jsem fanoušek pivo (jsem fanoušek většiny Irského nápoje, ve skutečnosti!). Ale, abych byl úplně upřímný, až asi před 3 lety, nezkoušel jsem mnoho irských značek piva.
Nechápejte mě špatně, měl jsem zvláštní láhev piva od chlapců v údolí Boyne a jako dítě jsem pil plechovky harfy na poli poblíž mého domu.,
ale … nikdy jsem se vědomě nerozhodl ochutnat irské značky piva … až do roku 2016, to znamená.
v létě 2016 jsem vyrazil na malou výpravu vyzkoušet co nejvíce různých irských piv, ať už z plechovky, láhve nebo kohoutku.
takže, když jsem nikde poblíž odborníka na pivo (vím f*ck-vše o chuťových poznámkách a všem tom craic), vytvořil jsem průvodce 17 irských piv, která stojí za popíjení v roce 2020.
obsah
nejlepší Irská piva
do níže uvedeného seznamu jsem zahrnul trochu rozmanitosti., Některé jsou staré tutovky, jako Guinness, zatímco jiní, jako Vychrtlý Bay, jsou méně známé, ale jsou non-the-méně chutné.
tato příručka není v žádném případě sponzorována ani žádná z těchto craic-níže uvedené irské značky piva jsou ty, které jsem vyzkoušel a které mohu s radostí doporučit.
máte dobré irské pivo, které byste doporučili? Přejděte do dolní části této příručky a zanechte komentář s názvem.
1., Vychrtlý Bay
i když Vychrtlý Bay (jeden s žluté zábal výše) není ani jedno z nejpopulárnějších piv v Irsku, to je hands-dolů jeden z mých oblíbených.
začal jsem to pít před několika lety, když jsem pracoval v Dublin City. Vyrábí ho Donegalský Sládek Kinnegar a je to mocné pivo.
jedná se o poměrně silné (5,3% objemu) osvěžující irské pivo, které balí punč., Možná budete muset jít kopat, abyste našli tento, ale stojí za to hledat.
2. Na Wicklow Pivovaru Stout
tlustý z Wicklow Pivovaru je naprosto VYNIKAJÍCÍ. Tolik, že to překonalo našeho průvodce nejlepším irským stoutem.
upřímně! Jsem velký Guinnessův fanoušek, ale pokud by byl tento stout snadněji dostupný,byl by to můj nápoj.
měl jsem pár pint tohoto před a po prohlídce pivovaru Wicklow., Byl to jediný jiný stout, který jsem se snažil jiný než Guinness,a byl jsem trochu opatrný.
nemusím se však bát. Oba půllitry dorazily s pěknými hustými hlavami a každá poslední kapka měla pěkné jemné náznaky kávy, čokolády a trochu ořechovosti.
3. Pivovarské pivo Mescan
nyní mi toto pivo dal jako dárek přítel z Westportu v loňském roce. Když jsem otevřel krabici a nahlédl dovnitř, předpokládal jsem, že to bylo něco mazaného ze zámoří… mýlil jsem se.,
Pivovar Mescan se nachází na svazích Croagh Patrick v Mayo a je vlastněn a provozován dvěma veterináři Westport, dost zajímavě.
existuje několik různých piv od chlapců v Mescanu,na které můžete popíjet. Zkoušel jsem Westportskou blondýnu. Jediný problém, který jsem měl, bylo, že v malé dárkové sadě byla pouze jedna láhev.
voda použitá v pivech Mescan pochází z hluboké pod Croaghem přes pramen u pivovaru, což je zatraceně cool. No stojí za to vyzvednout.
4., Guinness: král Irského piva
Guinness topy seznam nejslavnější Irské pivo na trhu dnes, nepřekvapivě dost, a to bylo vaří v St. James Gate v Dublinu od cestu zpět v roce 1759.
pokud to čtete mimo Irsko, je pravděpodobné, že budete moci najít Guinness v prodeji poblíž místa, kde žijete, protože se prodává ve 100+ zemích po celém světě.,
ne všechny Pinty Guinness jsou však stejné. Pokud hledáte slušný půllitr Guinness, stojí za to mít zvědavost prostřednictvím místních irských webů nebo fór(např.
v roce 2016 mi byl podán půllitr nahoře v malé hospodě na ostrově Inis oirr. Dodnes mám ještě lepší půllitr. Podívej se na tu velkou tlustou hlavu!
5., O ‚Hara‘ s Irish Pšenice
Můj Bože, dovolte mi začít tento jeden s upozornění – zatímco O ‚ Hara je provést jemné světlé Pivo, pít pomalu a srazit zpátky vodu as you go (že neúmyslně rýmuje…).
jeden z nejhorších kocovin, které jsem kdy přišel po klepání zpět 5 nebo 6 o ‚ Harových irských piv na svatbě před několika lety.
tato IPA kombinuje rovnováhu evropských IPAs se suchým poskakováním amerických bledých piv. Očekávejte pikantní poznámky a hořký konec.
