Brunch dans la Napa Valley

Napa Valley brunch Spots parfaits pour lancer votre visite viticole

à Beau Wine Tours, nous pensons Qu’une journée de dégustation de vin dans la Napa Valley nécessite un bon début. Quoi de mieux que de s’offrir un brunch gourmand dans l’un des meilleurs restaurants de la région? Ci-dessous, vous trouverez une liste de certains de nos menus préférés, idéalement répertoriés par leur emplacement dans la Napa Valley., Ces endroits sont populaires auprès des visiteurs et des habitants, alors assurez-vous de vérifier à l’avance pour les réservations! Et écrivez – nous si vous souhaitez en savoir plus—nous sommes toujours heureux de vous aider à faire de vos vacances de dégustation de vin de Napa Valley une expérience inoubliable.

Napa

Bank Bar at Westin Verasa

1314 McKinstry St

Napa, CA 94559

(707) 257-5151

Vous ne trouverez pas un emplacement plus central dans le centre-ville de Napa que Bank Bar, situé dans le hall du Westin Verasa., Le restaurant collabore avec des producteurs locaux pour toutes leurs viandes et produits, qui figurent tous deux dans leur menu de brunch du week-end. Des articles spéciaux comme la gaufre Silverado (avec compote de myrtilles et sirop de Bourbon!) sont parfaits pour commencer votre journée de dégustation de vin dans la Napa Valley.,

le Brunch est servi le samedi et le dimanche jusqu’à 15 h

Porte de la cuisine

610 1st St, Ste 24

Napa, CA 94559

(707) 226-1560

situé dans le populaire marché Oxbow le long de la Napa River, kitchen door est une autre propriété stellaire dans la collection du chef Todd Humphries de Napa Valley. Un menu de brunch éclectique et saisonnier est servi les samedis et dimanches, et constitue un excellent début pour toute visite viticole de la Napa Valley., Essayez la Pizza KD Breakfast avec de la crème de parmesan, du bacon et des pommes de terre croustillantes, un excellent accord avec la KD « Pick Me Up” Bloody Mary.

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 10 h à 14 h

Grace Table

1400 Second St

Napa, CA 94559

(707) 226-6200

ce restaurant Michelin Bib Gourmand votre palais autour du monde avant votre tour du vin de la Napa Valley. Le menu du brunch propose des plats pour exciter même les plus blasés., Essayez des sélections inhabituelles comme le pain de maïs à la poêle avec du beurre au miel de lavande ou le Camembert et la poire pochée au Pinot Noir. Les puristes préféreront peut-être les crêpes au babeurre à la citrouille ou les œufs Bénédicte servis sur des muffins anglais artisanaux.,

Le service de petit déjeuner commence à 8h30 en semaine et le service de brunch à 9h le samedi et le dimanche

Yountville

Ad Hoc

6476 Washington St

Yountville, CA 94599

(707) 944-2487

ce restaurant de style familial du célèbre chef Thomas Keller sert un menu brunch de trois plats tous les dimanches matin. Les sélections changent avec les saisons en fonction des ingrédients locaux de la Napa Valley, et le repas est sûr de donner à toute visite de dégustation de vin un bon départ pour la journée., Un exemple de menu récent comprenait un premier plat de salade de fruits et de roquette avec papaye et amandes marcona, un deuxième plat de hachis de poitrine de bœuf Wagyu de Snake River Farms avec confit d’oignon et un dessert de tarte au citron.

le Brunch est servi le dimanche de 9 h à 14 h

Bouchon

6534 Washington St

Yountville, CA 94599

(707) 944-8037

Bouchon était le suivi du Chef Thomas Keller dans le monde – célèbre French Laundry, une propriété sœur avec une atmosphère beaucoup plus décontractée mais un accès aux mêmes ingrédients frais et locaux., Le restaurant dispose d’un impressionnant bar cru pour les amateurs d’huîtres, mais le menu de brunch de saison a beaucoup d’autres choses à offrir une visite des vins de la Napa Valley. Essayez des plats gastronomiques comme le Croque Madame à la truffe ou les gaufres au levain servies avec des baies fraîches. Ne manquez pas le panier à pâtisserie, plein de friandises de la boulangerie Bouchon juste à côté!,

