cultivo de tomates

Joseph Masabni, profesor asistente y horticultor de extensión, the Texas a&M University System

Los tomates son el cultivo de hortalizas de jardín más popular en Texas. Son una buena fuente de vitamina A y una fuente justa de vitamina C. Los tomates frescos son populares en ensaladas, sándwiches y en rodajas. Se pueden cocinar y utilizar de muchas maneras.,def72″>Cherry Grande

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los tomates crecen bien en la mayoría de las áreas de Texas si se plantan en un suelo que drena bien., Necesitan al menos 6 horas de luz solar cada día.

preparación del suelo

trabaje el suelo del jardín solo cuando esté lo suficientemente seco como para no pegarse a las herramientas del jardín. Varias semanas antes de plantar, trabaje las 8 a 10 pulgadas superiores de tierra. Retire todas las rocas y basura de la tierra y rastríllela para romper terrones grandes.

Los tomates crecen mejor en suelos que tienen mucha materia orgánica. Si es posible, extienda de 2 a 3 pulgadas de material orgánico como compost, hojas o heno podrido sobre el área de siembra. Mezcle este material orgánico en la parte superior de 4 a 6 pulgadas de tierra.,

plantar

La mayoría de las familias necesitan solo unas pocas plantas, por lo que es mejor comprar plantas y no cultivarlas a partir de semillas. Compre plantas verdes y saludables de 6 a 8 pulgadas de alto.

no coloque las plantas de tomate hasta que haya pasado todo el peligro de heladas. Trasplantar tomates de otoño en el jardín unos 100 días antes de la primera helada esperada. Si es posible, coloque los tomates en lechos elevados de tierra que tengan aproximadamente 6 pulgadas de alto (Fig. 1). Haga los agujeros de trasplante de 3 a 4 pulgadas de profundidad y de 2 a 4 pies de distancia en la fila. Para las plantas estacadas o enjauladas, espaciar las filas por lo menos 3 pies de distancia., Para las plantas sin soporte, dejar 4 a 5 pies entre las filas.

transplante sus tomates por la noche o en un día nublado para evitar que se sequen demasiado y se marchiten. Antes de colocar los trasplantes en el suelo, llene los orificios de trasplante con agua y déjelos empapar.

plantar cada trasplante ligeramente más profundo de lo que había estado creciendo (Fig. 2). Empaca la tierra libremente alrededor de la planta. Deje un área ligeramente hundida alrededor de cada planta para retener el agua.,

si planea cultivar plantas individuales, Cave un agujero de 2 pies de ancho y 10 pulgadas de profundidad. Rellene el agujero con la mitad del suelo y la mitad de la materia orgánica. Para este tipo de plantación, mezcle 2 cucharadas de fertilizante en esta área de plantación.

fertilización

Agregue de 2 a 3 libras de fertilizante, como 10-10-10 por cada 100 pies cuadrados de área de jardín., Extienda el fertilizante uniformemente sobre el área y luego mézclelo en la parte superior de 3 a 4 pulgadas de tierra.

regar

regar las plantas de tomate lenta y profundamente para ayudarles a desarrollar un sistema radicular fuerte. No deje que los tomates se marchiten severamente, o los rendimientos y la calidad de la fruta serán bajos.

cuidado durante la temporada

para obtener los mayores rendimientos, coloque mantillo alrededor de las plantas de tomate. Extienda una capa de 2 a 3 pulgadas de material orgánico como compost, hojas o heno alrededor de las plantas en crecimiento. El acolchado ayudará a detener el crecimiento de malas hierbas y la pérdida de agua del suelo.,

puedes dejar que los tomates crezcan en el suelo o apoyarlos con estacas o jaulas. Cuando estacas tomates, coloca la estaca poco después del trasplante para disminuir el daño a las raíces. Una estaca de 6 pies de largo establecida a 10 pulgadas de profundidad en el suelo funcionará bien. A medida que la planta crece más alta, átela libremente a la estaca cada 12 pulgadas con trozos de trapo o cordel (Fig. 3).

podar los tomates estacados para producir una vid más ordenada., Retire los pequeños brotes que crecen fuera del punto donde cada hoja se une al tallo principal (Fig. 4). Retire los brotes doblándolos hacia los lados hasta que se rompan.

para desarrollar la planta en dos vides principales, eliminar todos menos el brote más bajo. Se convertirá en una segunda rama.

enjaular es otra forma de entrenar plantas de tomate. Puede hacer una buena jaula con un pedazo de alambre de refuerzo de concreto de 5 pies de alto y 6 pies de ancho., Poner las jaulas sobre las plantas jóvenes. Empuje las jaulas hacia abajo en el suelo para evitar que se vuelen. Usando este método, puede dar el soporte de la vid sin tener que atarlo (Fig. 5). Los tomates que crecen en jaulas no necesitan podarse. Cuando los primeros frutos tengan aproximadamente 1 pulgada de diámetro, Esparza 1 cucharada de fertilizante alrededor de cada planta. Espárcalo a unas 6 pulgadas de los tallos. Trabajar ligeramente en el suelo. Regar las plantas después de fertilizar.

fertilizar las plantas cada 3 a 4 semanas con 1 a 2 cucharadas de fertilizante., Para controlar las malas hierbas, puede cultivar o azada alrededor de las plantas. Trabaje el suelo solo lo suficientemente profundo para matar las malas hierbas, pero lo suficientemente profundo para no dañar las raíces de la planta de tomate.

insectos y enfermedades

muchos insecticidas están disponibles en los centros de jardinería para uso de los propietarios. Sevin es un insecticida sintético; las opciones orgánicas incluyen sulfuro e insecticidas a base de Bt. El azufre también tiene propiedades fungicidas y ayuda a controlar muchas enfermedades., El aceite de Neem, azufre y otros fungicidas están disponibles para su uso.

cosecha

para obtener la mejor calidad, elija tomates a todo color. Si los eliges cuando son rosados, déjalos madurar a temperatura ambiente. Se pueden almacenar en el refrigerador después de que alcancen todo el color.