Jos olet haaveillut avaamalla coffee shop kaksi kysymystä olet luultavasti pyydä itsellesi: ”Kuinka paljon se maksaa avata kahvila?”ja,” Tarvitsenko kahvilan liiketoimintasuunnitelman?”
paljonko kahvilan avaaminen maksaa?
Oman kahvibisneksen perustamiseen ei ole tarkkaa vastausta., Kustannukset riippuvat siitä, minkä tyyppistä kahvila, jonka haluat avata, kustannukset vähittäiskaupan tilaa oman yhteisön ja muiden muuttujien.
tällä varoituksella tässä ovat eri kahviliiketoimintojen avaamiseen tai laajentamiseen liittyvät kustannusalueet.
*kustannukset perustuvat riippumattomien kahviloiden omaan tutkimukseen ja ovat ajankohtaisia tammikuusta 2021 alkaen.
kahvila Käynnistyksen Kustannukset
Harkitse tämä luettelo käynnistyksen kustannuksia alkaen kahvila – tai laajentaa olemassa olevan liiketoiminnan tarjoile kahvi:
1. Vuokra-ja rakennuskustannukset valitsemastasi paikasta., Vuokran pitäisi olla 15 prosenttia tai vähemmän ennakoidusta myynnistä.
2. Kahvilan Laitteiden Kustannukset. Espressokoneesi ja kahvihiomakoneesi ovat yrityksesi työjuhta, joten satsaa huippuluokan luotettaviin laitteisiin.
Jos aiot tarjoilla tavallista tiputuskahvia, lisää tiputuskone ja airpots. Kylmien tai pakastettujen juomien tarjoiluun tarvitaan myös jääkaappi / pakastin ja tehosekoittimet.
koska kahvin laatu riippuu veden laadusta, vettä kannattaa testata ja ostaa tarvittaessa vedensuodatuksena.,
Huomautus: asiakkaat, jotka kirjautuvat meidän 7 vaiheet menestys kahvila franchising vaihtoehtoinen ohjelma voi säästää aikaa ja rahaa suositellut laitteet paketteja.
älä koskaan osta käytettyjä laitteita! Kaikki etukäteen säästämäsi rahat tippuvat ajan myötä pois korjauskustannuksissa ja seisokissa. Jos et osaa tehdä juomia, Bisnes hyytyy.
3. Kahvia, maitoa, suklaata, siirappeja ja muita juoman ainesosia sekä leivonnaisia, muffinsseja ja muita leivonnaisia. Niiden pitäisi olla 40 prosenttia tai vähemmän ennakoidusta myynnistä.
4., Arkkitehtien, asianajajien, kirjanpitäjien ja yrityskonsulttien palkkiot.
5. Palkkakustannukset. Näitä ovat palkat, etuudet, palkkaverot, työntekijän korvaukset ja palkanlaskennan kustannukset. Palkkakustannusten pitäisi olla 35 prosenttia tai vähemmän myynnistä.
6. Pääoma-ja korkokulut (jos aiot lainata rahaa).
7. Tuloverot (yleensä noin 35 prosenttia liikevoitosta).
8. Muut kulut, mukaan lukien yritysvakuutus, tarvikkeet (lautasliinat, sekoituskepit, posliinikupit jne.,), lisenssit ja luvat, toimistotarvikkeet, apuohjelmat, mainonta sekä korjaukset ja huolto.
9. Koulutus. Ellei sinulla ole aiempaa kokemusta käynnissä kahvila, sinun täytyy investoida kattava, käytännön koulutusta ja jatkuvaa tukea. Kun valitset koulutus paketti, pitävät:
- Ihannetapauksessa, koulutus olisi järjestettävä uusi kahvila, käyttäen espresso-kone, kahvimylly, tehosekoitin ja muut laitteet – ei kauko luokkahuoneessa satunnaisesti laitteita.
- koulutuksen saaminen on usein taloudellisempaa, varsinkin kun lisää matkakuluja.,
- sinun ja koko tiimisi tulisi harjoitella yhdessä, jotta voit toimittaa tasalaatuisia juomia.
- koulutuksen pitäisi kestää useita päiviä, mikä johtaa avauspäivään.
- valmentajalla pitäisi olla laaja kokemus kahvilatoiminnasta.
Hands-on yksi parhaista sijoituksista, joita voi tehdä kahvilan avaamisessa. Ajan myötä se voi tarkoittaa eroa menestyvän kahvilan omistajaksi tulemisen ja mukana ontumisen tai liiketoiminnan loppumisen välillä.
Kulumuuttujat ja käteinen käteen
kaksi kahvilayritystä eivät ole samoja., Muista, että kustannukset vaihtelevat riippuen alueesta, valtiosta, kaupungista tai maaseudusta, jolla toimit. Jos omistat jo sopivan rakennuksen tai sinulla on täydentävä yritys, kuten leipomo, kustannuksesi voivat olla paljon pienemmät.
start-up-kulujen lisäksi suunnittele, että sinulla on rahaa käytettävissäsi ensimmäisten kuuden kuukauden toimintakulujen kattamiseksi.,
Opas Avaamista ja Käynnissä Onnistuneen Coffee Shop
löydät lisää yksityiskohtainen selvitys siitä, miten laskea kahvila aloituskustannukset sekä koko kahvilan liiketoimintasuunnitelma Seitsemän Askelta Menestykseen Erikoisuus Kahvia Teollisuuden, kirjoittanut Crimson Cup perustaja Greg Ubert.
Satoja riippumattomia kahviloita ympäri USA ovat käyttäneet tätä kirjaa ja 7 Askelta Menestykseen kahvia franchising vaihtoehtoista ohjelmaa, koska heidän opas, kuinka avata menestyvä kahvila. (Älä vain usko sanaamme siitä – lue joitakin menestystarinoita.,)
Onko kysyttävää Kahvibisneksen aloittamisesta?
we ’ re here to help! Soita numeroon 888-800-9224 tai täytä tämä lomake, niin palaamme asiaan.
Vuodesta 1991, Crimson Kuppi Kahvia & Tee on käsi-paahdettu hyvänmakuista specialty coffee in Columbus, Ohio. Olemme myös opettaneet yli 250 itsenäistä yrittäjää avaamaan kahvilan meidän kahvila franchise vaihtoehtoisen ohjelman kautta. Meillä oli kunnia voittaa 2019 Golden Bean North America Small Franchise / Chain Champion ja Roast Magazinen 2016 Roaster of the Year-palkinto.,
Haluatko oppia lisää meidän tukku-kahvin paahtaminen ohjelmat erikoisuus ruokakauppa, korkeakoulujen ja yliopistojen ja ravintolat ja food service-operaattorit? Soita numeroon 888-800-9224 tai täytä tämä lomake, niin palaamme asiaan!