10 meilleures marques de viande séchée

Saccadé	Score	Cal/Once	Protéine/Once
Top Pick: Choix du Peuple Saccadé de Boeuf à l’Ancienne d’Origine	5/5	90	16 g
Best Value: Oberto Mince de Style Original de Boeuf Saccadé	4.,5/5	70	15g
Best Turkey Jerky: Think Jerky Free Range Sriracha Honey Turkey Jerky	4/5	60	10.7g
Country Archer Original Beef Jerky	3.75/5	70	11g
Best Meat Bar: Wild Zora Meat & Veggie Bars	3.5/5	110	9g
Perky Jerky More Than Just Original Turkey	3.,5/5	80	10g
Jack Link’s Original Beef Jerky	3/5	80	11g
Krave Sea Salt Original Beef Jerky	3/5	80	8g
Chef’s Cut Smoked Beef Original Recipe	2.5/5	90	10g
Epic Bars	2.,5/5	113	6

Il est difficile de battre la satisfaction, riche saveur de viande de boeuf séchée dans l’arrière-pays. Nous avons fait un test de goût à l’aveugle de 10 des meilleures marques de viande de bœuf séchée pour voir laquelle méritait une place dans nos sacs de nourriture lors du camping ou de la randonnée. La saveur et la texture simples et authentiques de People’s Choice Beef Jerky ont remporté notre premier choix.

avec tant d’options, nous avons élargi notre test pour inclure des jerkies non-boeuf, y compris le jerky de dinde et les barres de viande.,

Oberto Thin Style Original Beef Jerky nous a surpris et nous a valu un clin d’œil pour la meilleure valeur. Pensez que Jerky Free Range Turkey Jerky était notre Top dinde jerky, tandis que Wild Zora combinait saccadé, légumes et bonté épicée dans notre barre de viande supérieure.

lisez la suite pour nos commentaires et recommandations sur le meilleur boeuf (ou dinde) jerky pour votre prochaine aventure.

Le 10 saccadé marques nous avons le goût testé.,

premier choix: People’s Choice Beef Jerky Old Fashioned Original

nos testeurs ont convenu que People’s Choice avait le meilleur goût et la meilleure texture du bouquet. Il était sec sans être le moins dur ou moelleux, avec une saveur de bœuf délicieusement profonde.

un dégustateur a dit qu’il « a le goût d’un steak bien fait, dans le bon sens. »

c’était aussi de loin le meilleur pour jeter les repas du camp pour se réhydrater, car il n’ajoutait aucune saveur autre que le bœuf.,

l’un de nos testeurs fait régulièrement de la viande de boeuf séchée maison, et a déclaré que le People’s Choice avait un goût remarquable de viande séchée authentique fraîchement sortie du four.

avec une liste d’ingrédients uniquement composée de bœuf, d’eau et d’assaisonnement, c’était également la marque avec l’étiquette la plus propre. C’était le seul jerky de notre test avec zéro sucre, et il avait la plus grande quantité de protéines (16G!) par once.

Si vous préférez le jerky de boeuf doux, tendre et sucré, ce n’est peut-être pas la meilleure option pour vous. Mais pour une expérience authentique, rien que du boeuf séché, le choix du peuple a frappé toutes les bonnes notes.,

spécifications du produit

• Score: 5/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): 90 cal, 2,5 g de matières grasses, 0g de glucides, 16G de protéines

meilleure valeur: Oberto Thin Style Original Beef Jerky

Oberto était notre finaliste surprise. Pour une grande marque, il offre une quantité surprenante de saveur et une excellente texture avec une liste d’ingrédients relativement propre.

Il y a nettement plus de conservateurs et d’ingrédients non naturels par rapport à notre premier choix, et la saveur a certainement un arrière-goût légèrement plus artificiel.,

pourtant, c’est riche, charnu et remarquablement satisfaisant. Il a une saveur simple et costaud avec juste une touche de douceur.

L’Oberto jerky est plus sec que la plupart des autres marques que nous avons essayées. Nous pensions que c’était une bonne chose, bien que nous soyons conscients que les opinions varient.

Spécifications du Produit

• Partition: 4.,5/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): 70 cal, 2G de matières grasses, 2G de glucides, 15g de protéines

meilleur Jerky de dinde: Think Jerky Free Range Sriracha Honey turkey Jerky

la saveur riche et épicée de ce jerky de dinde a immédiatement

un testeur l’a décrit comme « un excellent équilibre entre sucré et épicé. »Un autre pensait que la texture de la dinde était parfaite: « pas trop molle ou trop moelleuse — vraiment bonne. »

bien que ce saccadé soit sur le bas de gamme en termes de calories, il compense avec 10.,7g de protéines par 1 oz (chaque paquet de 1,5 oz contient 16G de protéines).

