déterminer la quantité d’alcool dont vous avez besoin pour un mariage open bar est si déroutant, il y a en fait des applications de calculatrice Malheureusement, nous trouvons la plupart d’entre eux un peu plus déroutant qu’ils ne doivent l’être, nous allons donc essayer de le décomposer pour nous aussi facilement que possible sans faire un powerpoint pour vous! LOL.,
OK. Voici donc les informations de calculateur d’alcool de mariage les plus élémentaires que vous devez savoir, en fonction du nombre d’invités que vous avez. Mais d » abord, ci-dessous est une feuille de triche au cas où vous vraiment, vraiment ne pas envie de lire comment le comprendre! LOL.,
Open Bar pour 100 INVITÉS:
- 70 bouteilles de vin
- 175 bouteilles de bière
- 15 bouteilles d’alcool (750 ml)
- 20 bouteilles de champagne pour le toast (facultatif)
150 INVITÉS:
- 105 bouteilles de vin
- 266 bouteilles de bière
- 22 bouteilles d’alcool (750 ml)
- 30 bouteilles de champagne pour le toast (facultatif)
200 INVITÉS:
- 140 bouteilles de vin
- 350 bouteilles de bière
- 30 bouteilles d’alcool (750 ml)
- 40 bouteilles de champagne pour le toast (facultatif)
Comment avons-nous arriver à cela?, Les calculs se décomposent comme suit:
déterminez la durée de votre réception de mariage/Heure de Cocktail
supposez que les invités auront 2 boissons dans la première heure du bar ouvert, et 1 boisson supplémentaire chaque heure suivante. La durée totale d’une réception de mariage varie (Vous pouvez en savoir plus sur la durée d’une réception de mariage ici) mais supposons à des fins générales qu’elle sera de 5 heures (1 heure pour votre cocktail et 4 heures pour le dîner/la danse).
donc, pour un cocktail / réception de 5 heures, c’est 6 boissons au total par invité, ce qui est ce que beaucoup de sites Web recommanderont., Dans l’ensemble, nous aimons toujours faire preuve de prudence lorsqu’il s’agit d’un bar ouvert et de ne pas manquer, nous recommandons donc d’ajouter un verre à ce calcul, ce qui porte à 7 boissons par invité pour un événement de 5 heures.
en savoir plus: Comment organiser le meilleur mariage D’Arrière-cour de tous les temps
ce n’est pas que les gens consommeront 7 boissons / personne, et bien sûr tout le monde n’en boira pas 2 ou même 1, mais vous devez prendre en compte le nombre de fois que les serveurs peuvent prendre un verre à moitié plein, , Cela arrive, et si vous bricolez votre propre bar de mariage sans inventaire supplémentaire (comme la plupart des traiteurs de mariage ont sous la main), pourquoi prendre le risque? Des bouteilles de vin supplémentaires inutilisées après le mariage peuvent faire de superbes cadeaux d’hôtesse ou de vacances, et vous ne paniquez pas en pensant que vous n’avez pas commandé assez d’alcool.
Calculer Combien de Boissons Viennent dans une Bouteille que Vous serviez
- 5 verres de vin de 750 ml bouteille de vin (y compris champagne)
- 12 verre de 750 ml bouteille esprit
- Et bien sûr une bouteille de bière est l’une de servir.,
j’ai trouvé que c’était l’un des guides les plus utiles et les plus clairs en ligne sur le nombre de portions qu’une bouteille d’alcool de différentes tailles peut verser.
3: décidez ce que vous voulez que votre mélange D’alcool soit
remarque: aux fins de cet article, nous allons supposer que vous avez un bar ouvert complet (si vous ne l’êtes pas, ne vous inquiétez pas. Nous avons pensé à vous, ci-dessous).,
alors que des sites comme Total Wine vous encouragent à utiliser un ratio de 50% de buveurs de vin, 30% de bière et 20% de buveurs de spiritueux, nous pensons qu’il est plus sûr de dire que 50% des clients veulent du vin, 25% de bière et 25% de choses difficiles, mais gardez à l’esprit que vous connaissez Par exemple, à mon mariage, nous avions beaucoup de buveurs de vin et de spiritueux, donc je l’aurais fait 60% de vin, 30% d’alcool, 10% de bière.,sts:
Vin:
(50% des clients)=50
x
(Nombre de verres Nécessaires Selon le nombre Total d’Heures) = 7
=350
(en Nombre de verres par bouteille de vin) = 5
=70 bouteilles de vin nécessaire
la Bière:
(25% des clients) = 25
X
(Nombre de verres Nécessaires Selon le nombre Total d’Heures) = 7
=175 bouteilles de bière nécessaires
Spiritueux:
(25% des invités) = 25
X
(Nombre de verres Nécessaires Selon le nombre Total d’Heures) = 7
=175
(Nombre de portions par bouteille de 750ml de l’alcool)= 12
=14.,5 (arrondir jusqu’à 15) Bouteilles d’alcool nécessaires
facultatif….