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 10h00 à 14h30

Southside

6752 Washington St

Yountville, CA 94599

(707) 947-7120

situé à Stewart Cellars, le spot sans rendez – vous Décontracté Southside sert le petit-déjeuner toute la journée et est prêt à aider votre visite viticole de la Napa Valley jour de la semaine. Le menu comprend des produits de boulangerie fabriqués à partir du modèle de boulangerie primé (et favori local), comme le pain grillé à la fraise avec du fromage mascarpone, de l’estragon, des amandes fumées et du miel., Des articles plus sains comme un bol de superaliments avec du quinoa sont disponibles, mais il est difficile de laisser passer des spécialités locales comme les Tortas de bœuf D’Oaxaca. Ne manquez pas le vaste menu de café!

Le Petit déjeuner et le déjeuner sont servis toute la journée, sept jours sur sept, de 8 h à 15 h

Brix

7377 St Helena Hwy

Napa, CA 94558 (situé juste au nord de Yountville)

(707) 944-2749

ce restaurant et ce jardin appartiennent à la famille Kelleher Wine, qui a transformé seize acres en une affaire littérale de la ferme à la table., La vue sur les parcelles de jardin et l’aménagement paysager floral contre les vignobles de Napa Valley est difficile à battre, tout comme les menus. Le Brunch du Dimanche au Brix comprend un buffet complet, avec des offres qui changent pour refléter ce qui est mûr dans le jardin. Les menus récents incluent un bar de fruits de mer avec des huîtres, des palourdes rôties, du saumon fumé maison, une station d’omelette, un plateau de fromages et, bien sûr, des plats cuisinés comme des crêpes et des œufs brouillés. Un début parfait pour une journée de dégustation de vin!,

le Brunch est servi le dimanche de 10h00 à 14h30

Rutherford

Auberge Du Soleil

180 Rutherford Hill Rd

Rutherford, CA 94573

(707) 967-3111

si votre visite viticole de la Napa Valley est impatiente de découvrir le summum du luxe de la Napa Valley, vous devez essayer le restaurant étoilé au guide Michelin de l’Hôtel Auberge du soleil. La vue est magnifique, la salle à manger à la fois grandiose et intime, et la liste des bouteilles est à 15 000 personnes. Pour le brunch, un menu de trois plats commence par” S’assouplir  » avec des pâtisseries maison et des muffins., Ensuite, choisissez un plat principal parmi des options comme le Risotto aux tomates héritières ou L’omelette au Homard du Maine. Terminez avec des desserts comme les pêches avec panna cotta, ou une mousse à la crème d’estragon torte.,

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 11h30 à 14h15; voir le menu du Petit – déjeuner en semaine ici

St Helena

table des récoltes

1 Main St

St Helena, CA 94574

(707) 967-4695

avec cinq jardins culinaires, Harvest table incarne tous les meilleurs idéaux de la Napa Valley:respecter les saisons et les cycles naturels, embrasser la beauté du paysage et inviter le plein air à l’intérieur., Les visites de vins qui choisissent de commencer leur journée ici peuvent s’attendre à un large choix de pâtisseries partageables suivies d’un menu de saison avec des produits sucrés et salés. Essayez le pain perdu à la campagne avec de la crème Chantilly, ou le hachis côtelé court avec des œufs frais de la ferme et des échalotes frites.,

le Brunch est servi samedi et dimanche de 11h30 à 14h30

ferme à Long Meadow Ranch

738 Main St

St Helena, CA 94574

(707) 963-4555

Pour « cuisine de ferme” avec une touche de Napa Valley, Wine Tours ne peut pas faire mieux que la salle à manger aérée de farmstead. Les produits de boulangerie comprennent des beignets « Easy Street » à la sauce bourbon et les biscuits au cheddar à ne pas manquer avec du beurre au miel., Le menu court mais très satisfaisant comprend un hachis de côtes levées nourri à l’herbe avec des champignons forestiers et de la harissa, des asperges Delta grillées au bois avec de la chapelure et de la crème de moutarde, et les Chilaquiles de ferme avec de la crème de citron vert et de la coriandre.,

