Bacon kan bara vara en av de mest älskade frukostmatarna där ute. Lukten av bacon matlagning på spisen ensam är tillräckligt för att göra din mun vatten. Men är det okej att äta bacon varje dag till frukost? Är bacon dåligt för dig? Finns det något näringsvärde för bacon? Och kommer vi att ha energi efter att vi har ätit det, eller kommer den här läckra, feta maten att ge oss en känsla av slöhet?
vi vet—det är många frågor., Men de är de vanligaste som förmodligen går igenom ditt sinne när du lagar några baconskivor, så vi bestämde oss för att svara på dem för dig så att du vet exakt vad som händer med din kropp när du äter bacon.
du får några bra fetter, och några inte så bra fetter.
det är ingen hemlighet att bacon är full av fett. Den saftiga, fettiga av en fin remsa av bacon är det som gör det så bra! Men vilken typ av fett är bacon gjord av?,
Tja, bacon är främst gjord av 50% enkelomättade fetter, 40% mättade fetter och 10% fleromättade fetter och enligt Nutrition Journal. Alla tre av dessa fetter kan vara en del av en välbalanserad diet.
som Nutrition Journal förklarar, kan enkelomättade fetter faktiskt hjälpa till att balansera kolesterolnivåer och minska risken för hjärtsjukdom. Mättade fetter tenderar ibland att ha ett negativt rykte, men de är inte så dåliga. Du hittar dessa fetter mestadels i animaliska produkter, och de bör definitivt konsumeras i små/måttliga mängder., Fleromättade fetter, som finns i många fiskprodukter, är också bra för ditt hjärta och kolesterolnivåer.
även om mättade fetter i små mängder inte är så dåliga för dig, innehåller bacon fortfarande cirka 40% i varje servering. Det är viktigt att fokusera på exakt var du får dina mättade fetter. På grund av detta kanske du vill begränsa ditt baconintag och vara säker på att du får mättade fetter från kokosnötolja eller kokosnötolja för att balansera din kost.
relaterat: registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få dagliga recept och matnyheter i din inkorg!,
du får massor av vitaminer.
de flesta människor inser inte detta, men bacon innehåller faktiskt massor av vitaminer också. Så när du konsumerar bacon, kommer du att behandlas till massor av vitaminer inklusive B6 och B12 tillsammans med järn, zink, magnesium och selen.,
Nutrition Journal håller med om att dessa är användbara vitaminer att äta vid frukost, men tillägger att det finns gott om andra färska, gröna grönsaker och magert kött som du kan få dessa vitaminer från istället.
fettet kan orsaka en gut obalans.
animaliska produkter och feta livsmedel har varit kända för att hjälpa till att balansera ut din tarmmikrobiom och hjälpa till att lugna magen i magen., Detta är en av de många skäl människor besatt över ben buljong! Men enligt World Journal of Gastroenterology kan stora mängder mättade fetter eller feta livsmedel faktiskt slå av den naturliga balansen i din tarmmikrobiota.
När vi äter hälsosammare fetter som fetter från fisk eller avokado, hjälper vi balansen i kroppens fettsyror. Men när vi konsumerar stora mängder feta livsmedel som är högre i inte så hälsosamma fetter, kan det faktiskt slå saker ur whack., Detta händer eftersom bearbetade fetter och oljor kan skapa mer tarmbakterier, vilket skadar de nödvändiga bakterierna som vår tarm trivs naturligt på.
risken för cancer kan öka.
Bacon är en typ av bearbetat kött, så risken för cancer kan öka. Se, bearbetade livsmedel som bacon, korv och deli kött klassificeras som Grupp 1 cancerframkallande ämnen., Detta innebär att dessa produkter har visat sig kunna leda till cancer. För bearbetat kött specifikt, det har varit känt att leda till kolorektal cancer. Detta är naturligtvis inte isolerat, eftersom det också beror på den livsstil du lever också.
att äta det regelbundet kan vara ett problem för personer med högt blodsocker.,
enligt en studie publicerad i National Library of Medicine kan de stora mängderna fett och salt i bacon som konsumeras regelbundet orsaka problem för personer med konsekvent högt blodtryck.
studien säger att om du inte har blodtrycksproblem eller en historia av detta i din familj, och du äter en balanserad kost och motion, kanske bacon regelbundet inte har mycket av en effekt.,
så de stora takeaways här? Bacon är inte så illa för dig, så länge du äter det på smarta sätt och med måtta.