El tequila es el espíritu que combina la tradición con el verdadero arte. Con más de mil marcas registradas en el mercado, es difícil elegir las mejores marcas de tequila para probar en 2021.
creado por el abastecimiento de las mejores plantas de agave del Valle del tequila en México, Tequila un espíritu que está abierto a la interpretación con cualquier número de variedades diferentes., Mientras que los tequilas Blanco o silver son una base de cóctel perfecta, los tequilas Reposado y Añejo utilizan su tiempo en la barrica para crear nuevos aromas y sabores que son perfectos para beber.
no importa si está buscando el mejor tequila económico, el mejor tequila para un cóctel o el mejor tequila de sabor, lo encontrará en nuestra lista a continuación.
¿No hay tiempo para leer toda nuestra lista?, Aquí están nuestros tequilas favoritos absolutos:
- El mejor tequila general de 2021: Roca Patrón Reposado
- El tequila mejor valor de 2021: Corralejo Reposado
antes de sumergirnos en el mundo del tequila, averigüe más sobre la terminología que debe saber sobre el tequila y nuestro proceso de selección para elaborar las mejores marcas de tequila del mundo.,d>12
El Jimador
a Pesar de ser una de las marcas más baratas en el mercado, El Jimador utiliza el 100% de agave en todas sus tequilas., También es actualmente el tequila más vendido en México.
El Tequila silver De El Jimador es sin duda una opción fuerte para un tequila económico que no carece de sabor ni de autenticidad.
es una botella exitosa que se puede encontrar por alrededor de la marca de 2 20. Es un tequila crujiente lleno de sabores cítricos, afrutados y picantes y lleno de notas herbáceas.
espere un final picante que se calienta sin quemarse. Este tequila es muy querido, habiendo ganado más de 22 premios en la última década.,
mejor tequila económico: El Jimador Silver Tequila
Corralejo
todos los tequilas deben destilarse dos veces para clasificarse oficialmente como tequila, pero Corralejo lo lleva un paso más allá con una triple destilación método. La marca utiliza un alambique de cobre, luego un método de alambique de columna y finalmente a través de la olla de cobre una vez más antes de embotellar y vender su tequila.
otra marca popular en México, El Tequila Reposado de Corralejo viene en un color pajizo claro, gracias al proceso de envejecimiento., Es un tequila con una nariz interesante, compuesto por un fuerte aroma a vainilla y toques adicionales de pimienta y pera.
Un sorbo de Corralejo Reposado ofrece una experiencia ahumada con un acabado suave y sedoso. Es agradable cuando se toma solo o también se mezcla en un cóctel.
Este versátil tequila es una gran opción para casi cualquier ocasión.,
tequila de mejor valor: Corralejo Reposado
Don Julio
otra marca más vendida, Don Julio se lanzó en 1942 y fue nombrada en honor a Don Julio González, el primer Jimador. Propiedad del gigante de licores Diageo, Don Julio es disfrutado por los amantes del tequila en todo el mundo y es conocido por ser una marca básica.
Don Julio Blanco es la base de partida para todas las ofertas de tequila de la marca. Es un tequila deliciosamente suave que es agradable por sí solo y lleno de sabor.,
la marca utiliza un proceso de destilación tradicional para crear su espíritu más vendido y ofrece un sabor crujiente de agave y toques cítricos.
es una opción popular que es conocida por ser digna de mucho más de lo que su precio sugeriría.
si quieres seguir explorando el mundo de Don Julio, tenemos una historia completa sobre la colección de Tequila Premium de Don Julio, la interesante historia de la marca y los mejores cócteles para mezclarla.,
mejor tequila Bajo $50: Don Julio Blanco
Tequila T1
T1 es producido por el Maestro Destilador Germán González, bisnieto del General Manuel González, ex presidente de México entre 1880 – 1884. Es una marca conocida por sus numerosas conexiones: el padre de Germán González también lanzó el primer tequila ultra premium importado a los Estados Unidos: Chinaco.
así que es justo decir que T1 fue producido como resultado de aprender solo de los mejores., La marca utiliza solo plantas maduras de agave de las tierras altas mexicanas, asegurando una mayor concentración de azúcar natural.
