| Cecina | Score | Cal/Onza | Proteína/Onza |
|---|---|---|---|
| Top Pick: la Elección del Pueblo Cecina Old Fashioned Original |  5/5 |
90 | 16 g |
| Mejor Valor: Oberto Fino Estilo Original de la Cecina |  4.,5/5 |
70 | 15g |
| Best Turkey Jerky: Think Jerky Free Range Sriracha Honey Turkey Jerky |  4/5 |
60 | 10.7g |
| Country Archer Original Beef Jerky |  3.75/5 |
70 | 11g |
| Best Meat Bar: Wild Zora Meat & Veggie Bars |  3.5/5 |
110 | 9g |
| Perky Jerky More Than Just Original Turkey | 3.,5/5 |
80 | 10g |
| Jack Link’s Original Beef Jerky |  3/5 |
80 | 11g |
| Krave Sea Salt Original Beef Jerky | 3/5 |
80 | 8g |
| Chef’s Cut Smoked Beef Original Recipe |  2.5/5 |
90 | 10g |
| Epic Bars | 2.,5/5 |
113 | 6g |
Es difícil superar a la de satisfacciones, rico sabor de la cecina en el backcountry. Hicimos una prueba de sabor a ciegas de 10 de las mejores marcas de carne seca para ver cuál merecía un lugar en nuestras bolsas de comida cuando acampaba o viajaba con mochila. El sabor y la textura simples y auténticos de People’s Choice Beef Jerky ganaron nuestra primera elección.
con tantas opciones por ahí, ampliamos nuestra prueba para incluir algunos jerkies que no sean de carne de res, incluyendo cecina de pavo y barras de carne.,
Oberto Thin Style Original Beef Jerky nos sorprendió y se ganó un guiño por la Mejor Relación Calidad-precio. Creo que la cecina de pavo de gama libre fue nuestra mejor cecina de pavo, mientras que Wild Zora combinó Cecina, verduras y bondad picante en nuestra barra de carne superior.
siga leyendo para conocer nuestras reseñas y recomendaciones sobre el mejor cecina de ternera (o pavo) para su próxima aventura.
El 10 de cecina marcas sabor probado.,
Top Pick: People’s Choice Beef Jerky Old Fashioned Original
nuestros probadores estuvieron de acuerdo en que People’s Choice tenía el mejor sabor y textura del grupo. Estaba seco sin ser lo menos duro o masticable, con un sabor a Carne Deliciosamente profundo.
un catador dijo que » sabe como un bistec bien hecho, en el buen sentido.»
también fue, con mucho, el mejor para agregar comidas de campamento para rehidratarse, ya que no agregaba ningún sabor que no fuera carne de res.,
uno de nuestros probadores hace regularmente carne seca casera, y dijo que la elección del Pueblo sabía notablemente como auténtica carne seca recién salida del horno.
con una lista de ingredientes de solo carne de res, agua y condimentos, también fue la marca con la etiqueta más limpia. Fue la única Cecina en nuestra prueba con cero azúcares, y tenía la mayor cantidad de proteína (16g!) por onza.
si prefieres la carne seca suave, tierna y dulce, esta puede no ser la mejor opción para ti. Pero para una experiencia auténtica, nada más que carne seca, la elección del Pueblo golpeó todas las notas correctas.,
especificaciones del producto
- puntuación: 5/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 90 cal, 2.5 g de grasa, 0g de carbohidratos, 16g de proteína
mejor valor: Oberto Thin Style Original Beef Jerky
Oberto fue nuestro subcampeón sorpresa. Para una gran marca, ofrece una sorprendente cantidad de sabor y gran textura con una lista de ingredientes relativamente limpia.
Hay notablemente más conservantes e ingredientes no naturales en comparación con nuestra selección superior, y el sabor definitivamente tiene un regusto ligeramente más artificial.,
aún así, es rico, carnoso y notablemente satisfactorio. Tiene un sabor simple y carnoso con solo un toque de dulzura.
la cecina Oberto es más seca que la mayoría de las otras marcas que probamos. Pensamos que esto era algo bueno, aunque somos conscientes de que las opiniones varían.
especificaciones del producto
- puntuación: 4.,5/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 70 cal, 2g de grasa, 2g de carbohidratos, 15g de proteína
mejor cecina de pavo: Think Jerky Free Range Sriracha Honey turkey Jerky
El rico sabor picante de esta cecina de pavo saltó inmediatamente a la parte superior de nuestra lista de probadores de sabor.
