El Café se ha relacionado con los beneficios para la salud en adultos, pero, para los niños, puede ser más peligroso. Porque todavía no está claro cómo la cafeína, un estimulante y el ingrediente activo en el café y la mayoría de las bebidas energéticas, afecta el desarrollo de los cerebros.
«no veo ninguna razón por la que los niños pequeños deban consumir cafeína», dijo Terry Cralle, enfermera y miembro del Better Sleep Council, A Fatherly., «No sabemos cómo la cafeína afecta el desarrollo cerebral en niños o adolescentes.»
no está claro cuántos niños beben café, pero más del 70 por ciento de los niños consumen cafeína en un día determinado, según un informe de la Academia Americana de Pediatría. Esto parece aumentar solo a medida que envejecen — el consumo de cafeína se ha más que duplicado entre los adolescentes desde 1980, muestra la investigación. Los niños que bebían café o refrescos tenían el doble de riesgo de trastornos del sueño en un gran estudio de más de 4,000 niños en edad escolar., Aunque la FDA no tiene recomendaciones formales con respecto a la ingesta de cafeína para los niños, Canadá tiene un límite máximo de 45 mg por día (aproximadamente una lata de refresco). La AAP es aún más estricta, y desalienta a los padres de permitir el consumo de bebidas con cafeína por completo.
hay algunos expertos, sin embargo, que están menos preocupados por el café que otras bebidas con cafeína. A diferencia de los refrescos, por ejemplo, el café tiende a ser bastante amargo. «No me opongo a que los niños tomen café», le dijo a Fatherly Kristin Koskinen, dietista y madre de cinco hijos., «Francamente, el sabor amargo generalmente mantiene a los niños alejados de él o limita su consumo a un sorbo o dos.»
aún así, puede ser prudente mantener a sus hijos alejados incluso de pequeños sorbos de café. «Hable con sus hijos sobre los peligros de la cafeína de la misma manera que habla de las drogas o el alcohol. Advierta a los niños que consumir demasiado podría causar problemas graves», dice Cralle. «No sabemos cuáles son los riesgos relacionados con el consumo temprano o excesivo de cafeína.»