El Tequila reposado de T1 envejece durante seis meses en barricas escocesas» muy viejas » antes de ser embotellado y vendido. Es un tequila lleno de sabor, principalmente sabores cremosos de canela y jengibre junto con agave estofado. Un sabor más profundo de la botella ofrece toques de piñones con un final suave. Es uno que comprarás una y otra vez.,
Mejor reposado tequila: T1 Tequila Repo Excepcionales
Herradura
Herradura fue fundada en 1870 por Félix López y el negocio se mantuvo en la familia por más de 125 años antes de ser vendido en. La receta familiar es famosa por ser un éxito y ha allanado el camino para poner la Herradura en el frente de la mente de muchos fanáticos del tequila.
es una marca premium que ofrece una experiencia de degustación única debido al proceso de crianza utilizado, particularmente su oferta de Reposado.,
El Tequila Reposado Colección de la Casa Port de Herradura fermenta naturalmente con levadura silvestre antes de madurar en barricas de Oporto vintage seleccionadas a mano del Valle del Duero en Portugal durante dos meses más.
este proceso adicional da como resultado un tequila que te hará querer un segundo sorbo para disfrutar realmente del variado perfil de sabor. Junto con las notas tradicionales vienen toques de Oporto, ciruela y pimienta, con matices de chocolate negro.
es considerado uno de los mejores tequilas producidos a partir de barriles de Oporto y es ampliamente considerado como una opción superior para un delicioso espíritu de degustación.,
mejor tequila de degustación: Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port
Grand Mayan
Grand Mayan es un tequila emocionante que demuestra que, a veces, las apariencias son perfectas después de todo. Ha ganado premios tanto por su sabor como por su presentación en los últimos años y promete una bebida extraordinaria y de sabor suave servida en una hermosa botella.
Cada botella está hecha a mano y pintada a mano por artistas mexicanos.
la variedad Ultra envejecida es de color oscuro y tiene un aroma a juego., Es un tequila que te atraerá desde el offset con un rico aroma a frutos secos que es igualmente delicioso en el paladar. Ha envejecido durante cinco años en total y ha ganado múltiples medallas de oro y premios de primer lugar por su sabor.
es un tequila creado para beber y disfrutar, lo que lo hace perfecto para una buena margarita. Combine su Grand Mayan con todos los ingredientes necesarios para un cóctel de alta calidad.
el mejor tequila para una Margarita: Grand Mayan Ultra Aged
Cazcanes No., 9 Blanco
Cazcanes afirma usar el» Arte Perdido de hacer tequila » para producir su espíritu, un método ligeramente diferente a cómo la mayoría de los destiladores crean el suyo. El nombre de la marca proviene de los indios Cazcanes, el único pueblo indígena de México nunca conquistado por los españoles. Y su método de producción utiliza la receta india original de 300 años utilizada cuando se hizo el tequila por primera vez.
es una destilería de estilo boutique que produce tequila de lotes pequeños que se venden en botellas hechas a medida.
Su No., 9 Blanco offering ganó el 2018 best unaged Wine spirit en el San Francisco World Spirits Competition y por una buena razón: es un tequila blanco verdaderamente agradable.
Este tequila cristalino es limpio, seco y suave al gusto con una amplia gama de aromas. Espere una combinación de notas florales, dulces y cítricas en nariz con un toque de bastón de caramelo para redondearlo. Su final es principalmente floral con un toque final de pimienta negra. Por su precio, es un excelente tequila que supera las expectativas.
mejor tequila blanco: Cazcanes No., 9 Blanco
Tanteo de Cacao
puede haber una gama bastante amplia de con sabor tequilas en el mercado, pero por ahora lo mejor viene de Tanteo. La marca fue fundada en 2009 y se enorgullece de crear aguardientes de agave 100% infundidos.
Tanteo produce tequilas artesanales galardonados en una clase propia. Utiliza tequila blanco con pimientos frescos infundidos a mano en las colinas de Jalisco, México, lo que resulta en un tequila delicioso y único para probar al menos una vez.,
El Cacao Tanteo es exactamente eso: un tequila con infusión de chocolate que combina las notas de sabor tradicionales del Espíritu con un calor salado de los pimientos y una nota dulce de los extractos de chocolate natural.