un probador lo describió como » un gran equilibrio de dulce y picante. Otro pensó que la textura del pavo era perfecta: «no demasiado suave ni demasiado masticable, realmente buena.»
aunque esta cecina es baja en calorías, lo compensa con 10.,7g de proteína por 1 oz (cada paquete de 1.5 oz contiene 16g de proteína).
si estás de humor para una cecina de pavo única, tierna y sabrosa, esta recibió excelentes críticas de nuestros probadores.
especificaciones del producto
- puntuación: 4/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 60 cal, .66g de grasa, 5.3 g de carbohidratos, 10.7 g de proteína
la mejor barra de carne: Wild Zora Meat & Veggie Bars
nuestros probadores de sabor coincidieron en que es difícil para una barra de carne competir con la textura y el sabor de la excelente carne seca., A pesar de todo, los bares de carnes Zora Salvaje hicieron un buen trabajo de la celebración de su propia.
La carne de res parmesana era nuestra favorita de todos los sabores, con un sabor abundante y salado y una agradable textura seca que estaba más cerca de la cecina.
El Cerdo de manzana también recibió buenas críticas, con un probador diciendo que la combinación de especias «sabe a Navidad.»Otro dijo,» es raro, pero en el buen sentido. Siento que no debería gustarme, pero en realidad sí.»
también nos gustó que estas barras tuvieran un perfil nutricional más variado que pure Beef jerky. Han agregado nutrientes, fibra y más calorías por onza.,
En general, preferimos la textura de Wild Zora a la barra épica. Estaremos encantados de entrar en la mayoría de estos sabores a lo largo del camino.
Wild Zora Flavor Rankings
especificaciones del producto
- Score: 3.,5/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): carne de res parmesana: 110 cal, 5g de grasa, 7g de carbohidratos, 9g de proteína
comentarios de las otras 6 Marcas De Carne Seca que probamos
Country Archer original Beef Jerky
aunque tenemos una inclinación por salado cecina sobre la materia dulce tierna, country Archer se destacó con la mejor textura y sabor de los jerkies más dulces en nuestra prueba.
no tiene un sabor súper fuerte o demasiada dulzura, pero es un buen equilibrio entre una rica carne y sabores ahumados.,
si te gusta la carne seca masticable y tierna con un toque de dulzura, Country Archer es una gran opción. El sabor Original tiene 5g de azúcar por porción de una onza.
especificaciones del producto
- puntuación: 3.75/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 70 cal, 1g de grasa, 6g de carbohidratos, 11g de proteína
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perky Jerky turkey jerky tiene una especie de ternura que se derrite en la boca y un sabor dulce y suculento.,
no es de extrañar, es alto en azúcar: de sus 8g de carbohdyrates, 7g son azúcar. Sin embargo, todavía contiene 10g de proteína en cada onza.
mientras que un probador de sabor pensó que era demasiado tierno, a otro le gustó la textura, describiéndola como » súper jugosa y suave.»
En general, esta es una deliciosa y satisfactoria cecina de pavo. Si te gusta la carne seca tierna que equilibra lo dulce y lo salado, entonces esto debería estar en tu lista.
especificaciones del producto
- puntuación: 3.5/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 80 cal, 0.,5g de grasa, 8g de carbohidratos, 10g de proteína
Jack Link’s original Beef Jerky
en nuestra prueba de sabor a ciegas, nuestros probadores estaban tibios en Jack Link’s.
«sabe a carne seca de gasolinera», dijo un probador. Otro lo describió como » Cecina barata estándar.»
nadie pensó que sabía particularmente mal, pero a nadie le encantó tampoco. Es suave, tierno y en el lado dulce, con un sabor a carne débil.
no nos desviaríamos de nuestro camino para recoger una bolsa de Jack Link’s, pero tampoco nos quejaríamos si fuera todo lo que estaba disponible.,
especificaciones del producto
- puntuación: 3/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 80 cal, 1g de grasa, 6g de carbohidratos, 11g de proteína
Krave Sea Salt original Beef Jerky
nos sorprendió que krave saliera cerca de la parte inferior del paquete en nuestra prueba de sabor a ciegas. Pensamos que sería uno de los principales contendientes, pero su sabor no se compara con las otras marcas.
