Sådan en 6-tiden Nathan's hot dog eating mester for altid ændrede den klassiske juli 4th konkurrence med en enkel mental shift

sidste år hævdede Amerikanske Joey Chestnut ikke kun mesterskabet for tiende gang, men satte en ny rekord for andet år i træk ved at afslutte 72 hotdogs og boller på 10 minutter.

det er blevet normalt at forvente, at konkurrenter fra hele verden spiser sådanne ugudelige mængder forarbejdet kød og deres dejagtige ruller i hurtig hastighed.,

men det var først, før en 23-årig fra Japan ved navn Takeru Kobayashi kom ind i scenen i 2001 og spiste 50 hotdogs og boller, som nogen troede på, at dette var muligt. Før Kobayashi var rekorden kun 25 og 1/8 spist på 12 minutter.

I 2014 episode af podcasten “Freakonomi Radio,” værten Stephen Dubner interviewet Kobayashi og fik indblik i hans målsætning og motivation, der er gældende langt ud over sådan en ekstrem konkurrence.

som Dubner udtrykte det, “omdefinerede han det problem, han forsøgte at løse.,”

” Her er hvad de andre konkurrencedygtige spisere spurgte sig selv: Hvordan kunne jeg passe flere hotdogs i min mave?”Dubner sagde. “Kobi stillede et andet spørgsmål: Hvordan kan jeg gøre en hotdog lettere at spise?”

da Kobayashi var på college i Japan, indskrev en ven af ham ham i en konkurrencedygtig spisekonkurrence på en lark, men Kobayashi besluttede, at han ville give det hele. Han paced sig bedre end sine konkurrenter og vandt.,

at Indse, at det var hans psykologi mere end størrelsen af hans mave, der tillod ham at vinde, når han har gjort et kæmpe spring og besluttede, at han ville være den største konkurrencemæssige eater i verden, og en dag ville blive kronet på Coney Island.

“nøglen til mig var, at jeg var nødt til at ændre mentaliteten, at det var en sport — det havde ikke et måltid,” fortalte han Dubner., Kobayashi sagde, at han bemærkede tidligere konkurrenter i hotdog-spisekonkurrencen spiste som om en ven havde vovet dem til at spise en masse mad, mens han så en mulighed for at dissekere den fysiske handling ved at spise og optimere den for hastighed og effektivitet.Kobi begyndte intenst at eksperimentere med forskellige teknikker til pølse (amerikansk hotdogs var ikke tilgængelig i Japan) og bun forbrug., Det var i løbet af denne tid, han lavede den spilskiftende bun dip, hvor han dyppede hotdogbollen i en kop vand for at nedbryde dens stivelse, klemme det overskydende vand ud, og kaste det i munden som en bold. Det var ikke appetitvækkende (eller visuelt tiltalende), men det fungerede.

det år fordoblede han mere end den eksisterende mesterskabsrekord med de 50 hotdogs, han spiste på 12 minutter., Han ville vinde seks år i træk, før Chestnut afsatte ham som den dominerende kraft på Coney Island-kredsløbet i 2007.

hvad der var endnu mere bemærkelsesværdigt er, at de samme mennesker, der tidligere gennemsnit omkring 25 hotdogs, nu pressede sig til 40 eller 50.nogle efterlignede Kobayashis tilgang, men endnu vigtigere havde han omdefineret grænsen selv. Som Dubner bemærkede, havde Kobayashi brudt en 40 – årig kunstig barriere.

“Jeg tror, at folk skal have en grund til at genoverveje, hvad der kunne være galt,” sagde Kobayashi., “Jeg tror, at det ved mennesker er, at de sætter en grænse i deres sind for, hvad deres potentiale er, og de beslutter, at” nå, Jeg har fået at vide dette, eller det er det, samfundet fortæller mig ” — de er lige blevet gjort til at tro på noget.”

Kobayashi fortalte Dubner, at han fandt, at hans dage på det konkurrencedygtige spisekredsløb var mere dybtgående, end de fleste ville tro.

“hvis ethvert menneske faktisk kastede disse tanker væk, og de faktisk brugte den metode til at tænke på alt, synes jeg, at menneskets potentiale er rigtig godt,” sagde han til Dubner.,

Du kan lytte til den fulde podcast episode nedenfor.

Dette er en opdateret version af en historie, der oprindeligt kørte den 3.juli 2017.