Puede que no sea la primera opción de un aficionado al tequila en el menú, pero para alguien que busca profundizar en el mundo del Espíritu, es una opción fuerte para agregar a la lista.,
mejor tequila no convencional: Tanteo Cocoa
Azunia
Azunia produce una gama de tequilas que funcionan como un excelente acompañamiento a la comida. Las bebidas espirituosas de la marca provienen exclusivamente del corazón del Valle del Tequila, prometiendo botellas ricas con mucha profundidad.
Hay un sinfín de opciones para maridajes de alimentos que funcionan bien con tequila., Hay alrededor de 600 aromas posibles dentro de una botella (en comparación con unos 150 en una botella de vino), lo que hace que el tequila sea el espíritu perfecto para disfrutar junto a una amplia variedad de platos. ¿No sabes por dónde empezar? Pruebe a combinar su tequila con chorizo, chocolate negro, ceviche o platos a base de tomate asado.
El Tequila Reposado de Azunia está lleno hasta el borde con un sabor auténtico. Ha descansado durante ocho meses antes de ser embotellado y ofrece un ligero aroma a agave con toques de caramelo y madera., La calidez derivada de esta botella hace que sea un excelente regalo después de la cena o una fuerte adición a cualquier curso.
el mejor tequila para maridar con alimentos: Azunia Tequila Reposado
Dos Lunas
Dos Lunas comenzó a producir tequila después de que su fundador, Richard C. Poe II, observara se encoge después de beber el alcohol en un bar. El objetivo de la marca era crear un delicioso tequila de sabor que fuera agradable de beber., Utiliza un «proceso de filtración en frío», que se cree que produce licores más ligeros y dulces.
para hacer tal cosa, Dos Lunas tiene mucho cuidado en la producción de sus espíritus. Tiene el primer Tequila plateado triple destilado y evita el uso de embotelladores fuera del sitio, prefiriendo hacerlo todo desde cero. Promete que su agave proviene de campos libres de herbicidas y pesticidas y que su tequila está libre de glicerina y cloruro de calcio, que se encuentran comúnmente en otras marcas.
Su tequila plateado es cristalino e increíblemente suave., Es una gran opción para una base de cóctel y ha ganado premios en todo el mundo por su versatilidad y popularidad. Su sabor neutro funciona bien en una amplia gama de cócteles a base de tequila.
el mejor tequila para un cóctel: Dos Lunas Silver Tequila
Casa Dragones
Casa Dragones es una marca que se centra enteramente en producir tequilas de sorbos que son excepcionales en calidad e interesantes al gusto. Su tequila ultra premium viene en una botella numerada y firmada a mano.,
pocas marcas de tequila pueden ostentar el título de «sofisticadas» como Casa Dragones.
El Tequila Blanco es una de las platas más suaves del mercado, que ofrece notas de agave semidulce con un toque de pimienta en todo. En nariz, inhale notas de pomelo y manzana verde y espere un toque final de almendra.
Este es un tequila que funciona maravillosamente en cócteles, pero merece ser disfrutado aseado. Es deliciosamente suave y crujiente en el camino, con una gran variedad de notas que mantendrán feliz a cualquier amante del tequila.,
el mejor tequila para beber: Casa Dragones Tequila Blanco
Fortaleza
una marca que es popular entre los aficionados al tequila en todo el mundo, Fortaleza es conocida por producir algunos de los mejores tequilas en la tierra. Cinco generaciones de cuidado y atención han dado como resultado un espíritu inconfundible sobre la mesa.
Todo lo que Fortaleza hace se hace con la calidad en mente, incluso hasta las botellas de vidrio soplado individualmente., Es una marca que muestra con orgullo su origen de principio a fin, y definitivamente es un tequila imperdible para probar.
El Tequila Añejo de Fortaleza es uno de los mejores desde un nivel ya alto. Se trata de un añejo muy elogiado y perfectamente envejecido, que se deja reposar durante 18 meses en barricas de roble americano. Las notas principales son caramelo, vainilla, caramelo y agave cocido con toques secundarios de piña, melocotón, Azahar, nuez moscada y pasas en nariz.
