livsmedel att inkludera i en hjärt-hälsosam kost

När du återhämtar dig från angioplastik, överväga att lägga till dessa livsmedel till dina dagliga måltidsplaner:

fullkorn. ”Alla hela korn är bra, men korn och havre har något speciellt — en fiber som heter beta-glukan”, säger Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, en dietist och författaren till ”Diabetes Viktminskning vecka för vecka.,””Denna fiber slår upp kolesterol från matsmältningsorganet, vilket förhindrar att det når ditt blodomlopp.”Andra bra val är bovete, bulgur, helvete och hirs.

frukt och grönsaker. ”Färska frukter och grönsaker är en utmärkt källa till kalium, vilket kan minska effekterna av natrium och hjälpa till att sänka blodtrycket”, säger Weisenberger. ”Bär i synnerhet är hjärt-friska.”Päron och äpplen kan bidra till att minska risken för stroke., Paprika, tomater, morötter och gröna bladgrönsaker är alla stora källor till vitaminer och karotenoider, en typ av antioxidant, för att öka den allmänna hälsan. Tranbär är ett annat bra val eftersom de hjälper till att minska inflammation och öka utvidgning av blodkärl. ”Försök att äta en frukt eller grönsak vid varje måltid och mellanmål”, säger Weisenberger.

friska fetter. Inte alla fetter är dåliga. Välj bara ”friska” omättade fetter och begränsa hur mycket fett du äter övergripande, eftersom alla fetter innehåller mycket kalorier., Fisk rik på omega – 3 fettsyror — som öring, makrill, sill, lax, sardiner och albacore tonfisk — är bra val, säger Weisenberger. ”Dessa fetter kan minska risken för onormala hjärtslag och minska blodproppar från att bildas.”Oliv-och canolaoljor är också en bra källa till friska fetter och en bra ersättning för smör. ”När några av de mättade fetterna — smör, svamp och bacon fett, till exempel — i kosten ersätts med omättade fetter, kolesterolnivåer förbättras”, säger hon.

nötter, bönor och frön., Det råder ingen tvekan om att bönor är bra för ditt hjärta. ”De är kopplade till lägre blodtryck och minskad risk för hjärtinfarkt”, säger Weisenberger, som rekommenderar att man äter minst fyra portioner bönor varje vecka. Valnötter, mandlar och andra nötter och frön är också viktiga för hjärthälsan. ”När du äter dessa livsmedel regelbundet kan du minska ditt lågdensitetslipoprotein (LDL) eller” dåligt” kolesterol”, säger hon.

mörk choklad. När du vill ha något sött, välj en nibble av mörk choklad., Rik på flavonoider-en annan typ av antioxidant-mörk choklad kan hjälpa till att sänka blodtrycket och minska inflammation.

färskt bryggt te. När du vill smutta på något lugnande, vänd dig till te. Flavonoid-rikt te kan bidra till att minska risken för hjärtinfarkt och stroke och lägre blodtryck, säger Weisenberger — bara hoppa över flaskat te och brygga ditt eget eftersom flaskade sorter har få om några flavonoider.

livsmedel för att undvika hjärt-hälsosam kost

avbryt inte allt ditt goda arbete med ohälsosamma matval., Här är de bästa livsmedel att hoppa över och varför:

bearbetat kött. Detta inkluderar varmkorv och deli kött. De är packade med natrium, nitrater och andra konserveringsmedel som kan skada ditt hjärta.

mättade fetter och transfetter. Titta på mättade fetter i smör, grädde, ost, fettrött kött och fjäderfähud. Transfetter finns i stekt och förpackad mat-de bidrar till höga nivåer av ohälsosamt kolesterol.

raffinerade och bearbetade korn. Tänk vitt bröd och vitt ris. Bearbetning tar bort mycket av de friska delarna av kornen.

mat och dryck med tillsatt socker., Du kanske har hört att det är bra att hoppa över läsk eftersom de är laddade med socker, men kolla etiketter på andra drycker också. Också undvika livsmedel som godis, gelé och desserter — de tenderar också att vara hög i socker, vilket kan leda till viktökning.

slutligen, kom ihåg detta råd från Weisenberger: ”en hälsosam kost är summan av alla livsmedel du äter, inte bara en handfull kraftmat från varje matgrupp här och där.”Sträva efter att inkludera hälsosamma livsmedel vid varje måltid och mellanmål, och du kommer att vara på väg till bättre hjärthälsa efter angioplastik.