Esta receta de cornflake chicken es tiras de pechuga de pollo recubiertas de cornflakes triturados sazonados y horneadas a la perfección crujiente. ¡Estos dedos de pollo son fáciles de hacer y son un gran éxito tanto para niños como para adultos!
Cuando Estoy buscando una opción de cena, sé que mi familia comerá felizmente, recurro a pollo entero de cocción lenta, espaguetis y albóndigas, y este pollo de copos de maíz fácil.,
Cuando yo era niño, una de mis comidas favoritas que mi mamá solía hacer era cornflake de pollo. Tomaba trozos enteros de pollo y los cubría con copos de maíz, luego horneaba el pollo. Estas ofertas de pollo cornflake son una versión actualizada de esa receta que mi mamá solía hacer, y probablemente no es de extrañar que a mis hijos también les gusten.
¿cómo se hace el pollo cornflake?,
esta receta comienza con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, que se sumergen en una mezcla de leche y huevo, luego se enrollan en copos de maíz triturados sazonados. Los dedos de pollo entran en el horno y se hornean hasta que estén dorados y crujientes. Añadir sus guarniciones favoritas, luego servir y disfrutar!
Tips for cornflake chicken
- Me gusta usar pechugas de pollo porque se cocinan rápidamente y ya están precortadas, lo que ahorra tiempo de preparación., También puede usar este recubrimiento de copos de maíz en pechugas de pollo regulares o muslos de pollo deshuesados y sin piel. Si usa senos o muslos más grandes, asegúrese de ajustar el tiempo de cocción en consecuencia.
- puede triturar sus copos de maíz en el procesador de alimentos, o simplemente colocarlos en una bolsa de plástico resellable y usar un rodillo para hacer migas gruesas.
- Estos dedos de pollo se sirven mejor inmediatamente después de salir del horno. El recubrimiento de copos de maíz se ablandará en el refrigerador. Si tiene sobras, puede calentarlas en un horno o un horno tostador para restaurar la capa crujiente.,
- puede variar las especias en el recubrimiento de copos de maíz para adaptarse a sus gustos. Uso una mezcla de pimentón ahumado, cebolla en polvo, azúcar, sal y pimienta. Otras grandes opciones incluyen ajo en polvo o chile en polvo.
Cómo servir cornflake costra de pollo
Este pollo se puede servir como plato principal o como aperitivo. Cuando sirvo este plato como aperitivo, ofrezco una variedad de salsas como salsa de tomate, salsa de mostaza y salsa ranch. Cuando sirvo pollo de copos de maíz como plato principal, lo plateo con un almidón y un vegetal verde., Mis opciones favoritas de almidón incluyen macarrones con queso, arroz pilaf o puré de papas. Normalmente sirvo judías verdes, espárragos o brócoli al lado.
Esta receta seguramente será un éxito con su familia, es una de las pocas cenas que todo el mundo come felizmente. Esa combinación de pollo tierno con copos de maíz crujientes simplemente no se puede superar, y es una opción mucho más saludable que el pollo frito.,v id=»f998bb1760″>
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Cornflake Chicken
Instrucciones
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Precaliente el horno a 425 grados F., Cubra una sartén con papel de aluminio y cubra con aerosol para cocinar.
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Coloque la leche y los huevos en un tazón y revuelva para combinar.
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en un procesador de alimentos pulse juntos los copos de maíz, pimentón ahumado, cebolla en polvo, azúcar, sal y pimienta hasta que se formen migas gruesas.
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Vierta el pan molido en un plato.
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sazone las piezas de pollo con sal y pimienta al gusto.,
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sumerge cada pieza de pollo en la mezcla de leche, luego enrolla los copos de maíz.
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Coloque el pollo en la bandeja para hornear en una sola capa. Cubra la parte superior de las tiras de pollo con aerosol para cocinar.
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hornee durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido y crujiente. Espolvorear con perejil y servir.,
Nutrition
Este post fue publicado originalmente en 20 de marzo de 2016 y se actualizó el 8 de agosto de 2019 con nuevo contenido.