CCE Suffolk County Family Health & Wellness (Español)

¿las manzanas son mejores que el café?

By Amanda Reichardt

el dicho «una manzana al día mantiene alejado al médico» ha existido durante bastante tiempo. Pero parece como si la sociedad se ha convertido en tener una taza de café cada día en su lugar, o más realista alrededor de tres. Entonces, ¿cuáles son exactamente los pros y los contras de tomar una taza de café al día en lugar de una manzana?,

café:
su taza de café matutino ayuda a despertarlo al devolver su cuerpo a sus niveles normales de presión arterial, niveles de oxígeno y dióxido de carbono, temperatura, actividad cerebral y respiración. Cuando su cuerpo está dormido, su presión arterial disminuye, así como su temperatura corporal. Hay alrededor de 100 miligramos de cafeína en una taza de café promedio, lo que acelera el ritmo cardíaco y respiratorio. Este estado de alerta estimula el sistema nervioso central y te prepara para los desafíos del día., El café en sí no tiene calorías, pero uno debe tener cuidado con los azúcares y las cremas que agregan. El café siempre ha sido un elemento básico de la vida en todo el mundo. Las primeras tribus de África Oriental mezclaban las bayas de café (el frijol sin curar) con grasa animal para crear bolas de energía, similares a una barra de energía.

manzanas:una manzana al día no solo mantiene alejado al médico, sino que también puede ayudar a mejorar la respiración. Las manzanas contienen una gran cantidad de vitaminas, fitonutrientes, antioxidantes y fibra, que mantienen el cuerpo en marcha., Una manzana mediana tiene aproximadamente 90 calorías, lo que es una excelente manera de agregar sustancia a su desayuno o comida previa al entrenamiento. Las manzanas no contienen cafeína, sino que contienen aproximadamente 13 gramos de azúcar natural. Estos azúcares provocan una respuesta similar a la cafeína porque las vitaminas de la manzana se liberan lentamente en todo el cuerpo, lo que te hace sentir más despierto. A diferencia de la cafeína, no hay sacudidas, cambios de humor, ansiedad, nerviosismo o el temido accidente. Gran parte del aumento de energía se debe a la glucosa natural en la fruta, que se digiere y alimenta las células del cuerpo., La sensación de estar despierto dura aproximadamente el tiempo que le toma al cuerpo metabolizar la manzana y el ciclo de energía refleja el de una curva de campana en lugar de una pirámide como la cafeína.

poniendo todo junto:
El Café y las manzanas añaden sus propios beneficios al cuerpo. Cada uno tiene su propia experiencia al ser consumido. El café tiene esa sensación cálida que trae a tus manos cuando sostienes la taza. Te da ese repentino estallido de energía con el que puedes contar cada mañana para ponerte en marcha. Las manzanas, por otro lado, tienen ese crujido cuando las muerdes que es difícil de duplicar., La elección depende de usted al armar su rutina diaria. Las manzanas proporcionan una alternativa más saludable a los azúcares agregados, jarabes y cremas que muchos estadounidenses agregan a su café. Es posible que una manzana no reemplace la taza de café en la mañana que le ha gustado tanto, pero ofrece una alternativa saludable para cambiar las cosas y puede reemplazar esa segunda taza de café.

Amanda Reichardt es una estudiante/voluntaria dietética con Cornell Cooperative Extension del Programa de Salud y Bienestar Familiar del Condado de Suffolk.,