es rico y complejo, combinando notas dulces y cítricas para un tequila inolvidable.,
el mejor tequila por el dinero: Fortaleza Tequila Añejo
Casa Noble
Casa Noble crea tequila del que querrás contarle a tus amigos. La experiencia de la marca proviene de siete generaciones de destilación del Espíritu a un nivel casi personal. Cada botella de Casa Noble se distribuye en botellas numeradas individualmente firmadas por Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero y fundador.,
El Tequila Single Barrel Extra Añejo es una botella extremadamente rara que es reconocida por ser una de las mejores del mercado. Hay entre 300 y 360 botellas producidas por lote, envejecidas en algunas de las mejores barricas de roble blanco francés, seleccionadas a mano y ligeramente carbonizadas durante cuatro o cinco años.
es sin duda una botella compleja, que ofrece notas de vainilla, chocolate, avellana y caramelo. Los aromas primarios son en su mayoría dulces, pero un sabor adicional revelará café, cítricos y pimienta negra. Tiene un fuerte sabor a bourbon y funciona como una de las bellas sipper.,
tequila top shelf para probar una vez: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
Clase Azul
Clase Azul ofrece el tipo de tequila que comprarás como regalo y luego querrás conservar para ti. Es una marca que ofrece disfrute durante todo el proceso, desde el proceso de compra de elegir una botella única hasta el sorbo de lo que hay dentro.
Cada botella de Clase Azul está hecha a mano y pintada individualmente, lo que hace que esta bebida sea literalmente única., Estas hermosas botellas son bien merecedoras de un lugar central en el gabinete de licores.
Clase Azul eleva las expectativas con su atención al detalle en el exterior y estas expectativas se cumplen cuando se trata de beber el tequila descansado, también.
Esta botella está literalmente en una liga propia, producida en lotes numerados de 100 por vez, que son comprados rápidamente por los coleccionistas. Cada botella es envejecida durante cinco años en barricas de ex Jerez de España antes de ser embotellada y vendida., La calidad interior también es visible fuera de la botella: pintado a mano con platino, un medallón de agave de plata y una etiqueta aplicada con oro de 24 quilates.
el tequila más caro: Tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo
Patrón
todo lo que Patrón produce es de primera calidad. La marca es conocida por ser accesible tanto a los amantes del tequila como a los novatos del Espíritu, con una acogedora gama de botellas para todos los gustos., Es una marca versátil que de alguna manera mantiene una mentalidad de pequeña empresa mientras vende miles de botellas.
El equipo de producción de Patrón está formado por unas 30 personas, que combinan su experiencia individual para crear uno de los tequilas más queridos del mundo. Todas las creaciones de la marca se hacen en Hacienda Patrón, hogar de la destilería desde 1989.
la gama de aguardientes «Roca» se refiere a aquellos que han sido producidos en lotes más pequeños con una atención aún mayor al detalle. Para un impresionante tequila completo, el Roca Patrón Reposado es definitivamente una opción Fuerte., Es suave y equilibrado, con toques de jengibre, madera, agave cocido y cítricos.
Este Reposado se cría durante tres meses en barricas de roble Americano ex-bourbon. Espere dulzura de vainilla, fuertes notas de agave y un toque de chocolate en la nariz.
El mejor tequila General: Roca Patrón Reposado
más información sobre el tequila: cómo se hace el tequila
El arte de hacer tequila comienza mucho antes del proceso de destilación. El espíritu está hecho de agave, una planta mexicana puntiaguda que se asemeja a un cactus. Hay 166 variedades diferentes de este botánico y 125 de ellas se pueden encontrar en México., Pero solo UNO, El Agave tequilana eran Azul o Agave azul, se puede utilizar para producir tequila. La planta necesita ser cosechada durante puntos particulares del año para obtener mejores resultados y registrada con el Consejo Regulador del Tequila para poder ser utilizada legalmente para el tequila.
también se puede producir solo utilizando tierras dentro de la región DOC Tequila, dentro del Estado mexicano de Jalisco y en algunos municipios de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
Cuando se trata de la producción real del espíritu, el proceso no es más sencillo., Las Piñas cosechadas-el corazón de la planta utilizada para producir tequila – del agave se cuecen al vapor para sacar el azúcar, que luego se puede fermentar para producir alcohol. Después de cocinar, la Piña se tritura para liberar el jugo, que luego se convierte en alcohol usando levadura.
para ser considerado tequila, la mezcla debe destilarse al menos dos veces. Esto se hace tradicionalmente utilizando una combinación de alambiques de cobre o acero inoxidable.
el paso final del proceso es la maduración opcional., Un tequila blanco o plata se embotella y se vende inmediatamente-o hasta un período de 60 días-después de la segunda destilación cuando el líquido está claro. Pero un Tequila Reposado o Añejo debe envejecerse en roble durante un período más largo antes de ser embotellado.
