Vidste du at du kan koge spaghetti og alle former for pasta direkte i mikrobølgeovn?
Angel hair pasta er en af mine favoritter. At gøre det i mikrobølgeovnen er utroligt nemt. På mindre end 15 minutter kan du sidde ned til en stor dampende skål pasta og dit foretrukne Netfli. – Sho..,
Du skal bruge en mikrobølgesikker gryderet. En 8 8 8 firkantet er perfekt til at gøre dette.
du laver det hele direkte i gryderet. Tilsæt vand, olivenolie, salt og derefter pasta. Du bliver nødt til at bryde pastaen i halvdelen for at passe pænt i gryderet. Sørg derefter for at sprede det ud på en kryds og tværs måde, så det ikke klumper sig sammen, når det koger.
vigtigst – hold skålen afdækket!, Hvis du dækker skålen, mens den koger, vil vandet koge op og ud og gøre et stort rod i mikrobølgeovnen-jeg taler af erfaring.
til dette eksempel brugte jeg knuste tomater. Jeg elsker bare smagen af knuste tomater, men nogle mennesker (som min mand) gør det ikke. så ca.en halv krukke spaghetti sauce vil fungere lige så godt som knuste tomater.
tilberedning af Pasta i mikrobølgeovnen
Jeg koger pastaen i 9 minutter i alt i mikrobølgeovnen., Efter at have gjort dette en million gange, har jeg fundet at trække det ud på 6-minutters mærket og give det en god omrøring hjælper virkelig med at forhindre pastaen i at klæbe sammen i store klumper.
når den er færdig på 9 minutter, vil du blive overrasket over, hvor lidt vand der er tilbage. Jeg dræner det, så saucen bliver ikke for løbende. Men sandfærdigt, hvis du lader det sidde yderligere 3-5 minutter, vil det sandsynligvis opsuge resten af det vand, hvis du aldrig kom til butikken for at få et dørslag til at dræne det.,
Hvis du bruger en tykkere pasta som spaghetti eller linguine, har du sandsynligvis brug for og ekstra få minutter i mikrobølgeovnen. Jeg ville tjekke ved 9-minutters mærket og derefter holde mikrobølgeovn i yderligere 3 minutter, før du kontrollerer, om pastaen er færdig. Kontroller derefter igen hvert 2-3 minut, indtil det er gjort.
denne englehårspastar er lavet helt i mikrobølgeovnen på mindre end 15 minutter.,
Ingredienser
- 8 oz angel hair pasta, knækket i halve
- 1 spsk olivenolie
- strejf af salt
- 2 1/2 kopper vand
- 14.5 ounce dåse knuste tomater
- 1 teske hakket hvidløg
- 2 tsk parmesan ost
- valgfri: 1/4 mozzarella ost
Vejledning
- Tilføj vand, salt og olivenolie til mikrobølgeovn-safe fad
- Bryde angel hair pasta i halve og criss cross i vandet.,
- kog i 6 minutter højt i mikrobølgeovnen.
- Fjern og rør pastaen.
- kog yderligere 3 minutter.
- Tøm pastaen.
- tilsæt dåsen med knuste tomater, hvidløg og 1 tsk parmesanost og bland den sammen.
- Top med resten af parmesan og nyd!
noter
Du kan bytte de knuste tomater ud til 1 til 1 1/2 kopper spaghetti sauce.
Jeg foretrækker hakket hvidløg i olivenolie, men tørret hakket hvidløg fungerer også godt.,
Nutrition Information:
2
Serving Size:
1 cup
Amount Per Serving:Calories: 317Total Fat: 9gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 7gCholesterol: 4mgSodium: 534mgCarbohydrates: 50gFiber: 5gSugar: 10gProtein: 11g