har du någonsin undrat hur många glas i en flaska vin det finns? Om du är den genomsnittliga personen, förmodligen inte, du helt enkelt hälla vinet i ditt glas tills du bestämmer att du har rätt mängd, och du njuta av.
det finns normalt ingen anledning att tänka på antalet glas vin du får från en enda flaska om du inte arbetar på en restaurang!,
men om du vill vara en utbildad, odlad kännare av vin, är det den typ av saker du behöver veta. I detta vin 101 inlägg lär vi dig allt du behöver veta om innehållet i den flaskan vin…
hur många glas i en flaska vin?
innan vi svarar på denna fråga måste du veta hur mycket vin varje flaska innehåller, liksom hur många milliliter (ml) vin ska gå i varje glas.
I en standardflaska vin finns 750 milliliter (ml), 75 centiliter (cl) eller 0,75 liter (l)., Vinflaskor är inte riktigt literstorlek, men den genomsnittliga vinflaskan innehåller 750ml. av vin.
vissa äldre röda viner och hamnar kan ha sediment. Detta är ofarligt, men det är vanligtvis bäst att lämna det i botten av flaskan när man häller eller dekanterar. Detta kommer därför att minska den totala mängden vin som serveras från flaskan.
men hur mycket ska du servera i varje glas vin? Det är en tuffare fråga att svara på:
- för vinprovningar – när du njuter av en vinprovning är den genomsnittliga serveringsstorleken ungefär 60ml., Om du håller fast vid denna serveringsstorlek kan du få runt 12 vinprovning-storlek glasögon.
- för middagar – på en middagsfest serverar du cirka 125ml. Så, om du undrar hur många 125ml-glasögon i en flaska vin får du 6 glas vin från din flaska.
- för privat dricks – när du dricker hemma är det normalt att tjäna upp till 175 ml vin. För dem som vill veta hur många 175 ml glasögon i en flaska vin kan du förvänta dig drygt 4 glas.,
- för att dricka på en bar eller restaurang – barer och restauranger kommer vanligtvis att erbjuda 125ml, 175ml och 250ml storlek portioner. Enligt lag restauranger och barer måste erbjuda en 125ml alternativ, men de flesta försäljningen är för 175ml och 250ml (medelstora eller stora) tjänar. Det är värt att komma ihåg att en 250 ml servering är en hel tredjedel av en flaska.
hur mycket vin serveras per typ?
här är något att komma ihåg: inte allt vin serveras i samma kvantiteter!,
röda viner och vita viner serveras vanligtvis tillsammans med mat, och de serveras i större vinglas – som kan hålla upp till 500 ml vin. Naturligtvis fyller du aldrig ditt vinglas helt, så den genomsnittliga serveringsstorleken på ett glas vin på en restaurang är 175 ml.
- hur många stora glas vin i en flaska rött vin eller vitt? Du får vanligtvis inte mer än 4 glas totalt, och bara tre om portioner är 250ml vardera.,
- hur många små glas vin i en flaska rött vin eller vitt? Du får vanligtvis så många som 6 eller 7, beroende på serveringsstorleken. Standard liten storlek på 125ml ger exakt sex glas per flaska.,
naturligtvis får du inte alltid samma mängd vin när du dricker andra typer av vin:
Champagne och mousserande vin
mousserande viner kan ofta vara en mindre genomsnittlig servering, med 125ml som den vanligaste, Champagne serveras som en toast vid speciella fester till exempel. Dessa viner serveras traditionellt i flöjtglas (som håller 125ml), men det kan vara bättre att använda vanliga vinglas för att maximera aromen.,
rosévin
den genomsnittliga serveringsstorleken för rosévin är mellan 125ml och 175ml, samma som vita och röda viner.
sött vin, portvin och Sherry
söta viner, portvin och Sherry serveras vanligtvis i mindre glas med cirka 75 ml vätska, men vanliga vinglas är lika bra. Bättre att vara för stor än för liten!
hur mycket vin ska du tjäna per Person?
det här är när saker börjar bli lite knepiga., Beräkning av rätt mängd vin per person beror på tillfället, och du måste ta reda på hur många flaskor vin att köpa. Huvudvärk central, eller hur?
Här är vad du behöver veta:
vinprovning
vinprovningar handlar om att ge dina gäster ett brett urval av viner efter smak. Det genomsnittliga 60 ml glas vin som serveras vid en vinprovning är hälften av storleken på vinet berusat på fester eller måltider.
Du kan vanligtvis komma undan med upp till 6 glas vin per person utan att oroa dig för inebriation eller överdrickning., Detta motsvarar ungefär två glas vin i en restaurang eller bar (175ml).
Äta ute
om du dricker vin på en restaurang kan du få 3 till 4 glas per flaska, eller du kan beställa genom glaset. Vissa restauranger kan erbjuda en ”vin flygning” eller viner som matchar varje maträtt. Flygglas är vanligtvis 75ml per glas och kan vara ett bra sätt att lära sig mer om mat och vin matchning.
vin/ostprovning
detta är ett sätt att utöka din smak och uppleva det underverk som är parning av vin och ost., Du kommer att hålla dina ost alternativ begränsade, så du vill begränsa dina viner också.
Du kan hålla fast vid de mindre portioner vin (60-75ml per glas).
middagsbjudning
tumregeln vid en middagsbjudning är tre glas vin per person. Detta hjälper människor att slappna av utan att trycka dem över kanten till inebriation eller somna! Det betyder att du behöver två flaskor vin per tre personer, ge eller ta.
Du kan alltid köpa en magnum som är en 1,5 liter flaska vin eller en jeroboam med är en massiv 3 liter om du har många gäster runt.,
att få serveringsstorlekarna rätt är nyckeln till säker, hälsosam vindryck. Undvik att överdriva det på vinprovningar, middagar och fester, och du kommer att njuta av ditt vin mycket mer!
Tjusig tips: spika serveringsstorleken
Vill du få dina serveringsstorlekar precis rätt? Häll exakt rätt mängd vatten i ett vinglas och använd en markör för att markera nivån. Allt du behöver göra är att fylla det vinglas till rätt nivå, och överföra vinet i färska glasögon. Det är det bästa sättet att få en perfekt jämn portionsstorlek.,
eller fyll en tom vinflaska med vatten och se om du kan gissa hur mycket du ska hälla i ett glas för att få en typisk 125ml servering. Om du får det rätt, bör du kunna hälla det sjätte glaset till samma nivå som den första. Varför inte se om du är en naturlig expert?! (6 x 125ml glasögon är en 750m flaska exakt)
hur länge ska du fortsätta servera med samma flaska
vad händer om du får slut på gäster innan du tömmer en flaska vin? Inga problem!, Om du inte serverar Champagne eller mousserande vin, bör din flaska vara i upp till 3 dagar efter att ha öppnats. Byt bara korken, förvara på en sval, torr plats och servera i upp till 3 dagar.
hur många glas finns i en flaska vin?