Cuando hace frío afuera y está buscando algo para calentarlo, esta receta de Crock Pot Bacon Corn Chowder es perfecta cada vez!
Cálido, abundante y sabrosa. Esta sopa de maíz Crockpot Bacon es una de mis recetas de otoño. Las patatas, el maíz y el tocino son las estrellas de este espectáculo., A pesar de que este es un tazón de sopa, es muy abundante y una gran comida para un día frío. El tocino solo ayuda a poner esta receta a un nivel superior y hacerlo aún mejor.
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- Lo que Usted Necesita
- Cómo Hacer
- Patatas
- Sirviendo
- Almacenamiento
- sin Gluten
- Receta
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Lo que Usted Necesita
Para esta receta no necesita una gran crockpot. Esto es perfecto en una olla de cocción lenta de 3 o 4 cuartos.,
- las patatas en dados
- Maíz (congelados o enlatados & escurridos)
- el Caldo de Pollo
- la cebolla picada
- sal & pimienta
- medio & medio
- tocino
- maicena
Cómo Hacer
En su 3 ½ a 4 litros olla de cocción lenta, mezcla de patatas, la cebolla, el maíz, el caldo, la sal y la pimienta. Luego, Tape; cocine a fuego alto de 3 a 4 horas o hasta que las papas estén tiernas.,
Nota: puede cocinar esto a baja temperatura durante 6-8 horas, pero es importante tener en cuenta que sus papas pueden volverse extra tiernas. Incluso pueden desmoronarse cuando se cocinan a baja temperatura. Su sopa seguirá siendo deliciosa; la consistencia simplemente no será la misma.
Una vez que las papas estén listas; en un tazón pequeño, bate la mitad y la mitad y la maicena con un batidor hasta que quede suave. Mezcle la mitad y la mitad de la mezcla y el tocino en la mezcla en olla de cocción lenta. Cubra; cocine de 10 a 15 minutos más o hasta que espese ligeramente.,
Patatas
Esta receta de papas rojas pequeñas. Tienden a ser más tiernos y pueden dar un resultado final más cremoso. Sin embargo, puedes usar cualquier tipo de papa que tengas a mano con grandes resultados.
simplemente córtelos en cubos de 1 pulgada y verifique si está tierno o cocido antes de agregar la mitad y la mitad.
servir
Esta sopa de maíz con tocino Crock Pot es increíble por sí sola. Me encanta rematar el mío con un poco de queso rallado, un poco más de tocino desmenuzado y un poco de cebolla verde cortada en cubitos., Como con cualquier sopa esto es delicioso con un poco de pan crujiente caliente. (Prueba este pan francés).
Almacenamiento
Cuando haya terminado de almacenar cualquier resto de la crema en un recipiente hermético en la nevera hasta 3 días.
puede congelar esto dejando ½ a 1 pulgada en la parte superior del contenedor para la expansión. Almacenar en el congelador hasta 3 meses. Descongele la sopa congelada en el refrigerador durante la noche, luego recaliente a fuego medio o en el microondas hasta que esté caliente.
sin Gluten
Esta receta no contiene gluten., Solo asegúrese de que todos sus ingredientes estén libres de gluten. Algunas fuentes ocultas podrían ser el caldo de pollo y el tocino.
Recipe
Crockpot Bacon Corn Chowder
Amanda Carlisle
Instructions
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In a 4-quart slow cooker, mix potatoes, onion, corn, broth, salt and pepper.,
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cubra; cocine a fuego alto de 3 a 4 horas o hasta que las papas estén tiernas. Puede cocinar a baja temperatura durante 6-8 horas, sin embargo, puede hacer que sus papas se ablanden.
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en un tazón pequeño, bata la mitad y la mitad y la maicena con un batidor hasta que quede suave. Mezcle la mitad y la mitad de la mezcla y el tocino en la mezcla en olla de cocción lenta. Cubra; cocine de 10 a 15 minutos más o hasta que espese ligeramente.
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Servir en un tazón., Cubra con queso, tocino o algunas cebollas verdes cortadas en cubitos.
Video
Notas
- Esta receta de papas rojas pequeñas, porque son tiernos. Sin embargo, puedes usar cualquier tipo de patata que tengas a mano para crear esta deliciosa sopa.,