• Reducir la presión arterial
  • relajar los vasos sanguíneos
  • Mejorar la circulación, prevenir el accidente cerebrovascular
  • Reducir el riesgo de ataque cardíaco
  • Reducir el riesgo de coágulos sanguíneos
  • controlar el colesterol (ácido graso Omega 3)
  • Reducir el asma infantil
  • Reducir el deterioro cognitivo (enfermedad de Alzheimer)e
  • Mejorar el estado de ánimo

junto con su delicioso sabor, las vieiras promueven la salud cardiovascular (B12) y proporcionan resistencia al cáncer de colon. Cuando la vitamina B12 es deficiente, la osteoporosis es más frecuente entre las mujeres., Además de B12, el magnesio y el potasio proporcionan grandes beneficios cardiovasculares. El magnesio relaja los vasos sanguíneos y el potasio mantiene los niveles normales de presión arterial. Los hallazgos médicos apoyan las mejoras en la función cardíaca en tan solo 2 semanas a partir de los ácidos grasos Omega 3 que se encuentran en las vieiras. Son extremadamente buenos para usted!son una adición inteligente a un plan dietético ya que son bajos en calorías, altos en proteínas. El uso de métodos de cocción bajos en grasa: asar, asar, cocer al vapor o saltear reduce las calorías. La carne es dulce y es excelente cuando se cocina con ajo, cebolla y hierbas.,hay muchas maneras deliciosas de disfrutar de vieiras. Aquí hay 3 recetas probadas que puede probar:

  • 3/4 taza de mantequilla
  • 3 cucharadas de ajo picado
  • 2 libras de vieiras grandes de mar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de jugo de limón

(1) derretir la mantequilla en la sartén. Agregue el ajo hasta que esté aromático. Revuelva en vieiras, cocinar cada lado hasta que esté hecho
(2) Poner en un plato y cubrir con condimentos, luego salsa
la siguiente receta es mejor si se utilizan vieiras bay.,>

  • 3 dientes de ajo picado
  • 1/4 taza de queso parmesano

    • (1)Precaliente el horno a 400 grados
    (2)Coloque las vieiras y la mantequilla en un plato de cazuela de 2 cuartos
    (3)Mezcle las migas de pan y otros ingredientes y vierta sobre las vieiras
    (4)hornee hasta que las vieiras estén listas – aproximadamente 20 minutos

    • 1 limón
    • 1 1/2 libra de vieiras marinas grandes
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 3/4 taza de vino blanco seco
    • 1 cucharada de agua
    • 1/2 cucharada de maicena
    • 1 cucharada de albahaca picada

    (1) ralle la ralladura de limón, separe 1/4 cucharadita., Exprimir limón, guardar 2 cucharadas de jugo. Pat
    vieiras con toalla para secar.(2) sazone las vieiras con 1/8 cucharadita de sal y pimienta. Derretir 2 cucharaditas de mantequilla en la sartén a fuego medio. Agregue las vieiras y voltee hasta que esté listo. Reservar.(3) añadir el vino y el jugo de limón; llevar a ebullición. Reduce el fuego. Cocine a fuego lento 2 minutos. Agregue el agua y la maicena y cocine mientras revuelve hasta que la salsa espese. Agregue la corteza de limón y 1 cucharadita de mantequilla más el resto de sal, pimienta y albahaca.
    (4) Vierta sobre vieiras
    Estas recetas están seguras de complacer y son nutricionalmente densas. ¡Que lo disfrutes!