Beaucoup de gens aiment le whisky cocktails. Il existe de nombreux styles de whisky (ou whisky si vous êtes en Écosse ou au Canada), et chacun ajoute son propre goût unique aux boissons mélangées. Le whisky se marie bien avec de nombreux mélangeurs, de sorte qu’un certain nombre de cocktails populaires sont fabriqués avec du whisky.

1. Whisky Sour

Un aigre est l’un des plus anciens types de cocktails qui contient des parties égales aigre-doux avec deux parties d’un solide (dans ce cas, le whisky)., Avec des notes aigres-douces, un whisky sour est un bel équilibre entre le whisky, le jus de citron et le sirop de sucre. Whisky sours ont été autour depuis la fin des années 1800, et les gens apprécient l’équilibre de l’aigre-doux avec un whisky fort. Utilisez n’importe quel whisky que vous choisissez ici, mais il est agréable avec du seigle et avec un whisky canadien lisse.,

Ingrédients

  • 1 ½ onces de whisky
  • ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
  • ¾ once de sirop simple
  • Glace
  • 1 cerise au marasquin

Instructions

  1. Dans un shaker, mélanger le whisky, le jus de citron, et le sirop simple.
  2. ajouter la glace et agiter.
  3. verser dans un verre rocks rempli de glace.
  4. Garnir avec une cerise.

2. Sazerac

Créé à la Nouvelle-Orléans, le Sazerac a une belle saveur sucrée équilibrée par des amers, du citron, du sirop simple et de la liqueur à base de plantes., Toutes les différentes saveurs créent un bel équilibre et une belle douceur. Les gens apprécient la combinaison de saveurs à base de plantes et d’agrumes avec du seigle chaud ou du bourbon.

3. Café irlandais

Le Café irlandais est une excellente boisson chaude particulièrement populaire lors des froides journées d’hiver. Le sirop de sucre brun et la crème lourde non sucrée mélangée avec du café et du whisky irlandais donnent à la boisson un goût de liqueur de crème irlandaise réchauffée avec du café.,

ingrédients

  • 1½ onces de whisky irlandais
  • 1 once de sucre brun sirop simple (à parts égales de sucre brun et d’eau mijoté jusqu’à ce que le sucre se dissout)
  • 4 onces ¼ tasse de crème épaisse (non sucrée), légèrement fouettée

instructions

  1. dans une tasse à café, mélanger le whisky et le sirop de cassonade. Remuer.
  2. Ajouter le café et mélanger.
  3. Haut de la page avec la crème.

4., Tom et Jerry

Le Tom et Jerry est une autre boisson chaude au whisky qui a un goût de lait de poule crémeux, chaud et alcoolisé. Ses saveurs sucrées crémeuses en font un cocktail très populaire, surtout en hiver. Vous pouvez faire votre propre pâte Tom et Jerry, ou acheter un mélange pré-fait au magasin.,

Ingrédients

  • 6 oeufs, séparés
  • 2 ¼ tasses de sucre, divisée
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 tasse de lait
  • Whisky ou bourbon
  • Fraîchement râpé noix de muscade

Instructions

  1. Dans un grand bol, battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Incorporer ½ tasse de sucre.
  2. Dans un autre bol, fouetter ensemble les jaunes d’œufs. Incorporer le blanc d’oeuf.
  3. ajouter le ¾ de tasse de sucre restant et la vanille.,
  4. réfrigérer, couvert, jusqu’à ce que vous soyez prêt à faire la boisson. Il va durer jusqu’à une semaine.
  5. pour préparer la boisson, faites chauffer une tasse de lait jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Mettez – le dans une tasse et incorporez 1¾ onces de whisky ou de bourbon et trois cuillères à soupe du mélange réfrigéré.
  6. garnir chaque boisson de muscade fraîchement râpée.

5. Old Fashioned

Le cocktail old fashioned a du sucre, une touche d’eau, des amers et du whisky avec une touche d’orange et une cerise pour la garniture., Typiquement, un whisky fort comme le bourbon, le Tennessee whiskey ou le rye fonctionne très bien dans un cocktail à l’ancienne. La douceur du cube de sucre se marie à merveille avec le bourbon, tandis que le soupçon d’orange dans la garniture dessine des notes d’agrumes dans le whisky. Les gens apprécient vraiment l’équilibre des saveurs dans cette boisson, qui était populaire dans les années 60 et ne s’est jamais démodée.

6., Manhattan

Les cocktails Manhattan ont acquis une réputation de sophistication, tant de gens aiment les boire parce qu’ils ont le même cachet qu’un martini. Les Manhattans sont légèrement sucrés du Vermouth sucré, avec le goût réchauffant du bon whisky et une pincée d’amers. Le Rye whisky est un choix traditionnel pour un Manhattan, mais vous pouvez également essayer le bourbon ou le whisky canadien.,

Ingrédients

  • de la glace Pilée
  • 1 once de Vermouth,
  • 2 ½ onces le whisky de seigle
  • 2 gouttes d’Angostura
  • 1 cerise au marasquin

Instructions

  1. Refroidir un verre à cocktail.
  2. remplir un verre à mélanger avec de la glace. Ajouter le Vermouth, le whisky et les amers. Remuer.
  3. filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré. Garnir avec les cerises.

7., Rob Roy

un barman du Waldorf Astoria a créé le Rob Roy, qui comprend du whisky écossais, dans les années 1890. depuis lors, la boisson a conservé sa popularité en raison de ses propriétés chauffantes et de ses saveurs sèches. Si vous aimez le Scotch, vous allez adorer le Rob Roy.

