Valkosipuli on voimakas anti-inflammatorinen yhdiste, ja yksi yleisimmin käytetty ruoanlaitto ainesosia, löytyy lähes joka ruokaa maailmassa. Sellaiselle, joka on herkkä valkosipulille, sen laajamittainen käyttö voi olla painajainen. Intoleranssi valkosipuli voi helposti mennä tutkan alapuolella, varsinkin kun selvempi syyllisiä, kuten gluteeni ja maitotuotteet ovat niin yleisiä nykyään.

olen 100% italialainen, mutta minulla on salaisuus – en syö valkosipulia! Miksi?, Uskon, että olen vuosien varrella kehittänyt suvaitsemattomuutta sitä kohtaan. Luotan kykyyni tehdä itse diagnoosi, koska ei ole kiistatonta oireita saan jälkeistä kulutusta valkosipulia – joskus jopa kaikkein minimaalinen määriä. Kun sanon ihmisille, että en syö valkosipulia, tavallinen vastaus on aina ” mutta olet Italialainen?!”Toki olen italialainen, mutta kaikki italialaiset eivät pidä valkosipulia jokaisen aterian pääkomponenttina., Otetaan esimerkiksi Sardinialaiset, vaikkakin he kokki valkosipuli, he yleensä poistaa suuria paloja valkosipuli ennen tarjoilua ja lisää vain ne reseptit lisätä ripaus valkosipulinen maku.

maku tai valkosipuli on eri asia, ja siten helposti sulatettava. Toisaalta runsas määrä voimakasta valkosipulia aiheuttaa tuhoa koko kehossani aiheuttaen sivuvaikutuksia, kuten letargiaa, sumuaivoja ja päänsärkyä. Valkosipulin intoleranssioireet ovat usein myöhässä ja voivat kestää tunteja tai joissakin tapauksissa jopa päivän tai enemmän. Eri ihmiset kokevat valkosipuli-intoleransseja eri tavoin., Kuten kaikilla ruoka-intoleransseilla, valkosipulin intoleranssioireet ovat hyvin yksilöllisiä. Nämä 5 merkkejä auttaa sinua ymmärtämään, jos sinulla on intoleranssi valkosipuli:

  1. Ruoansulatuskanavan Ongelmia
    Kuluttaa liikaa valkosipulia voi aiheuttaa lihaskrampit, pahoinvointi, oksentelu tai ripuli, ja vatsa hapot sekoittaa vahva yhdisteitä, keitettyjä tai raaka valkosipuli voi olla polttava vaikutus vatsaan.
  2. Liiallinen Valkosipuli Kehon Haju
    Me kaikki tiedämme, että kuluttaa paljon tai valkosipuli johtaa usein kehon haju, mutta niille, joilla on intoleranssi valkosipuli pienikin määrä voi aiheuttaa tämän., Valkosipulihengitys johtuu siitä, että valkosipulin rikkiä vapautuu keuhkoihin ja poistuu elimistöstä.
  3. selittämätön väsymys
    joissakin tapauksissa valkosipulin nauttimisen jälkeisenä päivänä ihmiset voivat kärsiä äärimmäisestä väsymyksestä, johon liittyy vaikeita tapauksia, mukaan lukien pitkäaikainen krooninen väsymys. Letargia, sumuaivot ja yleinen heikkous ovat myös valkosipulin herkkyyden oireita.
  4. Matala verenpaine
    Valkosipulin tiedetään olevan olennainen yhdiste vähentää veren painetta., Kuitenkin ne, valkosipuli-herkkyys, jotka myös kärsivät alhainen verenpaine voi kokea liioiteltu merkkejä alhainen verenpaine kun kuluttaa valkosipulia, mukaan lukien uupumus, korvien soiminen, ja päänsärkyä.
  5. unettomuus
    säännöllinen, liiallinen valkosipulin kulutus voi ilmeisesti vaikuttaa uneen. Huolimatta ehdotuksia, että valkosipuli auttaa meitä nukkumaan paremmin, ne, joilla on intoleranssi voi kärsiä päinvastaisia vaikutuksia.

luuletko kärsivät valkosipuli allergia? Mitkä ovat oireesi?