hay una buena probabilidad de que comience su mañana con una taza de café, y tal vez incluso más de uno. Incluso podría haber considerado reducir, dados algunos de los peligros conocidos de la cafeína. Pero si bien ciertamente hay desventajas de beber demasiados Cafés con leche, también hay beneficios para la salud muy reales en su taza de café., De hecho, un estudio reciente sugiere que aumentar su consumo de café puede ser especialmente beneficioso para un órgano importante en particular: beber más de dos tazas de café al día podría salvar su hígado.
el estudio, publicado ago. 14 en la revista Alimentary Pharmacology and Therapeutics, analizó cómo un aumento en el consumo de café podría reducir el número de muertes por enfermedad hepática en todo el mundo., Los investigadores australianos concluyeron: «aumentar el consumo de café per cápita a > 2 tazas por día a nivel de población tiene el potencial de evitar cientos de miles de muertes relacionadas con el hígado anualmente.»
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como señala el estudio, el beneficio del café en su hígado ha sido bien establecido por estudios anteriores., Una revisión de 2016 publicada en Farmacología alimentaria y Terapéutica determinó que las personas que bebieron dos tazas de café tenían un 44 por ciento menos de probabilidades de desarrollar cirrosis hepática. Otro estudio, publicado en BMJ Open en 2017, encontró que una taza de café por día redujo la probabilidad de cáncer de hígado en un 20 por ciento. Es revelador que dos tazas de café ofrecieran una reducción del 35 por ciento, y cinco tazas una reducción del 50 por ciento.,
El objetivo de los investigadores australianos no era probar una vez más que el café es bueno para su hígado, sino ver la cantidad de consumo de café que podría mejorar la enfermedad hepática a escala global, y cómo se vería eso en términos de disminución de la mortalidad. «El café ayuda claramente a tu hígado», dijo a Fox News Douglas Dieterich, MD, hepatólogo de la División de Medicina hepática y Gastroenterología de Mount Sinai., «Este estudio demuestra el impacto a mayor escala de estudios anteriores.»
todavía no está claro exactamente por qué el café tiene los efectos que tiene en la enfermedad hepática. Mientras que estudios previos han identificado la cafeína como particularmente útil para limitar la capacidad de las células cancerosas del hígado para reproducirse, los investigadores australianos señalan: «el mecanismo por el cual el café ofrece protección contra la enfermedad hepática no se ha demostrado claramente, pero parece que la cafeína no es el químico protector.,»
cualquiera que sea la razón de sus capacidades protectoras, el café—en cantidades significativas, nada menos—parece ofrecer algunos beneficios comprobados cuando se trata de la salud del hígado. Y como es relativamente barato y fácil de conseguir, también podría considerar agregar esas dos tazas al día a su rutina matutina. Y para obtener más formas de asegurarse de que su hígado esté en plena forma, descubra estas 20 señales de advertencia que su hígado le envía.