människor och flaskan går långt tillbaka. Arkeologer har funnit vår kärlek till alkohol började ungefär 9000 år sedan (och kanske till och med 10 miljoner år sedan, enligt vissa rapporter).
bevis på människor boozin’ det upp har hittats i nästan varje samhälle genom historien. Och idag är alkohol fortfarande ingrodd i kulturer runt om i världen, särskilt på platser som Mellanvästern — dubbade Binge dricka bälte i USA. Sommargrill? Öl mig. Stressad? Varva ner med lite vin. Uttråkad? Umgås med Jack Daniels och Sailor Jerry.,
och i årtionden verkade det inte vara nödvändigt att känna sig för skyldig om imbibing, så länge du gjorde det måttligt och ansvarsfullt. När allt kommer omkring har tidigare studier bundet alkoholkonsumtion till hjärthälsa och livslängd. Och vi har hört att ett glas vin om dagen kan hålla doktorn borta.
men är festen över? Den växande kroppen av arbete som belyser alkoholens anslutning till cancer är svår att ignorera. Och enligt vissa studier överväger bevisen eventuella hjärthälsofördelar du kan få från en drink eller två.,
enligt Världshälsoorganisationen och Internationella byrån för cancerforskning är alkohol ett cancerframkallande ämne i Grupp 1, vilket är samma rankning som ges till tobak och solstrålning. Det betyder inte att dricka är lika illa för dig som att röka. Det beskriver snarare graden av bevis där ute som visar att exponering kan orsaka cancer. Så, två cancerframkallande ämnen i samma kategori bär inte nödvändigtvis samma cancerrisk.,
men det är viktigt att notera att bland påverkbara riskfaktorer för cancer är alkohol den tredje ledande dödsorsaken bakom cigarettrökning och övervikt i USA, enligt EN 2018-studie.
cirka 3,5 procent av alla cancerdöd (eller 19 500 dödsfall) under ett visst år är alkoholrelaterade, enligt US Centers for Disease Control and Prevention. Men detta verkar förmodligen liten jämfört med tullen av cigarettrökning, som är ansvarig för cirka 30 procent av cancerdöd i USA.,
hur många cigaretter i en flaska vin?
som sagt kan det ibland vara förvirrande när man försöker förstå hälsorisker. En studie i 2019 försökte rensa upp detta genom att likställa vinkonsumtionen till cigarettrökning. Forskarna uppskattade att dricka juust en flaska vin varje vecka har samma cancerframkallande effekt som att röka fem cigaretter för män och 10 för kvinnor varje vecka. Och, om du undrar, denna könsskillnad har ingenting att göra med tolerans eller kroppsstorlek., Det är helt enkelt, eftersom kvinnor har bröst och män inte, sade bly studie författare Theresa Hydes, en forskare vid Universitetssjukhuset Southampton i Storbritannien.
”medan alkohol orsakar sju typer av cancer ökar risken för de flesta av dessa cancerformer inte signifikant tills en individ börjar dricka kraftigt. Bröstcancer är undantaget, säger Hydes i ett mail för att upptäcka. ”Vid måttliga nivåer av alkoholintag (till exempel 10 i veckan) ökar risken för bröstcancer mer än vad den gör för andra alkoholrelaterade cancerformer.,”
men även om du inte har bröst, kanske du fortfarande vill vara uppmärksam på hur mycket du dricker. Att konsumera en flaska vino per vecka, ungefär ett glas per dag, är förknippad med en ökad absolut livstidscancerrisk på 1.0 procent hos män och 1.4 procent hos kvinnor. Med andra ord, om 1000 män och 1000 kvinnor drack en flaska vin per vecka, skulle cirka 10 fler män och 14 fler kvinnor utveckla cancer som ett resultat, enligt studien.
andra nya studier har bundit en ökad risk att utveckla cancer till vad många skulle överväga måttlig dricks., Till exempel i 2015 publicerade Harvard forskare resultaten av en studie som följde 88,084 kvinnor och 47,881 män i 30 år. De fann att lätt till måttlig dricks var förknippad med en liten ökad risk för övergripande cancer.Denna studie definierade lätt till måttlig dricks som en standarddryck för kvinnor och upp till två standarddrycker om dagen för män. En vanlig dryck var ekvivalent med ett fyra uns glas vin eller en 12-ounce flaska öl.
studien avslöjade särskilt starka cancerrisker för kvinnor., Bland kvinnor ökade en drink om dagen risken att utveckla en alkoholrelaterad cancer med 13 procent, främst driven av bröstcancer. Två drycker om dagen ökade också risken för cancer bland män som hade rökt. Studien fann dock inte en högre risk bland aldrig rökare män.
och ännu en buzzkill-studie: en 2018-granskning av 700-studier från hela världen förklarade att ingen mängd alkoholkonsumtion är hälsosam.
men om du inte är riktigt redo att vara en teetotaler, här är en annan studie för dig., Sarah Hartz, en forskare vid Washington University School of Medicine i St. Louis, och hennes team analyserade hälsojournalerna för mer än 400 000 personer, nollställning på ljus-och-måttlig dricks inverkan på dödligheten. Deras arbete föreslog att det finns en” säker ” mängd alkohol att dricka per vecka.