8. Seven and Seven

Il s’agit d’une boisson au whisky américain légère et rafraîchissante qui doit sa légèreté pétillante à l’ajout de 7-Up (bien que vous puissiez utiliser n’importe quelle autre boisson citron-lime que vous souhaitez)., Le nom, Seven and Seven, fait référence au Whisky 7-Up et 7 Crown de Seagram (bien que vous puissiez également utiliser n’importe quel whisky canadien lisse), qui sont ses deux seuls ingrédients. La nature rafraîchissante et légère de la boisson, ainsi que sa facilité de préparation, permettent aux Seven et Seven de rester un cocktail populaire.

Ingrédients

  • de la glace Pilée
  • 2 onces Seagram 7 de la Couronne de Whisky
  • 4 onces de 7-Up
  • de Citron

Instructions

  1. Remplir un Collins verre avec de la glace pilée.,
  2. ajouter le whisky et 7-Up. Remuer.
  3. garnir d’un quartier de citron.

9. Rusty Nail

Le Rusty nail est le plus souvent fabriqué avec un Blended Scotch whisky; cependant, vous pouvez utiliser un Single malt Scotch si vous préférez. Drambuie est une liqueur aromatisée à base de Scotch, alors expérimentez en utilisant plus ou moins pour varier votre ongle rouillé pour avoir le mélange parfait.,

Ingrédients

  • 1-once de whisky Écossais blended
  • 1-once Drambuie
  • Glace
  • quartier de citron pour la garniture (facultatif)

Instructions

  1. Dans un verre à mélange, ajouter le Scotch et le Drambuie. Ajouter de la glace et mélanger.
  2. filtrer dans un verre rocks avec de la glace.
  3. Garnir avec du citron

10. Mint Julep

Les mint juleps sont sucrés avec une forte saveur de menthe., Ils avaient l’intention d’inclure le bourbon, qui ajoute une saveur forte qui se marie bien avec la douceur et la menthe. Mint Juleps sont particulièrement populaires dans le Sud, et ils sont une boisson commune servie au Kentucky Derby.

11. Scotch and Soda

Si vous aimez le scotch whisky mais que vous l’aimez parfois un peu plus dilué, alors le Scotch and soda classique est fait pour vous! Cela fonctionne mieux avec un whisky écossais blended.,

Ingrédients

  • Glace
  • 2 onces de whisky Écossais blended
  • Club soda
  • de Citron (facultatif garnir)

Instructions

  1. Remplir un verre highball avec des glaçons.
  2. Ajouter le whisky Écossais.
  3. garnir de soda club et remuer.
  4. aucune garniture n’est nécessaire, mais vous pouvez garnir avec un quartier de citron si vous le souhaitez.

12. Hot Toddy

rien ne vous réchauffera comme un Hot toddy., Ce réchauffeur d’hiver vieux de plusieurs siècles a fait son chemin aux États-Unis depuis les colonies britanniques, et il reste un cocktail chaud populaire aujourd’hui. Utilisez n’importe quel type de whisky que vous aimez, mais le whisky écossais mélangé, le seigle et le bourbon sont tous des choix particulièrement savoureux.

13. John Collins

Il existe trois principaux types de boissons Collins: John, Tom et vodka. Tous sont dans une catégorie d’un cocktail connu sous le nom de fizz, qui est un cocktail aigre de base avec un élément pétillant ajouté., Alors que vodka Collins est relativement facile de savoir quel esprit il contient, le John Collins contient du whisky américain (seigle ou bourbon) tandis que le Tom Collins contient du gin. Sinon, la recette est la même. Seul l’esprit qu’ils contiennent est différent.,

Ingrédients

  • 1 ½ onces de whisky Américain (bourbon ou de seigle)
  • ¾ once de jus de citron fraîchement pressé
  • ¾ sirop simple
  • Glace
  • 4 onces club soda
  • Cerise et tranche d’orange pour la garniture

Instructions

  1. Dans un shaker, mélanger le whisky, le jus de citron et le sirop simple.
  2. Ajouter de la glace et agiter.
  3. filtrer dans un verre Collins rempli de glace. Ajouter le club soda et remuer.
  4. Garnir avec une cerise et une tranche d’orange.,

14. Bobby Burns Cocktail

ce cocktail porte le nom du poète Robert Burns. C’est un simple cocktail agité – pas de shaker nécessaire.

Ingrédients

  • 1 once de whisky Écossais blended
  • 1 once de Vermouth,
  • ½ once Bénédictine
  • Glace
  • le zeste de Citron pour la garniture

Instructions

  1. Refroidir un verre à cocktail.
  2. Dans un verre à mélanger, mélanger le scotch whisky, le Vermouth et la Bénédictine.
  3. Ajouter des glaçons et remuer.,
  4. filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré et garnir du zeste de citron.

15. Derby brun

Le Derby Brun a vu le jour pendant le glamour D’Hollywood des années 1930. Il a été créé au Vendôme Club et parce qu’il contient le whisky natif de l’Amérique, le bourbon, il est aussi Américain que ses origines.,

Ingrédients

  • 1 ½ onces de bourbon
  • 1 once fraîchement pressé le jus de pamplemousse
  • ½ once de sirop de miel
  • Glace
  • coin de Pamplemousse ou de peel pour garnir

Instructions

  1. Refroidir un verre à cocktail.
  2. Dans un shaker, mélanger le bourbon, jus de pamplemousse et sirop de miel.
  3. ajouter la glace et agiter.
  4. filtrer dans le verre à cocktail réfrigéré. Garnir avec le zeste de pamplemousse ou le coin.

16., Four Horsemen

Vous ne pouvez pas décider quel type de whisky vous êtes d’Humeur? Le cocktail Four Horsemen vous couvre d’un mélange de Scotch whisky, de bourbon et de Tennessee whiskey.

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Whisky est présent dans un certain nombre de cocktails.

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