días fríos con ese toque fresco en el aire pide comida cálida y reconfortante y eso significa quitar el polvo de esas recetas de horno holandés! Mi horno holandés (es realmente un horno francés debido a su recubrimiento de esmalte) es una parte esencial de mi cocina y probablemente mi herramienta favorita. Desde sabrosas sopas hasta tiernos estofados de otoño, mi horno francés Le Creuset está en pleno uso en los meses de otoño e invierno., Combinado con el hecho de que está hecho con hierro fundido resistente y duradero para cocinar incluso y tiene una garantía de por vida, mi horno francés es prácticamente invaluable!
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antes de llegar a algunas de nuestras recetas de comida casera más queridas usando nuestro horno francés, LeCreuset y quiero que tengas la oportunidad de ganar mi LeCreuset favorito 6 3/4 QT. Horno francés ovalado, justo a tiempo para el invierno! Este horno francés ovalado es perfecto para estofar y asar lomos de cerdo y pollos a su sopa favorita y recetas de beouf bourguignon.,
para entrar:
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15 recetas para hacer en su horno holandés
Ahora, vamos a llegar a la parte buena-platos simples y sorprendentes para llenar su vientre y ayudarle a través de los meses fríos!
5-spice Duck Confit with Pink Peppercorn Glaze
amazingly tender duck confit with A kiss of five-spice served with a sweet tart peppercorn and pomegranate glaze es engañosamente simple y es perfecto para una comida familiar o una cena. No te pierdas esta receta para el mejor truco de confit de pato de todos los tiempos.,
Col Roja y Panceta
Sabroso y ligeramente picante, este Estofado de Col Roja y la Panceta no sólo es un magnífico plato pero emocionante también.
Albóndigas de hierbas de pollo y parmesano
el caldo casero, un ingrediente secreto y un giro en la bola de masa tradicional hace que este delicioso tazón de albóndigas de hierbas de pollo y parmesano sea irresistible!,
Tacos de bisonte estofados con cerveza
tortillas de maíz calientes, sabrosa cerveza tierna estofada de bisonte, dulce calabaza caramelizada, cilantro fresco, cebollas picadas picantes y cremoso queso fresco es una combinación de sabores que sacudirán sus papilas gustativas amantes del taco! Aquí está la mejor parte it es bastante simple (todo el trabajo está esperando a que se cocine) y se puede hacer por adelantado. Todo eso y tendrás una impresionante tormenta de tacos perfecta.,
Costilla Corta Pasta
Sabrosas costillas lento estofado al vino tinto, hierbas y un toque de anís estrellado crear una hermosa salsa para pasta tierna en este acogedor comida que toda la familia va a devorar.
boloñesa de venado
Esta boloñesa es un mundo de combinaciones de sabores cocinados a la perfección! No dejes que el largo tiempo de cocción a fuego lento de 3 horas te ponga nervioso: esta receta es simple y vale la pena esperar para que estos sabores alcancen todo su potencial.,
muslos y manzanas de pavo estofado con sidra dura
El Pavo tierno Bold and fork literalmente se derrite en tu boca con un sabor ligeramente dulce, agrio y crujiente de manzana y salvia. Te garantizo que esta receta traerá el clima frío or o al menos hará que tus papilas gustativas sean delirantemente felices y llenará tu casa de deliciosos aromas.
pierna de cordero estofada de vino tinto
rico, elegante y por encima de suculento, el cordero estofado de vino tinto es la comida perfecta para reuniones especiales o simplemente una comida en casa., Esta es la receta más comentada en ISMS y nunca falla!
Pot Roast
asado y verduras con pan crujiente caliente con mantequilla-al igual que en la casa de la abuela!
Carnitas en polenta de queso de cabra
nada dice comida reconfortante como carnitas a esta chica de Texas.
sopa de frijol blanco y jamón Hock
frijoles blancos lentamente cocidos a fuego lento en caldo casero, jamón hock y hierbas frescas es simplemente delicioso y gratificante en una noche fría.,
sopa de zanahoria con pimentón ahumado y tocino
suave, cremosa, bacony (eso es una palabra ahora), con un toque de ahumado, esta sopa de zanahoria es una increíble fusión de sabores!
Vino Tinto estofado de venado sobre Risotto de calabaza
venado asado lento en vino tinto y cinco especias hasta que esté perfectamente tierno y colocado en una hermosa cama cremosa de risotto de calabaza es una comida indulgente para impresionar o simplemente para disfrutar como una comida familiar de domingo cocinada en casa.,
frijoles Boracho
frijoles cremosos en un caldo fresco salado, no hay nada más delicioso y reconfortante que una olla de esta cocción en el quemador.
Spiced Coq au Vin
suculenta y única especiada con cinco especias chinas, esta receta de Spiced Coq au Vin te hará la boca agua en el momento en que toque el horno. Es un favorito absoluto aquí cuando empieza a hacer frío.
¡saludos a todos este invierno! Manténganse calientes en sus pantuflas de mono calcetín, amigos.,
Descargo de responsabilidad: este post y sorteo está patrocinado por Le Creuset. Todas las opiniones son mías.