po rozkvětu produkují bramborové rostliny malé zelené ovoce, které se podobají zeleným cherry rajčatům, z nichž každá obsahuje asi 300 semen. Stejně jako všechny ostatní části rostliny kromě hlíz obsahuje ovoce toxický alkaloid solanin, a proto není vhodný ke spotřebě. Všechny nové odrůdy brambor se pěstují ze semen, nazývaných také „pravé bramborové semeno“, „TPS“ nebo „botanické semeno“, aby se odlišilo od hlíz semen., Nové odrůdy pěstované ze semen může být vegetativně množí výsadbou hlízy, kousky hlízy řez obsahuje alespoň jednu nebo dvě oči, nebo řízky, praxe používané ve sklenících pro výrobu zdravých sadbových hlíz. Rostliny vypěstované z hlíz jsou klony rodiče, zatímco rostliny vypěstované ze semen produkují řadu různých odrůd.

bramborové plody se vyrábějí, když rostliny zažívají chladné teploty a dostatečnou vodu., V roce 2014 bylo mnoho zahradníků v Michiganu ve Spojených státech znepokojeno, když našli zelené ovoce, které se v této oblasti běžně nevyrábí na rostlině brambor. To bylo způsobeno tím, že počasí v červenci téhož roku bylo chladnější a vlhčí než obvykle, což umožnilo květům rostlin dostatek času na opylení a produkci ovoce.