«sabe a Cecina barata, nada especial», comentó un probador. No obtuvimos ningún sabor a sal marina, o mucho de cualquier sabor que no sea solo dulzura.,
Krave tiene casi la cantidad más baja de proteína por porción de cualquier Cecina en nuestra prueba. Con la friolera de 9g de azúcares por cada 8g de proteína, estás obteniendo más azúcar que proteína en cada porción de 1 oz.
no nos disgustó, pero no nos desviamos de nuestro camino para comprarlo de nuevo.
especificaciones del producto
- puntuación: 3/5
- Nutrición (por porción de 1 oz): 80 cal, 1g de grasa, 9g de carbohidratos, 8g de proteína
Chef’s Cut Smoked Beef receta Original
chef’s Cut fue un fallo para nuestros probadores., Si bien podemos disfrutar de una buena Cecina masticable y suculenta, creemos que esta es demasiado suave.
los sabores simplemente no estaban ahí para nosotros, tampoco. Un probador describió el olor y el sabor como «desagradable y algo artificial.»
Smoked Beef Original era nuestro sabor favorito, aunque nuestros probadores estuvieron de acuerdo en que tenía un «regusto extraño.»
la carne ahumada Chipotle Cracked Pepper no tenía un sabor que fuera distinto del sabor original, excepto por un picante agregado.,
ninguno de los sabores de corte del Chef fue un éxito con los probadores, y encontramos que la textura súper suave no se sentaba bien con nuestros paladares.
el Chef de la Corte Sabor Ranking
| Sabor | Score |
|---|---|
| Ahumado de Carne Receta Original | 2.,5/5 |
| Smoked Chicken Breast Honey Barbecue |  2/5 |
| Smoked Beef Chipotle Cracked Pepper |  1.5/5 |
| Smoked Turkey Breast Teriyaki | 1.5/5 |
Product Specs
- Score: 2.5/5
- Nutrition (per 1 oz serving): Original Recipe: 90 cal, 2.,5g de grasa, 6g de carbohidratos, 10g de proteína
Epic Bars
los sabores de Epic Bar fueron golpeados y fallados en nuestras pruebas, y preferimos la textura de Wild Zora. La mayoría de las barras son aceitosas en el exterior, y muchas son secas y cakey en el interior.
estábamos emocionados de probar la variedad de carnes únicas y combinaciones creativas de sabores, pero pensamos que los sabores generalmente estaban desequilibrados.
en el Cordero de menta de grosella, por ejemplo, la dulzura de las grosellas enteras Dominó totalmente el sabor de la carne y la menta., En la carne de manzana, por otro lado, tuvimos dificultades para detectar cualquier dulzura o sabor de la fruta.
aunque había algunos sabores que intentaríamos de nuevo, la combinación de textura y sabores desequilibrados aterrizó las barras de carne épicas último en nuestra lista.
Épica de la Barra de Sabor Ranking
| Sabor | Score |
|---|---|
| Apple y No de Tocino de la Carne de vacuno | 2.,5/5 |
| Currant Mint Lamb |  2.25/5 |
| Uncured Bacon and Cranberry Bison | 2.25/5 |
| Sriracha Chicken | 2/5 |
| Almond Cranberry Turkey | 2/5 |
| Wild Boar with Uncured Bacon | 1.,5/5 |
| Habanero Cherry Walnut Beef |  1/5 |
| Pork Maple with Uncured Bacon | 1/5 |
| Sesame BBQ Seasoned Chicken | 1/5 |
Product Specs
- Score: 2.5/5
- Nutrition (per 1 oz serving): Apple and Uncured Bacon Beef: 113 cal, 8.6g fat, 2.,ds:
- People’s Choice Beef Jerky Old Fashioned Original
- Oberto Thin Style Original Beef Jerky
- Think Jerky Free Range Sriracha Honey Turkey Jerky
- Country Archer original Beef Jerky
- Wild Zora Meat & Veggie Bars
- Perky Jerky Turkey Original
- Jack link’s original beef jerky
- Krave Sea Salt Original Beef Jerky
- Chef’s Cut smoked Beef receta original
- Epic bars
cómo probamos
prueba de sabor a ciegas
realizamos una prueba de sabor a ciegas con un panel de mochileros foodie., Los probadores muestrearon cada Cecina y luego la calificaron y escribieron cualquier comentario sobre su sabor y textura.
platos de cecina alineados para pruebas de sabor.
pruebas de campo
durante más de un mes, trajimos estas marcas de carne seca en nuestros viajes de mochilero como refrigerio y como adición a las comidas rehidratadas.