Toast au Champagne:
(100% des clients) = 100
(en Nombre de verres par bouteille de champagne) = 5
=20 bouteilles de champagne nécessaire
TOTAL:
Donc pour résumer, pour 100 invités, vous devez:
- 70 bouteilles de vin
- 175 bouteilles de bière
- 15 bouteilles d’alcool (750 ml)
- 20 bouteilles de champagne pour le toast (facultatif)
Seulement d’Avoir de la Bière et du Vin?
bien sûr, si vous ne consommez que de la bière et du vin, les pourcentages dont vous aurez besoin pour chacun augmenteront en conséquence., Donc, vous supposeriez très probablement un mélange de 60% de vin et de 40% de bière, faisant ressembler vos chiffres à:
- 84 bouteilles de vin
- 280 bouteilles de bière
bien que les chiffres du calculateur d’alcool De Mariage ci-dessus soient des estimations approximatives, je vous encourage à nouveau à prendre en Sont-ils de gros buveurs? Pavé de chacun de ces numéros par quelques bouteilles. Est – ce qu’une poignée d’invités que vous connaissez ne boivent certainement pas? Prendre d’un cran ou deux. Parlez également à votre magasin d’alcool / vin que vous achetez et obtenez leur avis., Ce calculateur d’alcool De Mariage n’est en aucun cas gravé dans la pierre, ces chiffres sont simplement destinés à vous fournir un guide pour que vous sachiez par où commencer.
en savoir plus: voici à quoi ressemble un mariage à 50 000
prêt à acheter? Si vous utilisez la formule de calcul de l’alcool de mariage, nous avons mis au point, ci-dessus, la liste de courses pour elle est ci-dessous.
4: Compiler Votre Liste de courses
Spiritueux
OK. Donc, voici où je pense que la partie la plus difficile entre en jeu pour toutes les calculatrices d’alcool De Mariage. Combien obtenir de chaque esprit?, Pour un bar complet de base, vous voudrez avoir de la vodka, du gin, du rhum, de la tequila et du whisky. De là, pensez à ajouter une bouteille ou deux de bourbon, scotch, brandy, et tout autre spiritueux de spécialité que vous aimez.
Voici une liste complète dont vous pouvez vous débarrasser lorsque vous décidez de la quantité de vodka à whisky dont vous aurez besoin, en supposant que vous achetiez 15 Bouteilles d’alcool pour 100 personnes. Et encore une fois, si vous avez une liqueur de spécialité que vous aimez, pensez à l’ajouter à cette liste.,
- 6 vodka
- 4 whisky
- 2 gin
- 2 tequila
- 1 rhum
Vin
Pour le vin que vous aurez envie de faire un mélange de chacun, en se penchant vers plus de vin rouge si vous prépariez une soirée de mariage. Wine Folly a un rapport facile à comprendre des types de vin à obtenir pour un mariage ou une autre fête, ci-dessous:
mariages D’Automne, D’hiver et de printemps: les gens ont tendance à boire plus de vin rouge lors des mariages en intérieur à l’automne, au printemps et en hiver. En règle générale, un mélange d’environ 50% de vin rouge pour ce type de mariage.,
mariages D’été et en plein air: les mariages En plein air les jours chauds feront boire plus de vin blanc. Considérez un mélange de 30% chacun des 3 styles de vin. D’autre part, vous pourriez également penser à servir du rosé, surtout si vous servez du poisson ou des fruits de mer.,
donc, si vous achetez 70 bouteilles de vin, votre liste de courses pour un mariage en soirée pourrait ressembler à:
- 35 rouge
- 23 blanc
- 12 mousseux (sans compter les bouteilles supplémentaires si vous prenez un toast)
Voir plus: Budget de mariage: où économiser et où faire des Folies
Bière
un mélange de 3 parfait. Dans ce cas, je ferais une pilsner, une lager et une IPA (et j’essaierais d’en faire au moins une assez grand public pour que votre oncle Joe en profite, comme une Miller Lite).,
mélangeurs
vous voudrez avoir une variété de mélangeurs disponibles (et bien sûr si vous faites des cocktails spéciaux, vous voudrez être sûr d’obtenir tout ce dont vous avez besoin qui est spécifique à ceux-ci), ainsi que des garnitures. Une chose à noter est que si vous embauchez un service de barman (la plupart des lieux exigent que vous ayez un barman agréé), il est souvent plus facile de les laisser fournir les mélangeurs et les garnitures de base ainsi que des choses comme la verrerie et les serviettes.,
en termes de mélangeurs, prévoyez d’avoir ce qui suit pour 100 invités:
- 10 litres de Club Soda ou de Seltzer
- 6 litres de Ginger Ale
- 8 litres de Cola
- 8 litres de diet Cola
- 8 litres de Soda citron-Lime
- 6 litres de Tonic
- 3 canneberge et pamplemousse)
- 2 bouteilles chacune de mélange aigre, grenadine, sirop simple et amers.,
- 1 bouteille de chaque de vermouth sec et doux
les Garnitures
- 1/2 citron/citron vert par invité (tranché)
- 2 olives et cerises par guest
Ouf. OK cet article est beaucoup plus long que prévu, et je suis sûr qu’il y a tellement plus que nous pouvons inclure pour les futurs articles ainsi. En attendant, avez-vous un bar de mariage ouvert et BRICOLAGE? Si oui, dites-nous combien vous obtenez pour cela, ci-dessous, et quel calculateur d’alcool De Mariage vous avez utilisé et aimé.,