Si vous êtes d’humeur pour un jerky de dinde particulièrement tendre et savoureux, celui-ci a reçu des critiques élogieuses de nos testeurs.

Spécifications du Produit

• Partition: 4/5
• la Nutrition (par 1 oz portion): 60 cal .66G de matières grasses, 5,3 g de glucides, 10,7 g de protéines

meilleure barre de viande: viande sauvage Zora& Barres de légumes

nos testeurs de goût ont convenu qu’il est difficile pour une barre de viande de rivaliser avec, Quoi qu’il en soit, les barres sauvages Zora meats ont fait un bon travail de tenir leur propre.

Le Bœuf Parmesan était notre préféré de toutes les saveurs, avec une saveur copieuse et savoureuse et une texture sèche agréable qui était plus proche du saccadé.

Le porc aux pommes a également reçu de bonnes critiques, un testeur disant que la combinaison d’épices « a un goût de Noël.” Un autre a dit, « C’est bizarre, mais dans le bon sens. Je sens que je ne devrais pas l’aimer, mais je le fais vraiment. »

nous avons également aimé que ces barres aient un profil nutritionnel plus varié que le boeuf séché pur. Ils ont ajouté des nutriments, des fibres et plus de calories par once.,

dans l’ensemble, nous avons préféré la texture de Wild Zora à Epic Bar. Nous serions heureux de découvrir la plupart de ces saveurs le long du sentier.

Sauvage Zora Saveur Classement

Spécifications du Produit

• Partition: 3.,5/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): Parmesan boeuf: 110 cal, 5g de matières grasses, 7g de glucides, 9g de protéines

avis sur les 6 autres marques de viande séchée que nous avons testées

Country Archer original Beef Jerky

bien salty jerky sur les choses douces tendres, Country archer s’est démarqué avec la meilleure texture et la meilleure saveur des jerkies plus sucrés de notre test.

Il n’a pas une saveur super forte ou trop de douceur, mais c’est un bon équilibre entre une viande riche et des saveurs fumées.,

Si vous aimez la viande séchée moelleuse et tendre avec une touche de douceur, alors Country Archer est un excellent choix. La saveur originale a 5G de sucre par portion d’une once.

spécifications du produit

• Score: 3.75/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): 70 cal, 1g de matières grasses, 6g de glucides, 11g de protéines

Perky Jerky plus Qu’une simple Dinde originale

guilleret Jerky dinde jerky a une sorte de tendresse fondante dans la bouche et une saveur douce et succulente.,

Sans surprise, il est riche en sucre: sur ses 8g de carbohdyrates, 7g sont du sucre. Il emballe toujours 10g de protéines dans chaque once, cependant.

alors qu’un testeur de goût pensait qu’il était trop tendre, un autre a aimé la texture, la décrivant comme « super juteuse et douce.”

dans l’Ensemble, c’est une délicieuse viande séchée. Si vous aimez jerky tendre qui équilibre sucré et salé, alors cela devrait être sur votre liste.

Spécifications du Produit

• Partition: 3.5/5
• la Nutrition (par 1 oz portion): 80 cal, 0.,5g de graisse, 8g de glucides, 10g de protéines

Jerky de boeuf original de Jack Link

dans notre test de goût à l’aveugle, nos testeurs étaient juste tièdes sur Jack Link.

« a un goût de jerky de station-service”, a déclaré un testeur. Un autre l’a décrit comme  » saccadé bon marché standard. »

personne ne pensait qu’il avait un goût particulièrement mauvais , mais personne ne l’aimait non plus. C’est doux, tendre, et sur le côté sucré, avec une faible saveur de boeuf.

nous ne sortirions pas de notre chemin pour ramasser un sac de Jack Link, mais nous ne nous plaindrions pas non plus si c’était tout ce qui était disponible.,

spécifications du produit

• Score: 3/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): 80 cal, 1g de matières grasses, 6g de glucides, 11g de protéines

Krave Sea Salt original Beef Jerky

nous avons été surpris que krave soit sorti près du fond du peloton lors de notre test de goût à l’aveugle. Nous pensions que ce serait un concurrent de premier plan, mais sa saveur ne se comparait tout simplement pas avec les autres marques.

