Los espárragos están llenos de nutrientes, vitaminas y minerales. Esto hace que sea comúnmente utilizado para las comidas en todo el mundo. Aunque la temporada de espárragos es primavera, la gente lo usa en otras estaciones también. Saber almacenar los espárragos adecuadamente puede ayudarte a tenerlo en cualquier época del año y cosechar sus beneficios nutricionales.,

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Cómo almacenar los espárragos?

¿puede mantener los espárragos en el mostrador?

Para nada.si desea que sus espárragos se mantengan frescos, no los mantenga en el mostrador. Si lo haces, rápidamente se volverá mohoso y viscoso.

¿cuánto tiempo puedes mantener los espárragos en la nevera?,

Hasta 1 semana si almacena correctamente

Para almacenarlos correctamente, tratarlas igual que las flores cortadas. Primero, recorta los tallos. Luego, coloque la verdura en posición vertical en un frasco o vaso lleno de agua, asegurándose de que todos los tallos estén sumergidos. Hacerlo permite que los espárragos absorban el agua del frasco o vaso, manteniendo los tallos frescos y frim. Finalmente, cubra los espárragos con una bolsa de plástico antes de colocarlos en la nevera. Esto mantendrá sus espárragos frescos y evitará que absorban el olor de otros productos.,

sin embargo, el almacenamiento a largo plazo de espárragos en la nevera da como resultado que los tallos se sequen.

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los espárragos cocidos o asados se pueden guardar en la nevera, pero tendrás que usarlos lo antes posible. Esto se debe a que la verdura se ablandará cuanto más tiempo se almacene. Mientras esté en el refrigerador, los espárragos cocidos deben envolverse en papel de aluminio o una bolsa de plástico.,

cómo almacenar espárragos en el congelador

si desea mantener esta verdura hasta el invierno, después de recogerla en la primavera, entonces congelarla es la mejor manera.

para el almacenamiento a largo plazo en el congelador, elija espárragos con tallos gruesos sin coloración marrón en ellos. El color marrón significa que están empezando a empeorar, y los tallos gruesos permanecen más resistentes después de la congelación.

asegúrese de hervir los espárragos recortados durante unos segundos antes de enfriarlos rápidamente en agua helada. Esto hace que sea más fácil congelar la verdura., A continuación, coloque los espárragos en una bandeja para hornear antes de colocarlos en el congelador. Una vez que el espárrago esté completamente congelado, colóquelo en una bolsa de congelador con el aire expulsado o en un recipiente de plástico para el congelador.si cocina espárragos para una comida solo para descubrir que tiene sobras, el congelador es una opción ideal para el almacenamiento a largo plazo, ya que los espárragos mantendrán su firmeza durante más tiempo. Para guardarlo cocinado en el congelador, debe cubrirse en un recipiente hermético o colocarse en una bolsa de congelador.

¿Cuánto dura el espárrago?,>

In the freezer Fresh asparagus expires in… 1 week 1 year Cooke asparagus expires in… 3-5 days 10-12 months

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How to tell if asparagus has gone bad?,

Look. Los tallos vegetales son típicamente verdes. Pero una vez que se echan a perder, se vuelven marrones. También pierden su frescura cuando ya no son firmes y rectos. Entonces, los espárragos flexibles deberían ir a la basura.

Además, si el vegetal tiene un moho visible, debe desecharse ya que no es Seguro comerlo.

Toque. Comprueba si la verdura está blanda. Para esto, sostenga los tallos entre los dedos y presiónelos ligeramente. Si aplastan fácilmente, simplemente deshazte de ellos.

olor. Los espárragos liberarán un olor desagradable cuando se apaguen., Por lo tanto, es mejor tirarlo si huele menos que agradable.

otros consejos útiles

¿debe lavar los espárragos?

sí, deberías.

esto es para eliminar cualquier suciedad que quede en él. Después de enjuagar los tallos de espárragos, séquelos antes de usarlos.

¿los espárragos pueden ayudar a combatir el cáncer?

Sí.

algunos nutrientes como el folato, la vitamina C y otros antioxidantes que combaten el cáncer, son comunes en los espárragos. Por lo tanto, comerlo puede ofrecer protección adicional contra el cáncer.

¿es mejor el espárrago crudo que el espárrago cocido?,

mientras que la mayoría de las otras verduras son más saludables para usted crudas, los espárragos son más saludables para usted cuando se cocinan!

aunque es bastante seguro comer crudo, una vez cocido, el espárrago contiene más antioxidantes. Comer espárragos cocidos puede ayudar a prevenir algunos trastornos como la presión arterial alta y el deterioro cognitivo.

esto se debe a que el proceso de cocción libera estos productos químicos de las paredes celulares de la planta a medida que el calor los descompone. De lo contrario, permanecerían atrapados dentro de estas células e incapaces de ser absorbidos por el cuerpo.