le Brunch est servi le dimanche de 11 h à 15 h

The Grill at Meadowood

900 Meadowood Ln

St Helena, CA 94574

(707) 531-4788

The elite resort at Meadowood ouvert depuis 1979, il offre à ses clients toutes les activités de plein air possibles dans la vallée de Napa, y compris la randonnée, le croquet, le golf, le tennis et plus encore. Mais le Grill est l’une des principales attractions. Ce restaurant trois étoiles Michelin est dirigé par le Chef Christopher Kostow depuis plus de dix ans, et le brunch ici constitue un début vraiment somptueux pour toute visite viticole., Servi le samedi et le dimanche, le menu du brunch comprend des produits sains comme des jus pressés à froid et des salades ainsi que des pâtisseries faites sur place, des crêpes au babeurre avec du mascarpone au citron et une variété de fruits de mer frais et de plats grillés.

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 7h00 à 16h30

Calistoga

Solbar

755 Silverado Trail N

Calistoga, CA 94515

(707) 266-7531

solbar utilise les meilleurs produits frais de la Napa Valley, récoltés à la fois dans les potagers et les agriculteurs locaux., Situé sur le magnifique terrain du Solage resort à Calistoga, la tranquillité cachée du restaurant permet une matinée paisible avant toute visite viticole. Le menu du brunch du week-end comprend une variété inhabituelle de fruits de mer, y compris (mais sans s’y limiter!) cocktail de crevettes, crabe Dungeness entier, homard et même caviar D’esturgeon de Californie. Les petites assiettes fournissent à la fois des beignets et des petits pains à la cannelle faits sur commande, ainsi que des friandises à partager comme des toasts de spécialité et des gâteaux de crabe. Les petits-déjeuners plus affamés préféreront peut-être le confit de canard ou le pain perdu brioché, mais tout le monde est assuré de trouver un favori!,

Solbar est ouvert de 7 h à 21 h tous les jours; voir le menu du Petit déjeuner en semaine ici

Sam’s Social Club

1712 Lincoln Ave

Calistoga, CA 94515

(707) 942-4969

avec un accent sur « des plats soigneusement préparés”, Le Chef Sergio morales du SAM’s Social Club propose des soirées œnotouristiques de sa propre façon de manger de la ferme à la table. Ses menus inventifs changent pour refléter les saveurs de saison, et peuvent être dégustés à l’intérieur ou à l’extérieur – à L’Indian Springs resort fondé par le Sam Brannan éponyme., Le brunch du week-end met son propre spin sur les repas de la Napa Valley, avec des « snacks” comme les Arancini à la Mozzarella fumée et les Crostini à la Burrata et à la gelée de poivre. Les Spécialités de la maison incluent « Candy Cap Churros », et ne manquez pas des plats plus copieux comme la Muffuletta végétarienne, Le Paillard de poulet et les pizzas à croûte mince.

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 7h30 à 14h30

Evangeline

1226 Washington St

Calistoga, CA 94515

(707) 341-3131

la cuisine française est toujours dans le style, surtout quand il vient avec une touche Créole!, Evangeline utilise des ingrédients locaux pour faire des favoris de la Nouvelle-Orléans ainsi que des plats de bistrot classiques. Le brunch du week-end comprend ses propres cocktails de spécialité, comme le fruit de la passion Bellini, et de nombreuses options pour les traditionalistes et ceux qui recherchent quelque chose de différent. Les crevettes du Golfe et les grains D’Antebellum comprennent une « sauce etouffee » et le hamburger Evangeline est garni de compote de bacon et d’oignons. Des articles plus familiers comme la gaufre au babeurre avec du mascarpone, des baies et des bananes et le Biscuit et la sauce sont difficiles à laisser passer.,

le Brunch est servi le samedi et le dimanche de 10 h à 14 h

peu importe comment vous choisissez de commencer votre journée avec Beau Wine Tours, un bon brunch peut donner le ton à la journée. Visitez-nous en ligne aujourd’hui, et faites-nous savoir comment nous pouvons vous aider à planifier votre visite viticole parfaite de Napa Valley.