6., Murphy ‚ s Irish Stout
jsem potopil svou první Murphyho v prosinci roku 2019, a to bylo podáváno na mě s hlavou tak baculatá a silná, že jsem mohl odpočíval Euro mince na to…
Murphyho vznikl v Korku a se datuje do roku 1856. Zjistil jsem, že je těžké přijít tam, kde žiji (Dublin), ale prodává se široce v Corku.
Tento stout je pouze 4% důkaz, takže je příjemné pít a zanechává velmi málo po chuti., Mám pár plechovek tohoto zboží v lednici, a je to docela slušné z plechovky, také!
7. Pět Lampy Irské pivo
‚Pět Lamp je kultovní lampa post s (nepřekvapivě) pět lucerny, který stojí na křižovatce pěti ulic (Portland Řadě, North Strand Road, Sevilla Místo, Amiens Street a Killarney Street) v Dublinu.
„The Five Lamps“ je také relativně nová Irská značka piva, která otevřela obchod již v roce 2012., Během léta 2017 jsem si prošel kouzlem pití tohoto zpět a brzy musím udělat bod potopení několika z nich.
Tam je pěkný silnou chuť na Pět Žárovek pivo, ale to je pouze 4,2% objemových. To je ideální pro pijáky, jako jsem já, kteří chtějí něco s trochou chuti, ale nemají chuť na kocovinu, kterou pití některých duševních 8.9% irských řemesel IPA přináší.
8. Harfa Irský ležák
Harfa Irský ležák dostane od některých lidí trochu špatného zástupce,ale je to solidní kapka, když se podává studená., Strávil jsem mnoho léta večer pití teplé plechovky to v poli v meči, v severním Dublinu.
to nebylo až o mnoho let později, že jsem ochutnal studený půllitr to na tah v hospodě ve městě… je to bezpečné říci, že je to mnohem lépe sloužil frosty!
harfa je irský ležák, který v roce 1960 vytvořil Guinness ve svém pivovaru Dundalk. Ačkoli harfa je nejlepší irské pivo ve většině Severního Irska, to může být obtížné vyzvednout jinde.
dejte mu řasa, pokud ji uvidíte na kohoutku. Má tendenci být docela dobrá hodnota za peníze, také, pokud mi paměť slouží.
9., Dublin Blonde
Next up je poměrně dobře známá Dublinská Blondýnka. Toto pivo vaří kluci v Irishtown Brewing Co. v Dublinu je z moře vyhozen kámen.
Tři druhy chmele – Taurus, Mittelfruh a Žatce – jsou používány během procesu vaření piva dodat svěží pivo, které je plné chuti a snadné sip.
mám tendenci pít to, když jsem na noc na pivu, když zjistím, že mě nenaplňuje tolik, kolik má klatba Guinness.
10., Boyne Brewhouse Beers
Další na řadě je barevný Irský ležák od lidí na Boyne Brewhouse v Drogheda v County Louth.
jsem velkým fanouškem piv, která pocházejí z Varny Boyne. Hlavně proto, že nabízejí tak směšnou volbu. Ve Varně se vyrábí hromada různých piv a většinou se prodávají ve většině prodejen a supermarketů.
za poslední rok jsem vyzkoušel několik piv od lidí v Boyne Brewhouse. Jejich Irský ležák a bledé pivo jsou oba zatraceně chutné, ale nebyl jsem naštvaný na jantarové pivo.
11., Kilkenny
slyšel jsem hodně tlachání o Kilkenny Irish cream ale v průběhu let, ale vždycky jsem byl trochu na pozoru před ochutnávkou to. Pivo s Guinnessovou hlavou? Ne, na zdraví. Jsi velký…
až před 5 nebo 6 lety jsem to poprvé dal v baru v Corku. Byl jsem příjemně překvapen a od té doby jsem to měl mnohokrát.
Kilkenny je irské smetanové pivo, které začalo svůj život v St., Pivovar Francis Abbey v Kilkenny. Má nitrogenovanou krémovou hlavu, podobnou té na půllitru Guinness, což je krásné podívat se a dokonce i krásnější popíjet.
12. Franciscan Well ‚s Friar Weisse
Toto je další, která vás z toho může vyvést kocovinou, pokud nejste opatrní. Pokud nejste obeznámeni s Franciscan well Brewery, je to jeden z nejdéle zavedených a nejuznávanějších řemeslných pivovarů v Irsku.
najdete ji v Corku, kde má také smrtící hospodu., Krém plodiny (podle mého názoru) je františkánský dobře mnich Weisse.
jedná se o nefiltrované pšeničné pivo v německém stylu, které má k tomu docela chuť. Pokud hledáte dobré irské pivo, které balí punč, dejte to zkusit.
