Cómo hacer lavado de frutas con vinagre para prolongar la vida de sus bayas. Un truco de preparación de comida simple que ayudará a que sus bayas duren más tiempo, con fotos paso a paso que le muestran exactamente cómo hacerlo!
tengo una relación amor/odio con bayas frescas.
amor-Que hermosa jugosa fresca berry…so mucho sabor y la mejor textura!
Hate – blink and they’ve gone bad., Nada peor que entrar en tu nevera y encontrar una caja llena de bayas mohosas y blandas, ¿verdad?
Bueno, amigos, tengo un pequeño truco que ayuda a prolongar la vida de sus bayas, y probablemente ya lo tengan en su cocina: vinagre blanco.
Sí, has leído bien! Dale a tus bayas un remojo rápido en una mezcla diluida de vinagre blanco, y estarás ayudando a matar esas molestas esporas de moho.
siguiendo los consejos que comparto a continuación, puede utilizar bayas en sus preparaciones de comida, o simplemente mantenerlos por más tiempo en la nevera! ¡Hurra!,
cómo hacer Lavado De Frutas con vinagre
paso uno
llene un tazón grande con 1 parte de vinagre blanco a 4 tazas de agua. Es posible que desee duplicar esto, dependiendo de cuántas bayas esté lavando.
paso dos
Añade tus bayas, sumergiéndolas bajo el agua. Si tienes muchas bayas, puedes trabajar por turnos. Dejar remojar durante 5 minutos.
Paso TRES
Scoop sus frutos y la transferencia a un colador., Si estoy haciendo muchas bayas, voy a reutilizar el lavado de vinagre para varios lotes y utilizar una cuchara ranurada para sacarlos y transferirlos al colador.
Enjuague suavemente con agua fría.
el Paso CUATRO
en una toalla y dejar secar al aire. ¡Esta parte es importante! Eliminar tanta agua como sea posible es crucial para ayudar a que sus bayas duren más tiempo en la nevera.
Paso CINCO
Transferir a un contenedor de almacenamiento., Recomiendo colocar un pedazo de toalla de papel en el fondo de un contenedor de preparación de comidas, o puede usar un contenedor especial de conservación de productos como estos Ahorradores de productos de Rubbermaid o estos cuidadores de productos de OXO.
Usando estos pasos, he usado bayas con éxito en preparaciones de comida de 4 días.
algunos consejos más para lavar la fruta con vinagre:
- asegúrese de que está comenzando con bayas muy frescas (no demasiado maduras).
- Si tienes una mezcla de bayas pequeñas y grandes, remójalas por separado (también conocido como: ¡ignora lo que hice en la fotografía de arriba!)., Las bayas grandes pueden correr el riesgo de aplastar y dañar las bayas más pequeñas cuando las enjuagas.
- Si tiene una gran cantidad de bayas, considere congelar algunas! Encuentra instrucciones para congelar arándanos, fresas y moras aquí.,
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How to Make Vinegar Fruit Wash
Ingredients
- ▢ 1 cup white vinegar
- ▢ 4 cups water
- ▢ 1 lb berries
Instructions
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Combine the vinegar and water in a large bowl.,
-
Añadir las bayas. Remojar durante 5 minutos.
-
saca la fruta y enjuaga con agua fría en un colador.
-
en una toalla y dejar secar al aire.
-
Almacene en un recipiente de preparación de comidas forrado con papel toalla o en recipientes de almacenamiento de productos.,