5 sustitutos efectivos del cardamomo
¿Qué es el cardamomo? El cardamomo es una especia hecha de vainas de semillas que se pueden usar en la cocina, aceites esenciales y tiene una variedad de beneficios para la salud. Es popular tanto en la cocina escandinava como en la India. El cardamomo es la tercera especia más cara del mundo, superada por la vainilla y el azafrán. Hay tres tipos distintos de cardamomo: verde, blanco y negro. El cardamomo negro es el más adecuado para platos salados,…