Blåbærbrød

Blåbærbrød er et perfekt eksempel på mindre er mere. Det er så, så nemt at lave og fokuserer på den enkle, lækre smag af blåbær.

Jeg går gennem utallige blåbær hver forår og sommer. Jeg går lidt bær skør generelt, men jeg elsker især blåbær. Jeg elsker at komme med forskellige måder at bage med dem på, men jeg synes ofte at vende tilbage til enkle ting som dette Blåbærbrød.,
der er ikke noget usædvanligt bemærkelsesværdigt ved dette brød ved første øjekast. Det er et ret standard hurtigt brød i hjertet. Det er lavet med basale ingredienser ved hjælp af den traditionelle muffinsmetode. Disse blåbær er stjernen her, med resten udlån en støttende rolle at gøre hele pakken til en virkelig dejlig hurtig brød til morgenmad eller mellemmåltider.

Jeg elsker dette brød til de enkle smag og dets enkle forberedelse. Det er den perfekte mængde indsats for de dage, du vil bage, men ønsker ikke at tilbringe lang tid i køkkenet., Bare et par minutter med måling og blanding, og du får en vidunderlig godbid fyldt med sød blåbærsmag.

Jeg kan godt lide tilsætning af vaniljeekstrakt til dette brød, men du kan nemt erstatte et andet ekstrakt (som mandel) eller endda noget frisk citron eller limejuice. Prøv at bruge omkring en spiseskefuld juice og udskift kanel med lidt zest, hvis du går den rute. Du kan altid justere op eller ned for at passe til din smag.

selvom det ikke er den mest fantasifulde ting at bage, og det ikke har et fængende navn, er dette Blåbærbrød bare så godt., Hvis du elsker blåbær og ønsker en enkel måde at nyde dem på, så er dette hurtige og lette brød helt sikkert for dig!

for dem af jer, der måske foretrækker muffins frem for et hurtigt brød, skal du sørge for at se mine tip til konvertering af hurtigt brød til muffins.

Find flere hurtige brødopskrifter i Opskriftsindekset.,li>

Blueberry Fløde Ost, Tærte

Ingredienser

• 2 kopper (240g) alle formål mel
• 1 / 3 kop (67g) melis
• 1 / 4 kop (50g) solidt pakket lys brun sukker
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1/4 teske jorden kanel
• 1/2 cup (113g) usaltet smør, smeltet
• 1 stort æg, let slået
• 1/2 cup mælk
• 1 teske vanille ekstrakt
• 1 & 1/2 kopper (255g) blåbær
• slibning sukker., valgfri

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350°F. Smør en standard 9″x 5″ brødform.pisk mel, sukker, brunt sukker, bagepulver, salt og kanel sammen. Lav en brønd i midten.
2. i en separat skål, kombinere smør, æg, mælk, og vanille. Hæld i brønden i melblandingen. Rør lige indtil kombineret.
3. fold forsigtigt blåbærene ind. Hvis du vil, skal du reservere et par blåbær til at sprede oven på brødet, inden du bager.
4. overfør dejen til den forberedte gryde og spred jævnt., Hvis du reserverede blåbær, skal du sprede dem oven på smeten. Drys med slibende sukker, hvis du bruger.
5. bages 50 til 60 minutter, eller indtil brødet er gyldenbrunt og et valg indsat i midten kommer rent ud.afkøles i gryden på et trådstativ i cirka 10 minutter. Overfør derefter brødet til et trådstativ for at afkøle helt.

Anbefalede Produkter

Bage eller Break er deltager i Amazonas Services LLC Associates Program, en affiliate reklamer program designet til at give et middel for os til at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.,com og tilknyttede .ebsteder.

• 
  USA Pan Standard brødform 8 1/2″ x 4 1/2″
• 
  Mousserende Sukker
• 
  et Halvt Ark Nonstick Køling af Rack