit semaines.,
Les chercheurs ont constaté que les rats ayant reçu un régime contenant de la poudre de champignon Chaga fermenté avaient « des niveaux considérablement bas de glucose sérique et de leptine”, ce qui indique que le champignon chaga peut avoir des propriétés antihyperglycémiques.
Une autre étude de 2008 a conclu que la matière sèche du bouillon de culture du champignon chaga peut avoir des effets antihyperglycémiques et antioxydants chez les souris diabétiques.
comme pour d’autres recherches sur les effets du champignon chaga, aucune de ces études n’a impliqué de participants humains., En tant que tel, bien que les résultats soient intéressants, il n’y a pas encore assez de données pour tirer des conclusions fermes sur les avantages du champignon chaga pour les personnes atteintes de diabète.
on prétend que les champignons Chaga ont des avantages Anti-âge
Les produits contenant de l’extrait de champignon chaga sont souvent présentés comme offrant des effets anti-âge, allant d’une peau plus saine à un risque réduit de développer certaines maladies liées au vieillissement.
La Plupart de ces allégations proviennent de la teneur en antioxydants des champignons chaga., Comme les antioxydants sont liés à la réduction des dommages causés par les radicaux libres, de nombreux partisans du champignon chaga affirment que la teneur en antioxydants de l’extrait de champignon chaga lui confère des propriétés anti-âge.
Il existe des preuves que le champignon chaga peut aider à prévenir les dommages cellulaires, ce que nous avons couvert ci-dessus dans notre section sur les effets anticancéreux potentiels du champignon chaga.,
cependant, il n’y a aucune preuve scientifique directe pour montrer que boire du thé aux champignons chaga, prendre des suppléments de champignons chaga ou utiliser d’autres produits aux champignons chaga ralentira le processus de vieillissement ou empêchera les maladies liées au vieillissement de se développer.
en tant que tel, il est préférable de prendre ces allégations avec un grain de sel pour l’instant, au moins jusqu’à ce que plus de recherches soient effectuées pour explorer la relation entre le chaga et le processus de vieillissement.
effets secondaires du champignon Chaga
que ce soit sous forme de thé ou de supplément, le chaga est sans danger pour la plupart des gens., Cependant, ses effets signifie que vous devez être prudent si vous avez certains problèmes de santé ou si vous utilisez un médicament qui pourrait être affecté par de aréchaga.
le thé aux champignons Chaga et d’autres produits chaga contiennent un peptide qui peut rendre plus difficile la coagulation de votre sang. Si on vous prescrit des anticoagulants ou si vous avez un trouble de la coagulation du sang, parlez-en à votre médecin avant d’utiliser des produits contenant du chaga.
de même, si vous vous préparez ou avez récemment subi une intervention chirurgicale, assurez-vous de parler à votre médecin pour comprendre les effets potentiels de chaga sur votre rétablissement.,
Les effets du champignon Chaga sur la glycémie signifient qu’il pourrait entraîner des risques pour la santé des diabétiques ou des personnes qui utilisent de l’insuline. Parce que le chaga peut potentiellement renforcer le système immunitaire, il pourrait causer des problèmes de santé pour les personnes atteintes de maladies auto-immunes.
La grande quantité D’oxalates de Chaga signifie également qu’elle peut contribuer aux problèmes rénaux chez les personnes atteintes d’une maladie rénale.
Si l’une des situations ci-dessus s’applique à vous, il est important d’en parler à votre médecin avant d’utiliser des produits contenant du champignon chaga.,
enfin, aucune étude à grande échelle n’a été réalisée sur les effets du chaga chez les femmes enceintes. Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, il n’est pas recommandé de boire du thé aux champignons chaga ou d’utiliser des suppléments contenant du chaga.
en Conclusion
le champignon chaga a une longue histoire en tant que médicament naturel utilisé dans toute L’Asie, la Russie et L’Europe du Nord.
cependant, la recherche moderne sur ses avantages potentiels pour la santé en est encore à ses débuts., Bien que les études existantes montrent que le chaga peut avoir des avantages pour le système immunitaire, la santé cellulaire et le bien-être général, il n’y a pas encore assez de données pour parvenir à des conclusions fermes.
pour la plupart des gens, le thé aux champignons chaga et d’autres produits chaga sont des ajouts sûrs à l’alimentation qui peuvent fournir des vitamines, des minéraux et des nutriments utiles.
Dans certains cas, comme si vous prenez actuellement des médicaments sur ordonnance pour le diabète, la santé cardiaque optimale ou toute maladie auto-immune, assurez-vous de parler à votre médecin avant d’utiliser des produits chaga pour vérifier que ce supplément est sans danger pour vous.