13. Galway Hooker
Galway Hooker je tradiční rybářská loď, která je použita v Galway Bay… dávám to sem, protože vím, že budeme mít dostatek lidí, poškrábání hlavu nad jménem (dívám se na tebe, Američané!,)
Galway Hooker je také pivo vyráběné nejstarším pivovarem Connacht na západním pobřeží Irska. Jedná se o tradiční styl indického bledého piva a je plný citrusových a tropických ovocných příchutí.
Pokud hledáte pro Irské pivo, které řídí od více run-of-the-mlýn, pivní chutí, dejte Galway Hooker trhliny.
14. Wicklow Wolf Elevation Pale Ale
obvykle nejsem fanouškem ovocných piv. Proto, když jeden z kluků přivezl nad plechovkami bledého piva od vlka Wicklowa, byl jsem trochu opatrný.,
Když jsme mu dali Google, pivovarníci to popsali jako “ neuvěřitelně pitelný bledý alete moudrý, praskne šťavnatým ovocem ananasu a grapefruitu z množství chmelových doplňků. Osvěžující.‘
to neudělalo nic, co by pomohlo mé důvěře,ale po klepání pár jsem byl rychle vyhrál. Teď je to jeden z mých oblíbených irských ales (hlavně proto, že off-licence za rohem má vždy v nabídce!).
Pokud chcete vyzkoušet několik různých chutí, Eden Session a Mamut jsou také docela dobré!
15., Guinness Golden Ale
Další na řadě je relativně nový Guinness Golden Ale. Dostal jsem ručně vyrobený dárkový set s lahví tohoto jako součást tajného Santa dárek nedávno, a to bylo smrtící.
jedna věc, která by mě od koupě je cena – láhev od Tesco bude vám zpět kolem €3.25, což je strmý.
Guinness Golden Ale se vaří pomocí kvasnic Guinness, irského ječmene, chmele a jantarového sladu. Pokud hledáte lehké irské pivo, které je docela chutné, nechte to prasknout.
16., Smithwick ‚ s Blond (‚Smittix‘)
byl jsem na koncertě v Vicar Street pár týdnů zpět a láhev této věci zachytil můj pohled. Po prvním doušku jsem věděla, že si v příštích letech budu balit prsty kolem mnoha dalších.
Smithwickova blondýnka je svěží a stále tak lehce citrusy blond irské pivo, které je příjemné popíjet a které zanechává malou až žádnou přetrvávající chuť.
Pokud nejste obeznámeni se značkou Smithwick, byla založena v Kilkenny v roce 1710 John Smithwick a běžet až do roku 1965, kdy byl koupen Guinness.,
16. Rockshore Irský větší
OK-abych byl naprosto upřímný, nikdy bych nepil Rockshore. Osobně si myslím, že to chutná jako zhuštěné světlo Coors, které, pokud jste někdy ochutnali světlo Coors, budete vědět, že není kompliment.
ale … mám dost přátel, kteří ji pijí dostatečně pravidelně, aby to zaručilo. Rockshore je další lehká Irská značka piva, která se vaří u brány svatého Jakuba.
tvůrci říkají, že to bylo „inspirováno západním pobřežím“ a používají vizuály divoké Atlantické cesty k jeho propagaci., Jeden pro ty z vás, kteří nemají rádi silné degustační pivo.
Nejčastější dotazy
dostáváme pár otázek souvisejících s pivem od těch, kteří poprvé navštívili Irsko, a od těch, kteří se právě vrátili z nedávné návštěvy.
snažil jsem se pop v co nejvíce níže, jak jsem mohl. Pokud máte otázku, která nebyla řešena, vrhněte svůj komentář do sekce komentářů a vrátím se k vám.
jaké je nejprodávanější pivo v Irsku?
nemohu najít žádné nedávné údaje o nejprodávanějším pivu v Irsku., Poslední zpráva, kterou mohu najít, je z roku 2015, která odhaluje Heineken jako nejprodávanější pivo v Irsku.
můžete doporučit Irská piva, která nejsou Guinness?
existuje spousta lidí, kteří mohou žaludek chuť Guinness. Pokud jste jedním z nich, zkuste Murphyho Irský Stout. To má menší objem alkoholu než Guinness a má tendenci mít méně chuti po chuti.
během své návštěvy jsem vyzkoušel irské červené pivo, ale nepamatuji si jméno – help!
řekl bych, že to bylo Smithwickovo irské červené pivo., Bylo to buď to, nebo jeden z irských ales Z O ‚ Harova nebo Murphyho.
kolik irských pivovarů existuje?
podle Wikipedie je v současné době v provozu asi 50 irských pivovarů. Pokud jste do tohoto seznamu přidali lihovary,měli byste velký zadek!