El Tequila debe ser embotellado a una concentración entre 35% -55% y se utiliza agua destilada para diluirlo a esta concentración. Sin embargo, a menudo se exporta al extranjero a granel, donde la regulación de la destilación puede variar. Por ejemplo, en los Estados Unidos, la fuerza mínima permitida es del 40%, mientras que en toda Europa es del 37,5%.,
terminología: los términos a saber cuando se habla de tequila
Añejo: Tequila que ha sido envejecido durante al menos un año, generalmente en barricas ex-bourbon. Estos se disfrutan mejor en las rocas para extraer todos los sabores únicos de la botella.
Blanco / Silver: tequila sin añejar, que generalmente se embotella inmediatamente después de una segunda destilación., Un tequila se considera Blanco siempre y cuando se embotelle dentro de los 60 días de la segunda destilación. Esta es la variación más común del tequila y se usa a menudo en cócteles.
Blue Weber: el único tipo de planta de agave permitido para ser utilizado en el proceso de elaboración del tequila.
Extra Añejo: este término se introdujo solo en 2006 y se refiere a tequilas que han sido envejecidos durante un mínimo de tres años en barricas de roble. Estas son botellas más raras y tienen un precio más alto debido al proceso de envejecimiento.
Gold / Oro: Tequilas Mixto que tienen colorantes añadidos., Estos tequilas vienen a un precio más bajo y la adición de colorantes artificiales se realiza para simular el color creado a partir de tequila envejecido.
Jimador: el nombre o término dado a un agricultor que cultiva y cosecha las plantas de agave para el tequila. El papel a menudo se transmite de generación en generación y El Jimador es capaz de decir el momento preciso cuando el agave está maduro y listo para la cosecha.
Mixto: a menos que su botella de tequila indique que contiene 100% agave, es un tequila mixto., Este término se traduce literalmente como «mixto» y se refiere a un tequila que se hace con una combinación de jugo de agave y jugo de azúcar de caña. Significa que el tequila contiene más del 51% de agave Weber azul pero menos del 100% y es probable que sea de menor calidad. También viene a un precio más bajo.
Piña: el nombre del centro de la planta de agave, que por lo general se ve muy similar a una piña. Estos pueden crecer hasta el tamaño de un automóvil pequeño.
Reposado: Reposado se traduce como «descansado» y se refiere al tequila que se deja envejecer entre dos meses y un año.,
nuestra metodología para seleccionar y clasificar las mejores marcas de tequila del mundo
no hay duda de que el tequila es un espíritu complejo. Con innumerables destilerías, categorías de envejecimiento y perfiles de sabor, elegir las 15 mejores marcas no fue un proceso fácil. Para seleccionar lo mejor para esta lista, tuvimos en cuenta factores como la autenticidad de la destilería, el proceso de envejecimiento de sus botellas y la experiencia utilizada para crear sus ofertas.,
también estudiamos la opinión experta y popular junto con las combinaciones de aroma y sabor producidas durante el proceso de destilación.
Preguntas Frecuentes sobre tequila
el tequila más suave es a menudo considerado como Ocho Añejo, una marca de licores cultivada en finca que también lleva el título de la primera ‘Tequila vintage’. El Añejo es rico y vegetal con notas de vainilla y caramelo y se cría en barriles de whisky ex americanos durante un año.
una de las marcas de tequila de mejor calidad disponible en el mercado es Casa Noble. Tiene certificación orgánica, lanza ofertas únicas de un solo barril y es conocido por sus tequilas crujientes y sabrosos y confiables.
el mejor tequila para chupitos es Milagro Silver Tequila. A pesar de su bajo precio, es un tequila agradable que se baja fácilmente y actúa como un elemento básico perfecto en el gabinete de licores. Es suave y fuerte, con refrescantes notas cítricas y un toque de pimienta negra picante.
el mejor tequila para Margaritas es el Grand Mayan. La marca ha ganado premios tanto por su sabor como por su presentación en los últimos años y promete una bebida extraordinaria y de sabor suave servida en una hermosa botella.