”det ser ut som att dricka en till två drycker ett par gånger i veckan är förmodligen inte skadligt,” sade hon i ett mail för att upptäcka. ”människor som inte dricker bör inte börja dricka.”
Varför är alkohol cancerframkallande?,
Hartz sa att några cancerformer i synnerhet har kopplats till alkohol: bröst, kolon, rektum och lever, liksom orala och esofageala cancerformer.
och en ny studie på möss belyser mekanismerna bakom hur alkohol orsakar cancer. Eftersom kroppen bearbetar alkohol omvandlas den till acetaldehyd, en mycket giftig substans och känd cancerframkallande.
acetaldehyd skadar permanent DNA i blodstamceller, vilket leder till omarrangerade kromosomer och permanent förändrade genetiska sekvenser. Och skadat DNA kan leda till cancer.,
men DNA-skada är inte det enda sättet att alkohol kan orsaka cancer. Alkohol kan också orsaka oxidativ stress, vilket skadar våra kroppar, och det kan försämra en persons förmåga att absorbera näringsämnen från mat. Dessutom kan det höja östrogen, ett kvinnligt könshormon kopplat till bröstcancer.
men det verkar som om riskerna med att dricka alkohol inte är en storlek passar alla. Vissa tunga drinkare utvecklar aldrig cancer, medan lätta till måttliga drinkare ibland utvecklar en alkoholrelaterad cancer., Forskare tror att detta kan påverkas av genetiska skillnader som bestämmer hur våra kroppar bryter ner alkohol.
till exempel kan människor av östasiatisk härkomst ha en mycket aktiv form av ett enzym som kallas alkoholdehydrogenas (ADH), vilket påskyndar omvandlingen av alkohol till cancerbunden acetaldehyd. Japanska människor som bär denna version av enzymet har visat sig ha högre frekvens av bukspottskörtelcancer.
ett annat enzym, känt som aldehyddehydrogenas 2, hjälper till att omvandla giftig acetaldehyd till icke-toxiska ämnen., Men vissa människor, särskilt människor i östasiatiska anor, bär en defekt version. Så, acetaldehyd tenderar att bygga upp i sina kroppar när de dricker. Tunga drinkare som bär denna enzymdefekt är mer benägna att esofaguscancer samt huvud-och nackcancer.
föga känd Risk
om denna forskning är nyheter för dig är du inte ensam. Data från American Institute for Cancer Research visar att ungefär 60 procent av amerikanerna är i mörkret när det gäller alkoholens cancerrisk.,
det är därför som hälsogrupper i USA nu driver på för en uppdatering av varningsetiketter på alkoholhaltiga drycker.”Regeringens varning: enligt kirurgen allmänhet kan konsumtion av alkoholhaltiga drycker orsaka cancer, inklusive bröst-och koloncancer,” är det föreslagna nya språket.
”trots alla bevis och det vetenskapliga samförståndet kring det är de flesta konsumenter inte medvetna om att alkohol orsakar cancer”, säger Thomas Gremillion, chef för livsmedelspolitiken vid Consumer Federation of America, i ett mail för att upptäcka., Den ideella konsumentorganisationen är en av flera grupper som undertecknade ett brev till statliga tillsynsmyndigheter som begär uppdaterade etiketter.
men för andra är vetenskapen om alkoholens cancerrisk mindre avgjord. American Beverage Institute, en lobbygrupp som stöder restaurangbranschen som starkt motsätter sig märkningsbegäran, säger att de inte skulle göra mycket bra.
”amerikanerna är redan medvetna om de verkliga farorna som uppstår vid alkoholmissbruk och behöver inte regeringen upprepa vägledningen., Lägga till en ny etikett på alkohol produkter kommer inte att minska berusningsdrickande och andra farliga beteenden, men det i onödan kan skrämma Amerikanerna som vill njuta av en drink med middag,” sade Jackson Shedelbower, en talesman för American Beverage Institute, i ett e-postmeddelande att Upptäcka.
skulle en större medvetenhet om alkoholens cancerriskförändringsbeteende? Det är svårt att säga. Men en undersökning av medelålders Australiensiska kvinnor i 2019 fann att varningar om en ökad risk för cancer förmodligen inte skulle få dem att dricka mindre., Negativa effekter på vikt, relationer och livsstil var mer benägna att få dem att avstå, indikerade kvinnorna.
men som vi har sett från tidigare folkhälsokampanjer kan du inte ändra medvetenheten över en natt. Gremillion säger att i likhet med tobak behövs en hållbar insats för att öka medvetenheten om sambandet mellan alkohol och cancer. Men att göra alkohol till ”de nya cigaretterna” är inte någons avsikt.”Ingen vill gå tillbaka till förbudet, men Regeringen bör hjälpa konsumenterna att fatta välgrundade beslut”, sa Gremillion., ”Vissa konsumenter kan lära sig av riskerna och bestämmer sig för att dricka mindre eller sluta dricka helt och hållet. Andra kan välja att fortsätta dricka, på grund av upplevda kardiovaskulära fördelar eller för att de helt enkelt tycker om att dricka alkohol. Hur som helst har konsumenterna rätt att få veta.”