Además, muchos médicos, incluidos médicos, osteópatas, asistentes médicos, quiroprácticos y médicos naturistas, practican la nutrición clínica después de completar el trabajo adicional en el estudio de la ciencia de la alimentación y la nutrición.
una de las principales diferencias es que un dietista puede ayudar a diagnosticar trastornos de la alimentación o ayudar a planificar las comidas para el manejo de los síntomas de los problemas de salud., Si bien los nutricionistas ciertamente pueden ofrecer apoyo en estas áreas, la mayor parte de su trabajo se ocupa del comportamiento alimentario. Enseñan a los clientes sobre las propiedades generales de nutrición y salud en los alimentos y ofrecen supervisión de nutrición.
es importante tener en cuenta que solo los nutricionistas que se registren en la Comisión de Registro dietético (CDR) pueden declararse legalmente como dietistas registrados. La profesión de nutricionista está mucho menos protegida por la ley.
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¿qué carrera es la adecuada para mí?
La respuesta a esta pregunta se reduce a la formación y la educación., Si quieres trabajar como dietista registrada, querrás obtener un título en dietética. Algunas escuelas ofrecen programas de Ciencias de la nutrición con la opción de tomar cursos adicionales para convertirse en un dietista registrado (RD). Si decide obtener un título en Ciencias de la nutrición sin convertirse en dietista, siempre puede volver y obtener la credencial.
tenga en cuenta que hay muchos entusiastas de la nutrición que afirman ser expertos en salud. Si realmente quieres trabajar en este campo y ser exitoso y rentable en él, necesitarás las credenciales correctas., Si desea abrir su propia consulta, trabajar en el consultorio de un médico o en un hospital, es muy probable que necesite ser un I + D para hacerlo. Si se convierte en RD, podrá ayudar legalmente a las personas en su estado.
los dietistas y nutricionistas generalmente necesitan una licenciatura en Dietética, Alimentos y nutrición, o un área relacionada para calificar para el empleo. Los dietistas también pueden estudiar la administración de servicios de alimentos o la ciencia de los alimentos.
tenga en cuenta que muchos estados requieren que los dietistas y nutricionistas tengan licencia. No es raro que los dietistas y nutricionistas tengan títulos avanzados., Algunos empleadores pueden requerir un título de maestría o experiencia laboral relevante. Aquellos que han obtenido títulos avanzados o certificación en un área de especialidad pueden disfrutar de mejores perspectivas de trabajo y mayores ganancias.
¿Qué es la ciencia de los alimentos?
algunos nutricionistas también se llaman científicos de alimentos. Por lo general, los científicos de alimentos trabajan para fabricantes de alimentos, empresas minoristas o promoción de la salud pública. Algunos nutricionistas trabajan como asistentes de dietistas o periodistas de alimentos.
La Ciencia de los alimentos es un campo similar que ofrece oportunidades profesionales únicas., Los científicos del estudio de alimentos son profesionales que se centran en la investigación de temas relacionados con la producción de alimentos. Algunas escuelas ofrecen ciencia de los alimentos como un área de especialización.
La Ciencia de los alimentos considera las propiedades químicas, biológicas y físicas de los alimentos en relación con el procesamiento y almacenamiento de productos alimenticios. Si está interesado en la ciencia detrás de nuestra salud y cómo se gestiona la calidad de los alimentos, es posible que desee encontrar un programa que ofrezca una concentración de ciencia de los alimentos.,
los programas de grado acreditados a continuación le ayudarán a encontrar el adecuado que cumpla con sus objetivos profesionales y educativos.,0213e1″>ONLINE AND CAMPUS
California Baptist University
Accreditation: WASC
PROGRAMS:
- MS in Kinesiology
Request Information
ONLINE AND CAMPUS
New York Chiropractic College
Accreditation: MSCHE
PROGRAMS:
- MS in Applied Clinical Nutrition
- MS in Sports Nutrition
Request Information
Click here to see more Nutrition Science programs.,..
¿Cuál es la perspectiva profesional para los dietistas y nutricionistas?
dependiendo de dónde los dietistas y nutricionistas decidan trabajar – ya sea para una organización, por contrato o de forma independiente – en 2015 ganaron un promedio de 5 57,910 al año, según las estadísticas de la Oficina de Estadísticas Laborales.
Además, el campo laboral relacionado con la nutrición y la dieta está creciendo más rápido que el promedio, a una tasa del 16 por ciento de 2014 a 2024., Según el BLS, el » interés en el papel de la alimentación y la nutrición en la promoción de la salud y el bienestar ha aumentado, particularmente como parte de la atención médica preventiva en entornos médicos.»
tanto los dietistas como los nutricionistas tienen una responsabilidad con la salud, el bienestar y la seguridad de sus clientes y pacientes. Muchas personas consideran que la obesidad es epidémica en los países desarrollados y esta condición puede conducir a una multitud de diferentes problemas médicos. Estos incluyen problemas cardiovasculares y gastrointestinales, así como problemas de salud mental relacionados con los trastornos alimenticios y la confianza en sí mismo., Estos profesionales son socios en la salud e importantes para las comunidades en las que trabajan y sirven.
según los Centros para el Control de enfermedades, más de un tercio de los adultos estadounidenses son obesos. Se necesitan dietistas y nutricionistas para brindar atención a las personas con diabetes, enfermedades cardíacas y otras afecciones asociadas con la obesidad.
Se necesitan dietistas y nutricionistas en casi todas partes, pero si está interesado en aprender más sobre áreas específicas en los EE.UU. con el nivel de empleo más alto en esta ocupación, consulte el mapa a continuación (fuente: BLS.,gov: empleo Ocupacional y salarios: dietistas y nutricionistas, datos de mayo de 2017).
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¿qué otras carreras existen en el campo de la nutrición y la dietética?
la nutrición es un área de estudio diversa, dinámica y creciente. Como tal, sus opciones de carrera se expanden más allá del papel tradicional de dietista o nutricionista. El campo seguirá creciendo a medida que los consumidores continúen explorando nuevas formas de mejorar su salud.
si no está seguro de si trabajar como dietista es adecuado para usted, hay alternativas., A continuación se presentan algunas otras opciones de carrera que puede considerar:
- educadores de salud: trabajadores de Salud Comunitarios: los educadores de salud enseñan a las personas sobre comportamientos que promueven el bienestar. Desarrollan e implementan estrategias para mejorar la salud de las personas y las comunidades.
- trabajadores de la Salud Comunitaria: los trabajadores de la salud comunitaria recopilan datos y discuten los problemas de salud con miembros de poblaciones o comunidades específicas.,
- enfermeras registradas: las enfermeras registradas (RNs) proporcionan y coordinan la atención al paciente y educan a los pacientes sobre diversas condiciones de salud, y brindan asesoramiento y apoyo emocional a los pacientes y sus familiares. Algunos RN se especializan en salud y bienestar con el fin de proporcionar consejos dietéticos y de estilo de vida a sus pacientes.
- consejeros de rehabilitación: los consejeros de rehabilitación ayudan a las personas con discapacidades físicas, mentales, del desarrollo o emocionales a vivir de forma independiente., Trabajan con los clientes para superar o manejar los efectos personales, sociales o psicológicos de las discapacidades en el empleo o la vida independiente.
como se puede ver, el estudio de la nutrición es de campo variado. Descubrirás nuevas e interesantes áreas de estudio mientras obtienes tu título. Si elige avanzar en su educación y obtener una maestría en nutrición o en un campo relacionado, sus opciones para roles de gestión aumentan.
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