Creamy Cajun Shrimp with Sausage-increíblemente fácil receta de camarones llena de tal increíble sabor cajun! Esta sartén de camarones y salchichas es una comida saludable y deliciosa que también es ideal para la preparación de comidas. Los camarones y las salchichas se sazonan, se asan y luego se sofocan en una salsa cremosa hecha de pimiento rojo, ajo, cebolla y parmesano. Bajo en carbohidratos y apto para ceto, te encantará esta cremosa comida de camarones cajún y salchichas. ¡Que lo disfrutes!,

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Photo credit: © Eatwell101., camarones grandes, pelados y desvenados

  • salchicha de cerdo o pollo de 14 onzas, en rodajas
  • 2 cucharadas de condimento cajún
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 3 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cebolla amarilla pequeña, picada
  • 2 pimientos rojos, picados en trozos
  • 1/3 taza (80 ml) caldo de verduras bajo en sodio
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 1 3/4 tazas de crema espesa
  • 1/2 taza de parmesano rallado, opcional
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • crédito de la foto: © eatwell101.,com

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    cómo llegar

    1. Para hacer el camarón cajún y la salchicha en salsa cremosa de pimienta: en un tazón grande, combine los camarones y la salchicha., Agregue el aceite de oliva y el condimento cajún y mezcle hasta que esté cubierto.

    2. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine los camarones y la salchicha durante 5 minutos, hasta que estén bien cocidos, revolviendo regularmente. Retirar de la sartén y transferir a un plato.

    3. En la misma sartén, derretir la mantequilla en el resto de los jugos de cocción. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente. Añadir los pimientos y freír durante 2-3 minutos para que suelten sus sabores. Luego agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante (aproximadamente un minuto). Finalmente, vierta el caldo de verduras y deje que la salsa se reduzca ligeramente.

    4., Reduzca el fuego a bajo, agregue la crema espesa y cocine a fuego lento, mientras revuelve de vez en cuando. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Añadir el queso parmesano. Deje que la salsa de crema de pimienta hierva a fuego lento durante un minuto más hasta que el queso se derrita.

    5. Agregue los camarones a la parrilla y la salchicha de nuevo en la sartén; espolvoree con el perejil picado y vierta la salsa sobre los camarones y la salchicha. Sirva el cremoso camarón cajún con salchicha sobre verduras al vapor o arroz de coliflor para personas que hacen dieta cetogénica, o arroz o pasta para no cetogénicos. ¡Que lo disfrutes!,

    consejos sobre cómo hacer camarón cajún cremoso

    • Puede usar camarones con colas encendidas o apagadas.
    • compre camarones (o gambas) ya desvenados, sin cáscara y limpios, la preparación de su comida será mucho más rápida.
    • El Camarón congelado está bien para esta receta, pero el camarón fresco capturado en la naturaleza tiende a tener mejor sabor.

    ¿cuánto tiempo cocino camarones en la sartén?

    cocine los camarones revolviendo con frecuencia, hasta que el camarón esté agradable y rosado y opaco. Esto generalmente tomará de 4 a 5 minutos.

    ¿qué lados debo servir con el cremoso camarón cajún?,

    sirva esta receta de camarones y salchichas sobre Arroz, Arroz con brócoli, quinua, arroz con coliflor, papa o su lado favorito.

    Haga sus propias especias cajún

    para hacer sus especias cajún caseras: combine ajo en polvo, pimentón, sal, pimienta negra agrietada, orégano seco (u otras hierbas italianas), cebolla en polvo, cayena y hojuelas de pimiento rojo trituradas en los incrementos de medición enumerados en la receta. Doble o triplice la cantidad para llenar un tarro de especias entero. Feliz condimento!