« a un goût de saccadé bon marché, rien de spécial”, a commenté un testeur. Nous n’avons pas obtenu de saveurs de sel de mer, ou une grande partie de toute saveur autre que la douceur.,

Krave a presque la plus faible quantité de protéines par portion de tous les jerky dans notre test. Avec un énorme 9g de sucres pour chaque 8g de protéines, vous obtenez plus de sucre que de protéines dans chaque portion de 1 oz.

Nous ne l’aimions pas, mais nous ne ferions pas tout pour l’Acheter à nouveau.

Fiche produit

• Score: 3/5
• Nutrition (par portion de 1 oz): 80 cal, 1g de matières grasses, 9g de glucides, 8g de protéines

recette originale de boeuf fumé coupé par le Chef

chef’s Cut a été un échec pour nos testeurs., Alors que nous pouvons profiter d’un bon moelleux, succulent, saccadée, nous pensons que c’est trop mou.

Les saveurs n’étaient pas tout à fait là pour nous non plus. Un testeur a décrit l’odeur et la saveur comme « rebutante et un peu artificielle. »

le bœuf fumé Original était notre saveur préférée, bien que nos testeurs aient convenu qu’il avait un  » arrière-goût bizarre. »

Le poivre concassé Chipotle de boeuf fumé n’avait pas un goût distinct de la saveur originale, à l’exception d’un piquant ajouté.,

aucune des saveurs coupées du Chef n’a été un succès auprès des testeurs, et nous avons trouvé que la texture super douce ne convenait pas bien à nos palais.

le Chef de la Coupe de la Saveur les Classements

Goût	Score
Boeuf fumé Recette Originale	2.,5/5
Smoked Chicken Breast Honey Barbecue	2/5
Smoked Beef Chipotle Cracked Pepper	1.5/5
Smoked Turkey Breast Teriyaki	1.5/5

Product Specs

• Score: 2.5/5
• Nutrition (per 1 oz serving): Original Recipe: 90 cal, 2.,5g de gras, 6g de glucides, 10g de protéines

Epic Bars

les saveurs D’Epic Bar ont été frappées et ratées dans nos tests, et nous avons préféré la texture de Wild Zora. La plupart des barres sont huileuses à l’extérieur, et beaucoup sont sèches et cakey à l’intérieur.

nous étions ravis d’essayer la variété de viandes uniques et de combinaisons de saveurs créatives, mais nous pensions que les saveurs étaient généralement déséquilibrées.

dans L’agneau à la menthe de Cassis, par exemple, la douceur des groseilles entières a totalement maîtrisé la saveur de la viande et de la menthe., Dans le bœuf aux pommes, en revanche, nous avons eu du mal à détecter toute douceur ou saveur du fruit.

bien qu’il y ait eu quelques saveurs que nous essayerions à nouveau, la combinaison de texture et de saveurs déséquilibrées a atterri les barres de viande épiques en dernier sur notre liste.

Epic Barre Saveur Classement

Goût	Score
Apple et Enlever le Bacon de Boeuf	2.,5/5
Currant Mint Lamb	2.25/5
Uncured Bacon and Cranberry Bison	2.25/5
Sriracha Chicken	2/5
Almond Cranberry Turkey	2/5
Wild Boar with Uncured Bacon	1.,5/5
Habanero Cherry Walnut Beef	1/5
Pork Maple with Uncured Bacon	1/5
Sesame BBQ Seasoned Chicken	1/5

Product Specs

• Score: 2.5/5
• Nutrition (per 1 oz serving): Apple and Uncured Bacon Beef: 113 cal, 8.6g fat, 2.,ds:
  • choix du peuple boeuf Jerky Old Fashioned Original
  • Oberto Thin Style Original boeuf Jerky
  • pensez Jerky Free Range Sriracha miel Dinde Jerky
  • Pays Archer original boeuf Jerky
  • viande sauvage Zora & Barres de légumes
  • Perky Jerky Dinde Original
  • jack link’s original beef jerky
  • Krave Sea Salt Original Beef Jerky
  • Chef’s Cut smoked beef recette originale
  • Epic bars

  comment nous avons testé

  Blind Taste Test

  nous avons effectué un test de goût à l’aveugle avec un panel de, Les testeurs ont échantillonné chaque saccadé, puis l’ont évalué et ont noté tous les commentaires sur son goût et sa texture.

  

  Plaques de saccadée alignés pour les tests de goût.

  tests sur le terrain

  pendant plus d’un mois, nous avons apporté ces marques saccadées lors de nos voyages de randonnée comme collation et complément aux repas réhydratés.