¿te encantan los donuts? ¿Quién no, verdad? Desde Long johns y crullers hasta tradicionales agujeros glaseados e incluso rosquillas, las rosquillas son un regalo para el desayuno que millones de personas disfrutan todos los días.

si alguna vez has estado en una panadería, sabes que puede ser difícil elegir solo una dona. Mientras observas la selección de donas, es posible que sientas la necesidad de probarlas todas. Tal vez es por eso que la gente a menudo compra donas por docena.,

si alguna vez has comprado una docena de donas, probablemente te hayas divertido mucho eligiendo las donas que te llevaste a casa en esa gran caja rectangular. Si hacías un seguimiento de las donas en tus dedos, tenías que empezar de nuevo cuando te quedabas sin 10 dedos, porque una docena equivale a 12 deliciosas donas.

en muchas panaderías, sin embargo, la diversión no termina con 12 donas. En cambio, muchas panaderías te darán una dona extra para crear lo que se conoce como una «docena de panaderos».»Eso es 13 rosquillas increíbles por el precio de 12. ¡Qué trato!

una docena de panaderos no se limita a solo donas, sin embargo., Con el tiempo, el término docena de panaderos se ha convertido en sinónimo del número 13. Podrías conseguir una docena de panes de pan de un panadero, o podrías cortar una pizza en una docena de rebanadas de panadero si necesitas alimentar a 13 personas.

así que exactamente cómo 13 se convirtió en una docena de panaderos? Nadie lo sabe con seguridad, pero hay algunas teorías por ahí. Por ejemplo, algunas personas creen que los panaderos solían hornear panes en bandejas que contenían 13 panes en filas de cuatro, cinco y cuatro. Por supuesto, esa teoría no explica por qué los panaderos venderían panes en cantidades de 13 en lugar de 12.,

otros creen que el término proviene de la práctica de vender 13 panes a los vendedores por el precio de 12. Esto permitiría a los vendedores vender 13 panes al precio completo, obteniendo así un beneficio en cada pan. Si bien esta teoría puede tener algún mérito, tampoco hay datos históricos duros que la respalden.

la explicación más popular para el término docena de panaderos parece ser las estrictas leyes que se aplicaban a los panaderos hace cientos de años. Hace mucho tiempo, el pan era una fuente primaria de alimentos para muchas personas, especialmente los pobres., Desafortunadamente, también era muy fácil para los panaderos engañar a los clientes usando menos trigo y vendiendo panes que eran más ligeros de lo esperado.

dado lo fácil que es comprar una barra de pan hoy en día, puede parecer extraño pensar que la gente podría preocuparse tanto por una barra de pan. La historia, sin embargo, nos muestra que la gente se preocupaba bastante por su pan hace muchos años.

por ejemplo, a los panaderos infieles en el antiguo Egipto les podían cortar las orejas y clavarlas en la puerta de su panadería., Del mismo modo, los panaderos en la antigua Babilonia que fueron capturados vendiendo panes ligeros podían tener sus manos cortadas. Los británicos incluso aprobaron una ley a mediados del siglo XIII que detallaba los pesos y precios requeridos del pan.

si alguna vez has horneado una barra de pan, sabes lo cuidadoso que tienes que ser cuando mides los ingredientes. Dadas las duras sanciones involucradas, los panaderos tenían que preocuparse por cometer errores accidentales que podrían meterlos en grandes problemas.

para evitar la posibilidad de tales sanciones, muchos panaderos comenzaron a incluir una 13A barra de pan con cada docena vendida., Este pan extra compensaba cualquier posibilidad de que los otros 12 panes fueran ligeros. Con el tiempo, ese grupo de 13 panes se hizo conocido como una docena de panaderos, ¡y así es como todavía lo llamamos hoy!