Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, en magnésium, en fer et en manganèse
chaque bouchée que vous prenez combat une maladie ou la nourrit. Choisissez ce que vous voulez que votre nourriture fasse pour vous ou vous pouvez demander à un enfant des années 90 ce Qu’est L’épinard! Popularisé par le célèbre dessin animé « Popeye – The Sailor Man », l’épinard est un légume vert à feuilles à haute valeur nutritive. Scientifiquement connu sous le nom de Spinacia Oleracea, le spianch appartient à la famille des amarantes et est apparenté aux betteraves et au quinoa., Vous pouvez l’avoir cru dans des salades, cuit à la vapeur, mélangé dans une soupe ou sauté avec d’autres légumes. C’est un très ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de plusieurs façons. Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, en magnésium, en fer et en manganèse. Manger ce légume vert feuillu peut être bénéfique pour la santé des yeux, réduire le stress oxydatif et réduire les niveaux de pression artérielle entre autres fonctions de santé. Que cela vous plaise ou non, les épinards sont sûrement un légume que vous devez inclure dans votre alimentation quotidienne.
Cinq incroyables bienfaits pour la santé de manger des épinards régulièrement comme une partie de votre alimentation quotidienne:
1., Renforce vos os
Les épinards sont une riche source de vitamine K qui aide à favoriser la production d’une protéine appelée Osteocalc qui est responsable de la stabilisation du calcium dans les os. En plus d’être riches en vitamine K, les épinards sont également une excellente source de calcium et de vitamine D, de fibres alimentaires, de potassium, de magnésium et de vitamine C, qui sont tous des nutriments importants qui sont bons pour la santé des os.
les épinards renforcent vos os. 2., Renforce votre vue et votre système immunitaire
les épinards contiennent du bêta – carotène, zéaxanthine, lutéine et chlorophylle-qui sont tous responsables d’améliorer votre vue et de stimuler votre système immunitaire. La lutéine et la zéaxanthine sont stockées dans la macula, qui est une partie de la rétine qui agit comme un écran solaire naturel, protégeant votre œil de la lumière dommageable., Cela aidera également à réduire le risque de dégénérescence maculaire; c’est pourquoi la plupart des gens sont invités à manger de plus en plus de légumes verts.
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les épinards améliorent votre vue; crédit D’Image : iStock
3. Repousse les bactéries et les virus
Les épinards sont riches en vitamine A, ce qui aide notre peau et nos muqueuses à repousser efficacement divers types de bactéries et de virus. De plus, Cette vitamine est nécessaire à la production de sébum pour garder les cheveux hydratés., La vitamine A est bonne pour la croissance de tous les tissus corporels, y compris la peau et les cheveux. Alors chargez sur plus de verts pour réduire le risque de perte de cheveux et d’infections.
4. Favorise la santé cardiaque
La vitamine C dans les épinards est connue pour avoir la capacité de prévenir les rides et de nous protéger contre les maladies oculaires, les problèmes de santé prénatale et les maladies cardiovasculaires., C’est aussi la présence de la teneur en lutéine qui empêche l’épaississement des parois des artères, réduisant ainsi le risque de crises cardiaques. De plus, il contient du nitrite qui non seulement aide à prévenir l’apparition d’une crise cardiaque, mais guérit également les maladies cardiaques associées au dépôt de graisse.
les épinards améliorent la santé cardiaque. 5., Vous maintient énergisé
épinards vous fournit les niveaux requis de magnésium dans votre corps qui vous aide à générer de l’énergie pour vos tâches quotidiennes. L’épinard est également une excellente source de folate, un nutriment qui aide votre corps à transformer les aliments en énergie utilisable. De plus, rendre votre corps plus alcalin peut vous aider à rester énergisé tout au long de la journée et les épinards sont un légume de nature alcaline.,
les épinards aident le corps à convertir l’énergie en une forme utilisable; crédit D’Image : iStock maintenant que vous êtes au courant des nombreux avantages pour la santé des épinards, essayez-vous à certaines de nos meilleures recettes d’épinards.
1. Dip Espagnol artichaut et épinards
qui a dit que si c’est vert,c’est ennuyeux? Pimentez les choses lors d’un week-end avec des tortillas fraîchement cuites et cette étonnante variation d’épinards dans une trempette.,
Le sain trempette aux épinards. 2. Soupe D’épinards épicée avec des croûtons de fromage Cottage
c’est votre soupe d’épinards classique servie avec des croûtons de fromage cottage appétissants.
3. Épinards cuits au four avec sauce aux champignons et au fromage
Une belle recette pour le dîner avec des couches d’épinards, champignons, fromage et toutes les bonnes choses.
épinards ne se limite pas à ces recettes et vous pouvez toujours ajouter votre propre touche personnelle. Prenez cela comme une inspiration et faites ressortir le Popeye en vous!
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